使用：GF3
去年在國際旅展購入的優惠住宿卷中，桂田酒店分別有含早餐與不含早餐兩種價格，
不知為何當下選了有附贈早餐的住宿卷，應該是售票人員當下有說早餐很不錯吧！
事後想想有點後悔，因為台南很多想吃的早餐，在飯店吃了之後就無法去品嚐了，
既然買了就使用吧，所幸桂田酒店的早餐真的很不錯，沒讓人失望，甚至讓我獨立寫一篇文介紹。
介紹早餐前先介紹宵夜，住宿卷中除了含早餐外還附贈宵夜，
當晚剛好去逛夜市怕宵夜吃不下一度想放棄，還好夜市有控制沒有吃太飽。
感覺早餐、宵夜、住宿都包了，可以整天待在酒店裡面不用出門，單純度假
。品嚐宵夜的地點在桂田酒店的二樓－月光酒吧，
顧名思義有提供各式酒類的地方，除了酒外，也有咖啡、飲品、英式下午茶、簡餐及宵夜，
種類算蠻多的，不喝酒的朋友也能點其他東西，幾個人聊天，度過輕鬆的夜晚。
調酒無限暢飲，共有五款，一人只要NT.380，可惜當晚太晚來了，不然這價格很吸引我。
時尚的月光酒吧，呈現藍色的燈光轉換，搭配上音樂與大電視，
就是有一種進入後就想癱在沙發上不想動的自在。
宵夜是皮蛋瘦肉粥，口感上普通，不過重點是於過程的享受。
早餐供應時間是6:30~10:00，地點是一樓的心巴黎百匯餐廳，
就在大廳旁的餐廳而已，過了早餐時間就變成了自助式餐廳，
目前主題是墨西哥料理；早餐成人一人NT.400，孩幼童(100~145cm)NT.200，並不便宜。
餐廳的空間很大，可容納的客數不少，有些座位的視野更是好。
向來對飯店的早餐不太抱有期望，桂田酒店讓我反觀，
難怪一個人要收費400元，有其一定的水準內容，種類琳瑯滿目，
多到讓人越看越驚奇！建議可以早一點去，原本想說很快就結束了所以9點多才去用餐，
只能用到10點有些急促，因為沒想到如此豐盛。
冷熱豆漿、咖啡、茶包等，一坐定後立馬去按了一杯熱卡布奇諾，
喜歡用義式咖啡機煮的咖啡。
現煎的荷包蛋，有熟跟不熟的可選，淋上一點醬油，雖然平凡卻是一種美味。
粥、麵區，直接跟檯櫃後的服務人員告知要粥還是麵，就會現煮一碗給你，
配料在檯前自己添加，愛怎麼搭配就怎麼配，挺有DIY樂趣；
小卷、魚皮、蝦仁、肉絲、油條等等，自製海鮮鹹粥。
好久沒吃意麵，且來到台南就想到台南意麵，所以點了一碗，
湯頭普通，意麵麵條應該是太久沒吃到所以覺得很好吃。
大人小孩都愛的炸物區，薯條拿的時候感覺有點軟所以就沒拿了，
雞塊有點乾硬，不優；小小圓圓的像地瓜球，口感不錯，
另外水滴狀的是炸榴槤，跟外面賣的形狀一模一樣，
因為外頭賣的也不便宜，所以拿一顆來吃吃看，我的榴槤初體驗就此展開，
外層比較硬，裡面綿軟，口感很有層次，淡淡的榴槤味還是吃的出來，
不過不會太搶眼，讓人可以接受，個人覺得還不錯啦。
冷食區的煙燻鮭魚，掛牌是寫鮭魚吃起來像雞胸肉，不乾柴還OK，
牛肉不會太硬，調味上沒有很驚艷，天使冷麵口感跟味道都不錯。
針對茹素者也有素食區喔，種類上也不算少。
自助式必備的沙拉、水果區，並非不愛吃生菜沙拉，
而是吃到飽的方式個人就不會去拿取，以免佔去胃的空間；
水果在飯後則是一定會拿的，西瓜很甜。
除了中式、西式的餐點外，也有少許日式料理，僅拿了一個花壽司，也還OK。
我最喜歡的窗邊座位，像大型玻璃屋，雖然在裡頭用餐會被戶外庭院中的遊客看光光，
不過採光跟設計感還是令我很心動，此區提供的是麵包類以及優格。
其他還有包子、肉粽、碗粿等，很難全部吃過一輪，
算是可以吃的很撐也頗精緻的早餐，不打算一大早就衝外面去跑景點吃小吃，
那麼不妨考慮在桂田酒店中用早餐吧。
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