【台北信義區】層層堆疊出自己夢想中的甜點.疊疊樂

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Canon 5D2+Canon 17-40mm




松菸自從誠品入駐之後,加上眾多豐富的展覽,
總是吸引大批民眾前往,而松菸旁的巷子內,
更是隱藏許多特色的小餐館,精彩程度不亞於松菸園區內,
此次造訪的「疊疊樂」就在此述。

「疊疊樂」,光聽名稱就很富饒童趣,
彩色繽紛的設計,堆疊而成的彩紅磚,
給予了滿滿的生氣以及活力,在一整排店面中,也份外的吸睛。

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初次前來還可參考一下店家張貼的推薦餐點,文字加上圖片,
使得飢腸轆轆的胃更加的蠢蠢欲動。

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按下熱情的紅色自動門,如同「疊疊樂」的餐廳名稱一般,
可愛、活潑的插畫,充斥著店內,不由得驚呼:卡哇伊!
我想只要是女孩們或是小朋友見到,都不免露出嘴角上揚的開心模樣吧。

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一樓空間不大,但很溫暖的色調配上活潑的插畫,
以及讓人心情放鬆的木質桌椅,就是一種輕鬆。

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B1還有用餐空間,不用怕位置太少,彩色階梯與裝潢,
把煩雜的情緒都拋在腦後了。

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洗手間的告示牌可以不死板,換個方式呈現,心情也會變的不一樣。

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來看看Menu吧,如同整體店家的風格,可愛的Menu當然也要跟裝潢融合,
每頁都有可愛的插畫,像是翻閱童話書籍一樣,期待而專注著,
餐點名稱更是取的很有創意,顛覆一般刻板的菜單,雖無照片相對照,
卻讀的津津有味,也充滿著期待。(有提供wifi喔)

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目前有兩家分店的「疊疊樂」,各家有各家的特色,
松菸店的「疊疊樂」有限定的甜點「Hippie Hippie's 彩虹疊疊樂」!
完全依照自己喜好來搭配組合屬於自己的疊疊樂甜點,
想吃什麼口味、什麼配料完全不再侷限於店家的配置,是不是很獨一無二。

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不過,先來用點正餐再來品嚐甜點吧,
有個小木板裝的「花生醬烤雞疊疊樂」(NT.250),超可愛,
上頭放置的餐點也很精緻迷人。

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小巧巴達中夾著超厚的烤雞和生菜,肉質很紮質,
花生醬沒有塗得太多,也因此沒有太過搶風頭,整體挺協和感十足的。

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疊疊樂的薯條炸的超好吃的,外酥內綿啊。

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很想吃重口味的我點了讓歐霸也魂牽夢縈的「泡菜蝦仁烤餅」(NT.250),
當天贏得大家一致的好評啊!

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滿到合不起來的烤餅,光看就知道用料多實在,
紅通通的泡菜不害羞的跑出來見客,勾起的食慾大振。

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泡菜的酸辣,配著軟Q的烤餅中和,偶爾咬到蝦仁的彈牙,
不自覺的一片接著一片,超對味的。

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滿足人心的「辣雞翅」(NT.190),均勻上色的賣像,視覺效果就滿分,
酥中帶香,薄薄一層的雞皮,好酥,雞翅的多汁柔嫩,允指回味,
為了讓更多人能品嚐,所以這款沒有製作的很辣,淺淺的點出,大小朋友都適合。

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這位泰泰的「泰式辣雞義大利麵」(NT.230),
光看餐點名稱就知道是誰點的XD,
非用一般的紅咖哩去當sauce,而是用魚露、泰式酸辣醬等清炒的方式,
方式聽起來就很特別。

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義大利麵條是比較粗比較脆的口感,根根都有沾染上泰式醬的味道,
微酸中有著魚露的香味,很清爽又開胃,Irene覺得也不錯,
很適合夏天沒食慾的時刻。

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雞肉球軟軟的,炸的不乾。

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最後上場的就是不吃會後悔的「起司疊疊樂」(NT.280),
鬆餅類因為現點現煎所以需要等待40分鐘,
等待時間雖然比較長一點,但是很值得。

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超厚的三大片鬆餅夾著雞腿肉、培根、番茄、洋蔥,
淋上爆炸無敵多的金黃起司醬,這這這很難不被勾動吧!
一旁還有搭配炸薯條跟美生菜,也有兼顧營養均衡喔。

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鬆餅的部分好鬆軟好香,單吃就很好吃,沾著香鹹的起司醬,
另外一種風味,也好好吃,更別說是佐著紮實的雞腿肉跟鹹香的培根,
整個大滿足,「起司疊疊樂」的等待,很值得。

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喝起來不錯的「黑糖拿鐵」(NT.140),奶味不會過重跟太甜。

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香香甜甜的「蜜桃冰茶」(NT.160),沒有太人工味的調和,
Irene挺喜歡的。

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喝起來跟一般喝的「芒果冰沙」(NT.160)不太一樣,
沒有芒果那麼的死甜,酷夏的艷日下,好消暑。

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「提拉米蘇咖啡」(NT.170)的表層是苦的可可粉,
因此喝起來分外的不膩口,對不嗜甜的人來說是很好的選擇。

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最後最後,精彩的甜點要上場囉!
Hippie Hippie's 彩虹疊疊樂」(NT.300),來看看我們如何搭配吧;
彩虹布里克(鬆餅)任選三:曖昧的紫色布里克、幸福的蒂芬妮布里克、和平綠色的布里克,
彩虹格魯(內餡)可選二:蘋果格魯、芋泥格魯,
彩虹芭啵(配料可選一:草莓芭啵,
彩虹蘭妮(淋醬)可選一:抹茶蘭妮。

各形各色,如同彩虹般的亮麗。

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從上看會發現是一隻棒棒糖的造型,也太cute。

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紫色布里克是芋頭口味、蒂芬妮布里克是藍莓口味、和平綠色的布里克就是抹茶口味,
不同的顏色,除了迎合自己喜愛的口味,也組合出夢幻的甜點,
除了藍莓口味比較明顯外,芋頭和抹茶都比較淡雅一點。

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芋泥的甜度比較高些,配著鬆餅吃較剛好,蘋果很新鮮很脆甜,
不愛吃果醬類或夾餡類,可以搭配新鮮水果,好吃無負擔。

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組合部分如果把抹茶放在最上層,加上抹茶醬,
芋頭鬆餅與芋泥餡相組合,口味上似乎會更相搭一點。

冰淇淋的部分用的可是知名的莫凡彼冰淇淋,
草莓冰淇淋還吃的到果肉,甜度也比較沒有那麼高,好好吃。

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這天吃的餐點大家都頗喜歡,尤其是可以自製專屬獨一無二的甜點,與眾不同,
到松菸散步時,別忘了來疊一下創意,招喚一下心中那個小男孩、小女孩。

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