[台北食記]美好秋日的清新饗宴 - 陶板屋和風創作料理．重慶南路店(秋冬新菜推薦) - 瓶子の手作&生活部落格

最近天氣好怪
明明已經11月了還熱成這樣...

每到秋冬天
總會想吃點暖呼呼的料理
除了火鍋、燒烤之外
排餐也是很不錯的選擇(反正冬天衣服胖了也不明顯)
瓶子一直很喜歡王品系列的服務品質
而這其中每次聚餐優先選擇的
大概就是陶板屋了...

除了主視覺是瓶子最愛的紫色外
還有結合了西式排餐的豐富與日式料理的精緻
每次家庭聚餐都會先想到這裡
這回很開心入選了OpenRice的《陶板屋探索家》
二話不說馬上來嚐嚐秋冬新菜...

這天造訪的是 - 陶板屋和風創作料理(重慶南路店)

不知是不是有一陣子沒來了
怎麼覺得這木質裝潢結合薰衣草與書本的擺設
完全就是為我而佈置的啊XDD

窗邊灑進來的光線
讓人感覺非常舒服

菜單是一貫的紫色調

這次秋冬的新菜很多
每一樣看起來都很美味

點完餐先上個洗手間
走道旁牆面巧妙帶入薰衣草的佈置好特別

女性洗手間裡
還放置了衛生用品、牙線等非常貼心

回座後菜就上桌囉!!
今天是瓶子和小妮子二人的小約會...
所以各點了一份主餐和兒童餐
有些品項母女倆不一樣
交換著吃也很有趣

主廚私房料理

最近幾次造訪王品系列的餐廳
偶爾會出現這種意料之外的料理讓人驚喜
爽脆的蓮藕、黑木耳等涼拌
酸酸甜甜的頗開胃

沙拉 - 田園野蔬沙拉

爽脆的生菜與馬鈴薯泥
搭配百香果和風醬汁
很是爽口

前菜 - 奶油玉子燉菜

這次發現有幾道料理使用了小鑄鐵鍋
保溫效果感覺更好
這道奶油燉菜還不錯吃
可惜黑胡椒有點辣就是XD

湯品 - 北海道起司濃湯

奶油濃湯熱呼呼的很好喝
還附上稍微炸過的南瓜片
微甜的口感很對味

湯品 - 百合牛肉湯

這道雖然不是新菜
不過瓶子很愛這燉煮入味的牛筋肉
百合據說對身體也很好
連同蔬菜一起吃進肚子裡
暖暖的真好

和食 - 醬烤雞肉時蔬串

裹了BBQ醬汁的雞肉和蔬菜很美味
喜歡味道重的也可以再沾
本來吃到湯品已經有點小飽
這道又帶出味蕾上的新鮮味兒

主菜 - 和風陶板雞

兒童餐的主菜之一
(這回來才發現這是兒童餐限定料理)
煎的金黃的雞肉排
一切下去就流出金黃色的肉汁
好吃且份量不少

配菜讓瓶子很驚豔

平常排餐旁邊的配菜
頂多就是幾塊紅蘿蔔馬鈴薯
講究一點再刻花之類的
但陶板屋連這部分都非常用心
很像蔬菜烘蛋的味道超好吃
旁邊的芋頭和茄子也很棒

主菜 - 香蒜瓦片牛肉

猶豫了很久
最後瓶子的主菜沒選擇新菜
就是因為這堆烤得金黃的蒜片們

和軟嫩度剛好的牛肉一起入口
蒜片的香氣與肉汁微妙的結合
寫文的同時又忍不住猛吞口水啊~~~

雖然蒜片烘烤後幾乎沒有明顯蒜味
如不喜歡的也可以搭配醬汁
無論是紅酒或黑胡椒醬汁都很不錯

好不容易吃完主餐
(母女倆各點一份真的有點太多)
終於來到期待的飯後甜點時間

飲品 - 冰拿鐵

雖然不是新菜
但多了一個小木座放玻璃杯
且去冰的拿鐵牛奶和咖啡的比例剛剛好
不會太甜咖啡也不苦
好好喝

飲品 - 焦糖醇香奶茶

小妮子點了這杯去冰的奶茶
實際上喝起來很順口
淋上旁邊的焦糖糖漿會變得更香甜
(可以隨喜好添加糖漿真棒)

甜點 - 紅豆抹茶奶酪

這是我們每到陶板屋必吃的甜點
抹茶醬汁與奶酪的搭配剛剛好
紅豆泥粒粒分明且不甜膩
非常推薦

甜點 - 綿香薯泥抹茶凍

非常綿密的地瓜泥
與清爽的抹茶凍一起吃還蠻特別的
旁邊一顆顆的是類似白玉的QQ湯圓

結帳時
看到櫃檯旁的展示
王品系列的部分餐廳有會員活動
會員生日當月用餐(網路就可加入很方便)
可以拿到一份小禮物

還有異業結盟等活動贈禮

瓶子這天拿到了好時光湯碗
帶回家煮泡麵用鏘鏘好

順道一提
這面牆拍照好好看
有需要拍穿搭的可以考慮一下^^

桌上立牌介紹的活動
有來用餐的捧由別忘了拍照上傳
可以抽陶板屋的餐券喔!!

雖然陶板屋(尤其這家分店)瓶子來過多次
這回用餐的感覺還是很棒
氣氛好、餐點美味且服務親切
改天再帶家人來訪
一起嚐嚐秋冬的新菜色吧!!

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