朋友相聚的好去處~台中韓式熱炒【Pocha韓式熱炒】
已也不知道是不是韓風當道,台中市區的韓國料理,可真的是越來越多了
而今天要來分享的是已在10/3(一)試營運,就造成轟動的【Pocha韓式熱炒】
說到韓風,瞧這偌大的啤油瓶,在遠就可以看的到囉!
試營運營業時間:周一至周日11:30-15:00、17:30-24:00
門市電話:(04)2254-8669
門市地址:台中市西屯區朝富路28號(秋紅谷公園對面)
在店門口除了設有帶位櫃台之外,還多了超的電子看板
不過~~這可以說是超大的平板嗎?
說到韓國料理當中,屬韓式熱炒的,【Pocha韓式熱炒】可是全台第一家哦!
而台中能開分店,實在是太好了!
內面也有不少韓國明星代言的啤酒海報耶!
**喝酒不開車,安全有保障,未滿十八歲請勿飲酒**
店面雖然是採用一系列的黑色系,不過在白天,其實也不需要開燈唷!
話說別韓國料理,怎能少了MV?
店內在天花板上則是架上了4台LED電視,讓你在吃肉喝酒的同時
不僅可以聽音樂,還可以看MV呢!
一樓的洗手間,則是設置在最內面的用餐區外
在服務生的帶領之下,來到了座位之後,隨即送上了一壺冰水及杯子
服務生則是貼心的說~
每張椅子就是你的置物櫃,將椅墊拿起來就可以放包包哦!
話說這設計挺讚的耶!只要屁股一坐下,就可以保護隨身的財物,是吧!
另外在餐桌的一側抽屜內,則是存放了多組的鐵筷及湯匙
還有餐巾紙可以讓客人可以自行取用
而比較特別的是在桌上一角還多了服務鈴的設計唷!
來看看MENU
好特別哦~這裡還有便當耶!
**喝酒不開車,安全有保障,未滿十八歲請勿飲酒**
酒類及飲品
**喝酒不開車,安全有保障,未滿十八歲請勿飲酒**
話說MENU上還有專為親朋好友聚餐,而設計的多人式組合套餐
在決定了餐點之後,服務生隨即送上的是小菜(可續盤)
共有四種口味:馬玲薯沙拉(薯泥)/辣炒豆芽/醃蘿蔔/韓式辣味泡菜
韓式辣味泡菜:有著強烈的辣味,愛吃辣的學妹,直呼好吃又過癮!
馬玲薯沙拉(薯泥):這道很清爽,而且吃的到綿密的細緻口感!
辣豆芽菜:鮮脆的口感又帶點微辣感,既好吃又開胃!
醃蘿蔔:這道則是帶點微微的甜,吃起來很爽口又鮮脆!
古早一隻雞NT$380
話說這一道在剛送出來時,在還沒上桌就可以聞到香氣唷!
瞧~這外皮炸到金黃的色澤,光看就知道一定很酥脆!
或許當你看到像這樣一整隻上桌,會想說:這~~要怎麼吃啊?
其實根本就不用擔心啦!才一上桌沒多久,服務生就會來幫你快速的完成肢解
別誤會哦!是對這隻雞肢解啦!
看~沒幾下,服務生不就幫你切好了!
可以沾著附上胡椒鹽後食用或是直接單吃
閃著金黃色澤的酥脆外皮,其實建議第一口只單吃不要沾佐料
不僅可以咬的到酥脆的口感,還可以吃的到鮮嫩又多汁的甜美肉質!
招牌雞爪鍋NT$390
話說這就是道地的韓式熱炒該有的色澤,對吧!
紅通通的辣醬,讓愛嗜辣的朋友,一定會口水直流!
這道雖然已由廚師先熱炒過,而在上桌後,服務生則是會再幫忙做翻炒的動作
讓上層的豆芽菜在翻拌之後,吸收下面的醬汁
瞧這辣味十足的雞爪,可是店內的招牌菜之一唷!
香辣的熱勁再加上彈牙的口感,好想來碗白飯!
韓式辣雞翅NT$280
這道則是帶點淡淡的甜味辣醬熱炒而成
上層還灑上了白芝麻,香氣十足!
因為外層有裹了一層薄粉,在吸收辣醬再經由熱炒
不僅可以吃的到香辣的外皮,盲連內面的肉質,也相當的軟嫩又多汁!
韓式起士蒸蛋 NT$200
這款韓式的起士蒸蛋,才一上桌就馬上飄來濃郁的起士香氣!
建議將湯匙深入碗底後,再輕輕的往上挖取食用!
軟嫩香滑又富有濃郁的起士香氣,真的會讓人一口接一口呢!
而在同時,服務生隨即又送來了另一款小菜:涼拌海帶芽,也是相當的可口!
海鮮貝類鍋NT$990
瞧這一鍋盡是海鮮極品~像是生蠔,扇貝及大文蛤.......
不僅可以直接單吃,也可以沾隨附的五味醬
這道海鮮鍋其實算是使用清蒸的方式,不過你瞧~
這鍋內熱騰騰的湯汁,光看就知道食材是新鮮的啦!
至於這整條的透抽,當然不能一人獨享,可是要怎麼吃?你一口我一口嗎?
別擔心!一樣會有服務生來幫你分切成塊,方便食用
清蒸之後的透抽,有的是滿滿的新鮮海味,但是卻沒有腥味唷!
而且單吃的時候,就可以嚐到來自大海的鮮味之外,口感也很軟嫩呢!
至於這大生蠔~哈~~哈~~學妹,真是很抱歉!我只好一人獨享囉!
在送入口中之後,一樣沒有惱人的腥味,而且咬個幾下
不僅可以嚐到爆汁的新鮮感,還有讓人入口即化的滿足感!
吃香又吃辣,當然不能少了冰冰涼涼的韓式啤酒,對吧?
今天服務生推薦的是目前店內超人氣飲品,而且目前還有優惠唷!
飲品:爽口組合(Cass-640ml+石榴紅醋)NT$450
話說這服務生的手法還真快呢!沒一會的時間華麗的調酒就完成囉!
冰冰涼涼的調酒,喝起來真的蠻過癮的唷!
先喝一口,再繼續填胃吧!
11/02(三)盛大開幕
開幕大回饋首三日用餐5折,每週還有不同優惠折扣:
首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折
第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折
第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折
第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折
第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折
※11/02(三)正式開幕當天中午餐期為開幕記者會媒體餐敘
未開幕對外營業,晚餐餐期起正式對外營業
Pocha3店-台中旗艦店
門市電話:(04)2254-8669
門市地址:台中市西屯區朝富路28號(秋紅谷公園對面)
試營運營業時間:周一至周日11:30-15:00、17:30-24:00
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