【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家


【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 

位於後山埤附近,看到疑似新開的店面
外觀看起來乾乾淨淨的,到下午1~2點還有開
所以就跑來吃看看

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
△外觀

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 

△菜單上的價格都偏高
應該是走高品質路線

我們點了高麗菜、韭菜水餃、酸辣湯與番茄肉醬拌麵
都屬於非直接用好的餐點,有稍微等了一段時間

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
首先上桌的是水餃

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
△看起來並不是很可口

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
吃起來也是普通~感覺一顆五元,有點不值這個價格
肉少、皮的口感也不佳

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
△酸辣湯的部分是過於濃稠

【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
湯頭味道尚可,太白粉or番薯粉可能放比較多


【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
△最後上桌的就是番茄肉醬拌麵
看起來頗大碗的,是因為加了10元


【食記】「後山埤」晶饌-蒸煮世家 
我選擇家常麵,看起來還不錯

不過肉醬的部分有參雜蘿蔔、筍子、薑末
吃起來並非全部肉醬,肉醬塊只有少少幾塊
以70來講,CP值不算高
味道算是還不錯,只是我喜歡番茄味再重一些
這家麵算是中等,麵條彈性夠Q

如果能價格再稍低一些
改善以上缺點,或許生意會變得更好~!

地址:台北市中坡路24號
電話:27596400


上一則:【乾糧】義美巧克力酥片■酥脆好口感■ 下一則:【食記】滿客牛肉麵水餃■小地方也有好吃牛肉麵■
我要留言: