(此為邀約試吃,內容為真實感受)
收到『很普通水煎包』的來信時,不免覺得也太可愛了!
居然把自己的店名取作『很普通』,看了看DM商品,可真是一點也不普通阿!
顛覆一般水煎包的菜、肉口味,創造出起司、流沙包等,
很有創意也很有想法的年輕人,也讓人對其商品感到興趣。
目前在中壢擺攤,也加入網購的陣容,讓不住在桃園的民眾,
也能輕鬆購過訂購品嚐到『很普通水煎包』。
一盒九入裝,扁平的包裝盒好像外送的披薩阿,
三顆一條的獨立包裝,還挺方便收納存放的。
除了店名很具創意,連水煎包的口味也都幫其取了名字,
像起司麻糬稱作學業起司回生包、奶皇流沙為愛情濃情蜜意包,
韭菜包是其友情長長韭韭包,學業、愛情、友情都兼顧了!
下回來個財富或工作的吧XD。
如何在家輕鬆煎出好吃的水煎包?!
貼心的附贈一張加熱說明,要蒸幾分鐘再煎,都有詳細的說明,
沒有參照好時間可是沒有辦法品嚐到最佳狀態喔!要注意。
不同的口味在水煎包外都有用紅點、黃點作記號,代表不同口味。
起司包也能佐七味粉使用。
自己煎水煎包真的不難,看起來酥酥脆脆的外皮,跟外頭賣的一樣專業。
韭菜包目前還在試驗階段,不過Irene覺得很好吃,韭菜不少,
沒有過重的韭菜味,還加入德國香腸等配料,超特別的組合!
多了德國香腸脆中爆汁的豐富口感,讓韭菜包很不一樣。
吃了有精神可以唸書所以稱作學業起司回升包(起司麻糬)嗎,呵呵,
我想起司很少有人不愛,尤其當起司遇上麻糬的組合,更是無敵,
金黃的起司牽絲樣加上白皙的塊狀麻糬,邪惡程度難以抵抗阿。
起司的香濃有嚼勁,配上麻糬的軟Q,
味道不搶戲的麻糬剛好可以中和起司的膩口,也增具層次口感,
是吃完一個還會意猶未盡的水煎包。
愛情濃情蜜意包(奶皇流沙)的加熱時間比較龜毛,
加熱過久會造成不爆漿的狀態,所以時間要拿捏好!
電鍋加熱6分半鐘後,放入油鍋裡頭煎,
油先用大火預熱,等邊邊冒出白煙狀,然後把水煎包放進去,
一面煎20秒左右,兩面不超過40秒!此狀態剛剛好。
一切開後,香滑濃的奶黃流沙餡就流出,超誘人的,
吃起來鹹鹹甜甜的,不像一般港式餐廳的流沙包味道那麼重,
蠻不一樣的,是也還不錯吃,嘴饞來上一顆剛剛好,
一次吃太多會膩些。
個人覺得『很普通水煎包』還挺有創意的,吃膩了包菜包肉的水煎包,
換換新口味,嘗試不同的內餡,多了新奇也多了變化,
還能自己在家動手煎水煎包,樂趣無窮阿。
很普通水煎包
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地址:桃園縣中壢市日新路39號(中原戲院附近)
營業時間:14:30~售完(周一公休)
愛合購商店:http://www.ihergo.com/store/putongstyle
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