台北大安區－EZ PIZZA‧義式捲筒比薩

位於SOGO復興館的捲筒披薩，是看到非凡介紹後，就抱著要來吃的精神，
趁著週年慶找了許久，終於在B3美食街找到，排隊人潮還不少。


披薩種類大約有七款，均一價85元，另外還有雞肉派與飲料等，
招牌上的披薩圖片看起來非常誘人，與實體上還是有些落差。








櫃檯上還有兩支捲筒披薩的模型，讓客人可以明瞭成型後的樣式。


各式配料區。


把配料塞到捲筒中後，先放進微波爐中將配料等加熱使之熟化，
再鋪滿起司後，就可放進旋轉式的專業烤箱中，
如同火車軌道般循序漸進，起司在高熱的爐中慢慢溶化，等待轉一圈出來後就可到手。




選的豪華什錦烤好了，就像冰淇淋甜筒般非常可愛，
上面還放置一片黑橄欖以區別口味。






外皮跟一般披薩皮同，非常紮實有咬勁，並帶有韌性。








表層鋪滿厚厚一層的起司，熱騰騰的一咬，起司牽絲狀濃到化不開，
給的很豪氣。




豪華什錦的內餡有：培根、火腿、蘑菇、橄欖、洋蔥，配料實際吃來小塊分布狀，
量給的並不多，反倒吃到大多是起司，
參雜著番茄降混雜著起司，
醬濃而味香，除了番茄香甜味外，還有起司的香醇。




加價15元購買的汽水，氣泡還挺多的，以15元的價格來說還可以接受。


週年慶期間，加送一份雞肉派。




外酥皮非常的軟，少了酥脆狀，幾乎一咬就跟內餡黏在一起，
類似白醬的雞肉內餡，雖然吃不到雞肉的口感，但甜甜略帶濃稠狀的醬料，
不膩還蠻順口的，如果外酥皮能加強些會更好。






以85元的價格來說，並不算超值，內餡與份量並無明顯誠意，
純粹嚐鮮，換另外一種形式吃披薩，非常具有創意的新奇小玩意。


EZ PIZZA
電話：02-2776-5555
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B3