【團購】是鳳梨還是蛋糕,其實是鳳梨蛋糕.啃蛋糕

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看到樂天啃蛋糕的這款鳳梨水果起司蛋糕時,當下實在很吸引我,
用鳳梨當容器裝入蛋糕,獨樹一格,甜點對我的誘惑力通常沒那麼強大,
但是新奇又獨特的產品,則是讓我不想錯過!
剛好有優惠組合,
鳳梨水果起司蛋糕+夏日水果彩虹布丁蛋糕含運只要NT.699,
水果布丁蛋糕的繽紛也很吸睛,就默默的買了一份。

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送達時是冷凍狀態,要品嚐時放入冷藏室退冰約10分鐘即可,
冷凍可保存7天,冷藏約3天;
首先迫不及待的先掀開
鳳梨水果起司蛋糕的面貌。

外觀上真的跟普通鳳梨沒有兩樣!鳳梨外層還用了保鮮膜包裹,可防止被刺傷。


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撕去保鮮膜後,剖開鳳梨,依舊可見鳳梨果肉,內層則是起司蛋糕,
很逗趣也很新奇;使用野生紅莓、金鑽鳳梨、奇異果、芒果、藍莓等水果製成,
味道上偏酸,並帶有起司的淡雅,藉由鳳梨的裝呈讓起司蛋糕覆以香濃的鳳梨滋味,
邊品嚐蛋糕也能邊吃到新鮮鳳梨,相當奇妙。

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可惜冷凍退冰後,出水狀況嚴重,若非一兩天內品嚐完畢,就慘不忍睹了。


挑選口味的時候,剛好
鳳梨水果起司蛋糕搭配夏日水果彩虹布丁蛋糕含運只要NT.699,
就順便買了組合,冰晶千層彩虹布丁蛋糕的多種顏色層次,也是分外吸引人。

最上頭的是冰晶焦糖,蛋糕夾層顏色分明,

分別是野生莓果、大甲芋頭、京都抹茶、拿鐵咖啡,
粉紅色、綠色、紫色、咖啡色等,相間疊起,像極彩虹般的艷麗。

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類似果凍口感的冰晶焦糖,香甜滋味最明顯,一入口幾乎掩蓋蛋糕的風采,
讓多種口味的蛋糕相形失色不少,質地吃來軟嫩,層層蛋糕中還有布丁增加口感,
可惜退冰後的焦糖汁液滲入蛋糕體中,有些部分吃來軟爛,失去口感。

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產品新奇創意上是有的,至少讓我看到商品會順利下標,
唯讀產品口感上還有些地方需要克服,不然兼具賣相跟口感的話應該會更讓人滿意。
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