看到樂天啃蛋糕的這款鳳梨水果起司蛋糕時，當下實在很吸引我，
用鳳梨當容器裝入蛋糕，獨樹一格，甜點對我的誘惑力通常沒那麼強大，
但是新奇又獨特的產品，則是讓我不想錯過！
剛好有優惠組合，鳳梨水果起司蛋糕+夏日水果彩虹布丁蛋糕含運只要NT.699，
水果布丁蛋糕的繽紛也很吸睛，就默默的買了一份。
送達時是冷凍狀態，要品嚐時放入冷藏室退冰約10分鐘即可，
冷凍可保存7天，冷藏約3天；
首先迫不及待的先掀開鳳梨水果起司蛋糕的面貌。
外觀上真的跟普通鳳梨沒有兩樣！鳳梨外層還用了保鮮膜包裹，可防止被刺傷。
撕去保鮮膜後，剖開鳳梨，依舊可見鳳梨果肉，內層則是起司蛋糕，
很逗趣也很新奇；使用野生紅莓、金鑽鳳梨、奇異果、芒果、藍莓等水果製成，
味道上偏酸，並帶有起司的淡雅，藉由鳳梨的裝呈讓起司蛋糕覆以香濃的鳳梨滋味，
邊品嚐蛋糕也能邊吃到新鮮鳳梨，相當奇妙。
可惜冷凍退冰後，出水狀況嚴重，若非一兩天內品嚐完畢，就慘不忍睹了。
挑選口味的時候，剛好鳳梨水果起司蛋糕搭配夏日水果彩虹布丁蛋糕含運只要NT.699，
就順便買了組合，冰晶千層彩虹布丁蛋糕的多種顏色層次，也是分外吸引人。
最上頭的是冰晶焦糖，蛋糕夾層顏色分明，
分別是野生莓果、大甲芋頭、京都抹茶、拿鐵咖啡，
粉紅色、綠色、紫色、咖啡色等，相間疊起，像極彩虹般的艷麗。
類似果凍口感的冰晶焦糖，香甜滋味最明顯，一入口幾乎掩蓋蛋糕的風采，
讓多種口味的蛋糕相形失色不少，質地吃來軟嫩，層層蛋糕中還有布丁增加口感，
可惜退冰後的焦糖汁液滲入蛋糕體中，有些部分吃來軟爛，失去口感。
產品新奇創意上是有的，至少讓我看到商品會順利下標，
唯讀產品口感上還有些地方需要克服，不然兼具賣相跟口感的話應該會更讓人滿意。
