【宜蘭羅東】再次嘗試新玩意,怎麼買都好吃.羅東夜市

【宜蘭羅東】再次嘗試新玩意,怎麼買都好吃.羅東夜市
Canon 5D2+Canon 17-40mm


羅東夜市相信是許多到宜蘭旅遊的朋友很喜歡去的夜市,

總是人潮洶湧、熱鬧非凡,不愛人擠人的Irene也盡量少去,

這次再前往是為了「旅行應援團」所介紹的三星蔥尬大腸,

對喜歡蔥跟肥腸的我來說實在是難以招架!


#1.羅東東山鴨頭

挑選好要買的食材後,結帳拿取號碼牌等叫號,

一根根諾大的三星蔥大腸,非常的吸睛,

當然也幾乎是每個來攤的人必選的一款。

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一條要價100元的三星蔥大腸(NT.100)其實不算便宜,

後來跟百元熱炒店比,量好像又還可以接受。

肥嫩的大腸,看似油、肥,吃起來沒有害怕的肥膩感,

帶有咬勁又不會難嚼,三星蔥襯香著,加上東山鴨頭的獨特甜味,

很順口,還意猶未盡。

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甜不辣三片(NT.20),軟中帶一點Q勁,有點過油,口感普通。


#2.老王三星蔥捲餅

靠近屈臣氏門口(米糕攤旁),發現有一堆人圍著小攤子,

好奇的湊過去一看,看到老闆正在炒蔥肉,特別標明不是蔥餅是蔥捲餅!

吃法算是挺特別的,不少人在旁觀望,看到如小山般的三星蔥拌炒著豬肉,

紛紛加入排隊陣容中,著實迷人。

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不小氣的夾入大量的三星蔥跟豬肉然後捲起,

總覺得這樣吃的時候餡不會掉在袋子嗎?

實際上下面捏緊倒是還好。(一份NT.50)

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三星蔥好吃香甜不辛辣應該不用多說,給的量爆多,

跟蝸牛狀的宜蘭蔥餅味道有點像,蔥味加濃厚的黑胡椒味,

溫體豬肉本身沒有什麼豬味,口感軟中帶有嚼勁,挺ok的,

只是一個人無法吃完一捲。

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#3.包餡雞蛋糕

看起來似乎是新開的雞蛋糕,香味陣陣襲來,

又看到包餡兩字,有一種吸引力阿。(1062攤位)

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原味一份NT.30,其他單一口味NT.40,如架上有其他口味可選擇混搭。

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選擇QQ麻糬搭起司口味,軟軟的雞蛋糕裡頭包著一小塊QQ的麻糬,

QQ麻糬本身沒有什麼味道,但增加了不同的口感,熱熱的吃還蠻好吃的。

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起司因為是架上的,不是剛出爐的,有點冷掉,口感沒有麻糬的好,

吃的到裡面的起司香跟些許濕潤,如果是熱的應該會更加分。

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#4.魷魚王

因為想喝羊肉湯,羊舖子跟阿灶伯人都無敵多,只好隨便找家喝喝,暖暖胃;

又有百年老店又有自由時報的推薦,應該是不錯

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當歸羊肉湯
(NT.60)的當歸味道很明顯,湯裡頭也可以撈到不少打碎的當歸,

羊肉的油花不夠充沛,所以吃起來比較有嚼勁,騷味不會太明顯,

不愛吃羊肉的泰瑞也能接受。

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看到隔壁桌點了一份魷魚看起來很好吃,所以也點了一份現燙魷魚(小,NT.100),

雖然是燙過後再淋醬去拌,加入九層塔跟大蒜的醬汁,屬於重口味的一道,沾上醬衣相當好吃,

不太確定是什麼口味的醬汁,感覺有沙茶、蒜等,其他材料猜不出來,不過口味很重很好吃。

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這回選的幾乎都是第一次吃,也都讓人滿意,

除了三星蔥捲餅比較沒那麼驚艷外,

其餘都有想再回訪的魔力。

 

 

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