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Canon 5D2+Canon 24-70mm
相信大家已經看過不少宮原眼科的分享介紹了,對台中此新興的熱門景點應該不陌生,
位於台中車站前的中山路上,地點不難找,交通上也非常便利。
宮原是台中日治時期的名人,曾任新民中學前身「新民商業學校」的校長,
宮原眼科建造於1927年,原本是日籍醫生宮原武熊在日治時期的醫院,
在日治時代曾經是台中規模最大的眼科診所,
1945年日本戰敗,宮原眼科變成了台中衛生院,隨著時代變遷,
老舊衛生院沒落,921大地震後更成了廢墟,其後由日出集團買下,
花費一年半時間改造,賦予了老宅新生命。
(個人覺得上下半部風格不太協調。)
殘缺的瓦牆上,依舊保留古老的舊招牌。
拱圓紅磚的騎樓,步行其中好有老街的風采,可惜只有一小片。
對日出有些許認識的朋友都知道,每家日出的門市都有著不同的風格,
如同宮原眼科,走的是老宅兼具華麗氣派的裝潢,日出的創意,總讓人眼睛為之一亮。
一入門氣派高貴的營業大廳,加上四層樓高的挑高設計,
與樸實的建築外觀如同兩個世界,四處充斥著日出的產品,
細細的探索、漫遊在其中,許多產品都能試吃,吃了喜歡再購買。
每一位服務人員無論男女的笑容可掬,快甜死人了。
產品包裝區,一份份精美的伴手禮就此誕生。
二樓是即將開幕的醉月樓沙龍,目前尚未開放。
像極電影哈利波特裡的場景,如同一股帶有魔法的視覺饗宴。
營業大廳旁有一處類似圖書館的場地,一面面書牆,展示著日出的產品,
包裝如同一本本書及,放置在書架上,真的很有圖書館的錯覺,
讓食物不再只是食物,還多了幾分文藝氣息跟創意。
還有明信片跟印章可索取使用。
除了販售日出的伴手禮產品外,也加入珍奶、冰淇淋等商品,
多達50種口味的冰淇淋,都是造成每天排隊風潮的魔力,
古樸的紅磚瓦梁祝下的騎樓,因此熱絡了起來。
專賣飲料的宮原珍奶,種類不少,價格則是會讓人倒吸一口氣,
不過既然大老遠跑來了,還是想點一杯來喝喝看。
半夢半醒之間珍珠奶茶(特大),NT.120;
使用祁門紅茶,加上薄荷與玫瑰香,
珍奶的味道整體偏淡些,奶味大於茶味,依稀喝的到些微的玫瑰香味,但很淡,或許混雜過多,太混亂。
小雞哥的2號鳳梨冰(大),NT.60;
原本我也想點的鳳梨冰被捷足先登,趁主人開動前還是有先偷喝到,
2號跟17號差別在一款用的是土鳳梨一款用的是金鑽鳳梨,土鳳梨偏酸,金鑽則是比較甜,
類似思樂冰的口感,金鑽鳳梨的甜美滋味,完全沒有酸度,
確有著鳳梨單純的滋味,跟珍奶比起來我超愛這款。
各種器具放在一旁自取,擺放的還挺整齊的。
小DM有多款,背面印有宮原珍奶的飲品、還有宮原眼科的相關資訊等,很有設計感。
宮原珍奶有一出入口可直通營業大廳。
最後的重點當然是放在冰淇淋上囉,眾人狂推的冰淇淋,大排長龍的景象也是不惶多讓。
冰淇淋主要分為三大類:水果、茶、巧克力,面對琳瑯滿目的口味,
先決定大項後再來挑選細項口味,比較省事些。
一入門服務人員就會先幫忙點餐跟推薦口味,然後單子就會交給裡頭的工作人員,
排隊依序到結帳區付款取冰即可,由於單子已經送入,所以臨時要改其他口味也來不及了。
單球NT.90(可免費加一種配料),雙球NT.150(可免費加三種配料),
三球以上每球NT.75元(可免費加四種配料);餅杯或甜筒要另外加價NT.20。
配料區有日出乳酪蛋糕、鳳梨酥、香蕉、土鳳梨、核果、餅乾、水果蜜...等等。
三人都不愛巧克力,所以選了一份水果口味一份茶口味,
喜歡巧克力冰的朋友來這裡一定會很瘋狂,因為超多種類的巧克力。
巨峰葡萄+番茄冰淇淋搭配乳酪蛋糕、土鳳梨、杏仁蛋白餅;
印象中巨峰葡萄是網友推薦的口味,香香甜甜的葡萄滋味,挺接近新鮮水果的,
算是挑選四種冰淇淋口味中我最滿意的;
原本鍾情土鳳梨口味,臨時被倒戈換成番茄口味,光想其實就沒有什麼期待了,
但是番茄口味很特別是不可否認的,吃起來像梅子番茄味,梅子味明顯重些,
果真是吃不習慣的口味。
配料區中看似種類多,喜歡的卻沒幾樣,
最喜歡的還是乳酪蛋糕、土鳳梨這兩款。
與往事乾杯+錫蘭紅茶冰淇淋搭配乳酪蛋糕、17號鳳梨酥、花生;
店員強力推薦的與往事乾杯,混合鐵觀音、桂花、玫瑰、薄荷等口味,
以鐵觀音為底,並不突出,夾帶淡淡的玫瑰味與較為明顯的桂花滋味,
茶味看似挺豐富的,吃起來有些太雜亂,比較偏愛單純的茶香;
單品的錫蘭紅茶就來的比較簡單耐吃,有些類似錫蘭奶茶的醇甜。
乳酪蛋糕接觸到冰淇淋變的冰冰涼涼的,濃醇的乳酪香搭上冰淇淋,也挺相配的,
日出的土鳳梨酥之前吃過,所以讓給其他兩人品嚐。
結論是Irene覺得水果系列的比茶類的好吃。
日出的產品好吃大家應該都有同感,唯讀就是價格偏高,
無論商品還是這回造訪的飲料跟冰淇淋,有些無法消受,
來品嚐過一次也就足夠,逛逛這有歷史的建築,改建後的華麗裝潢,
心靈上的享受遠比物質上來的豐富;
而喜愛日出的朋友,以後要購買伴手禮也方便許多了。
宮原眼科
電話:04-2227-1927
地址:台中市中山路20號
營業時間:平日10:00 ~ 22:00 / 週六、日10:00~22:00
日出
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