[宅配美食]讓人一再回味的好滋味 - 麵包劇場Alter Ego 1892．帕瑪森舒芙蕾/法芙娜巧克力/草莓杏仁牛軋糖

好啦...我知道
這絕對是的變胖的節奏 

沒辦法
但誰抗拒的了帕瑪森乳酪的香氣
還有草莓牛軋糖的酸甜滋味呢^^

是說之前拜訪過麵包劇場後(點我看舊文)
瓶子一直念念不忘那些美味麵包與糕點
無奈台北東湖對瓶子來說
真的是一小段遙遠的距離...

還好
無遠弗屆的網路幫了這個大忙
也好加在麵包劇場的宅配太強大了
才訂購沒多久馬上收到
還貼心地附上了同色系的紙袋
就算提去送禮也很精美大方

帕瑪森舒芙蕾


沒辦法
太想念這微鹹乳酪蛋糕的美味了


撕開保持濕度與鮮度的玻璃紙
(瓶子習慣吃多少切多少
剩下的再用玻璃紙包好保鮮)
映入眼簾是整條黃澄澄的帕瑪森舒芙蕾


乍看之下有點像蜂蜜蛋糕的外表
用附上的塑膠刀沿著紋路切下


剛好就是一片乳酪蛋糕的量


外觀看起來雖然有點普通
實際上
麵包劇場的帕瑪森舒芙蕾
獨家使用了24個月與18個月熟成的帕馬森乾酪
與cheese cream、牛奶、殺菌蛋等嚴選食材製作而成
難怪聞起來有濃郁的起司香氣
吃起來的口感則是綿密濕潤


看到了嗎?
每一口裡頭都有細細的起司絲
那就是帕瑪森乾酪刨下來製作而成
真材實料的證明~~~


一般乳酪蛋糕吃多了會膩
但因為乾酪的關係
吃起來反而是有點微鹹的起司蛋糕
所以就算是不愛高點甜食的男生也OK
反而我家兒子越吃越涮嘴
一直嚷著還要再來一片 


最近天氣微涼
下午來杯熱茶配片帕瑪森舒芙蕾
也算是秋日午後的小確幸 


精品牛軋糖禮盒


瓶子過年最愛的糖果就是牛軋糖
雖然常常不小心吃太多
怕牙齒痛也怕變胖
但看到麵包劇場有草莓杏仁牛軋糖
怎能不讓人動心呢?


三盒入的禮盒組
送禮自用二相宜


每一小盒背面都會貼上產品標籤


成分、內容、營養標示等
還有保存期限都一清二楚


每顆牛軋糖都是個別塑膠包裝


包裝袋很精緻
很有年節氣氛


原味牛軋糖

使用了麥芽糖和海藻糖等製作
杏仁的部分則是嚴選美國加州的Extra#1等級的
難怪咬起來不會硬梆梆
吃起來卻滿口杏仁香

佐藤園抹茶牛軋糖/法芙娜巧克力牛軋糖


瓶子一開始沒發現這二個口味
吃到後來有驚喜的感覺
抹茶味道很濃郁卻不苦澀
甜度也因此沒那麼高
很推薦給怕甜的人


至於像小妮子一樣的螞蟻
則推薦法芙娜巧克力口味
吃起來有豐富的巧克力香氣
(發現沒拍照時已經被我家二隻螞蟻嗑光了)

草莓杏仁牛軋糖


瓶子很喜歡新鮮草莓
卻不是很愛草莓的加工產品
尤其坊間的草莓餅乾糖果等
添加的是香料及人工色素居多

但麵包劇場Alter Ego 1892的草莓牛軋糖
卻完全使用了乾燥草莓顆粒
而且用料一點都沒在客氣的
一小顆牛軋糖沾滿了草莓乾
還加了紅麴增加顏色


吃起來酸酸甜甜的
有戀愛的感覺...


除了閒暇時刻當零嘴
瓶子偶而也會泡杯綠茶或烏龍茶
讓微澀的茶與甜甜的牛軋糖之間
小小的平衡一下


無論是不是逢年過節
麵包劇場的牛軋糖絕對適合當伴手禮或零嘴
嗯...是不是要來先訂個幾盒
免得到時候年節搶購一空啊~~~
( : 這位太太離過年還有一段時間吧?)


相關資訊：

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