使用:GF3
自從看了報導,日本把許多餐點製作成甜點的模樣,讓我驚呼!
舉凡茶碗蒸、蕎麥麵、豬排蓋飯等等,唯妙唯肖的料理,通通都是甜點的化身,
而想品嚐這樣的甜點不用跑日本了,其實台灣就買的到一款豬排拉麵甜點喔。
樂芙尼,Lovely,一個充滿愛的店名,
用甜點來灌溉生活,美味的甜點,讓人充滿幸福感,
嘴角默默上揚的魔力,充滿愛與幸福的意義。
精緻可口的甜點、手工餅乾們,似乎也在揮手招喚,
不過此次早已先預訂兩款甜點外帶了,其餘只待下次再訪。
將甜點仔細小心的放置在盒中,底下並用膠帶固定,
外帶回家不至於移位變形,附贈的叉子質感也不錯。
迷你的小橘鍋,相當可愛,裡頭就是豬排拉麵(NT.150)甜點!
光這個小橘鍋就讓Irene覺得值回票價了,呵呵(材質是矽膠)。
惟妙惟肖的荷包蛋。
開鍋囉!豬排、荷包蛋、湯汁,乍看下是不是很像縮小版的豬排拉麵呢?!
能想出這樣的創意,並施以製作成成品,太厲害了。
用楓糖凍偽裝成拉麵湯汁的部分,成分尚有:楓糖奶油餡、焦糖蘋果、香草蛋糕、杏仁塔皮、楓糖杏仁片等,
繁多的食材演湊出超多層次的口感與味蕾的協和曲,奶油的柔順與蛋糕的軟合作無間,
更多更明顯的是杏仁塔皮的香和酥,口齒不斷的舔舌回味。
在樂芙尼的FB中看到除了豬排拉麵外,人氣很高也很吸引我的還有這款,
名為小花圈(NT.140)的甜點,精緻可愛又迷人的泡芙甜點,
夾帶著女孩們喜愛的新鮮草莓,鋪滿夢幻的棉花糖,難以不心動。
棉花糖的柔軟、泡芙皮的鬆中帶酥、新鮮草莓的鮮甜、卡士達的香滑,
還有夾藏的莓果醬,酸甜增具滋味的豐富性,
是款兼具口感以及多層滋味的美妙甜點。
甜點,帶來幸福的愉悅感,
推陳出新的各式甜點,不僅滿足現代人挑剔的嘴,
也滿足愛嚐鮮與創新的精神,樂芙尼的甜點,初次品嚐皆很滿意,
計畫找天到店內坐坐,品嚐其他款甜點以及咖啡:D。
Lovely cake 樂芙尼手工蛋糕
粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/LOVELYCAKEpatisserie
電話:02-2522-2855
地址:台北市中山區長春路130-8號1樓
營業時間:AM10:00 ~ PM09:00
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