【台北大安區】創意無限延伸.o'sweet
之前看過蘿莉分享的o'sweet的甜點後,就對他們家的甜點很感興趣,
很幸運的看到這家的團購卷,二話不說當然馬上買,原價1032元,特價499元,
這麼優惠實在是很讓人心動也很超值。
門口放置o'sweet最有名的特調蛋糕玩法了。
假日的o'sweet生意似乎沒有想像中的好,抵達時只有一桌客人,
也因此所以很多空位可讓我們選擇,幸運的被安排到沙發座位。
店內的座位不少,大部分都是沙發區,讓前來用餐或品嚐下午茶的消費者,
都能有很舒適的用餐環境,替女孩們的下午茶時間,盡情的暢談與品嚐,
提供一處不錯的氛圍與舒服的環境。
店內一景。
價目表,櫃檯上擺放的模型就是o'sweet著名的甜點了,是不是每一款都很吸睛阿。
戚風蛋糕口味非常之多!其中最令我心動的莫過於玫瑰戚風了吧,
這次沒吃到沒關係!我要自己作!
各式新鮮的水果,這些都是製作甜點的元素之一。
團購卷餐點可選:
主廚雙人A套餐:優格蔬果沙拉*2+主廚私房香料雞腿排+焗烤義大利千層麵各1+
XO布朗尼*2+飲料*2(熱美式咖啡or冰伯爵紅茶)。
精緻雙人下午茶B套餐:手工義式芙卡夏*2+手創蛋糕*2+飲料*2(130元以下飲料任選兩杯)。
雖然想吃A套餐的主餐B套餐的甜點,讓人陷入抉擇,最後還是甜點戰勝,
畢竟我是為了甜點來的阿。
手工義式芙卡夏口味有:鮮蔬/雞肉/牛肉/照燒雞腿排/照燒豬排/黑胡椒豬排可選,
選了雞肉與照燒豬排,不同的肉品比較多的嚐試。
(負責幫忙點餐的服務小姐態度也不至於說很差,只是唸的超快,
根本就聽不太清楚有哪些選項,只好一再請她重複,面無表情也讓人覺得不太舒服,
強烈建議服務品質上可以再加強些。)
法國汽水,NT.120;
漸層的顏色分明,上頭還有細細的蔓越莓果肉,乍看下很像辣椒,
攪拌後呈現淡淡的艷紅色,如同法國人浪漫的性格。
喝起來跟一般汽水差不多,帶有微微的蔓越莓果香味,還算不錯。
香蕉野莓牛奶,NT.140;
因為特別我想喝,所以我幫某人點了這個!香蕉的香氣原本就很濃郁,
打成果汁後一樣香氣不被掩蓋,野莓被打碎在牛奶中,味道幾乎不被突顯,
相當濃稠的一款飲料,若要搭配甜點飲用比較不適合,會比較容易感到膩。
芙卡夏義大利文Focaccia意指火爐,據說它的起源是因為做Pizza時餡料不夠了,
把剩下那些發過頭的麵皮隨手摘點香料點綴、丟進石窯裡用餘火烤熟,
沒想到一鳴驚人、流傳至今。
雞肉芙卡夏;
O'sweet的芙卡夏使用義式香料豐富,表層依稀可見迷迭香的蹤影,
咬下時可感受到迷迭香與橄欖油的香氣,很像麵包店賣的義式麵包,
與其說是麵包,Irene覺得有點像烤到酥脆的餅乾,卡滋卡滋的口感,
夾著生菜、蕃茄、雞蛋、雞肉等豐富內餡,構出很多層次的口感,
脆、軟、紮實,不由得讓人細細品嚐與回味。
煙燻雞肉使用的是雞胸肉部位,還好沒想像中的乾柴,煙燻味道明顯,
油脂少,熱量應該比較低些。
照燒豬排芙卡夏;
原以為照燒豬肉口味會比較重,其實不然,軟嫩的豬肉吃起來很滑嫩,
味道略甜鹹淡適中,口味跟口感上Irene覺得勝過煙燻雞肉。
夾層的雞蛋是半熟蛋,還會流出些許蛋黃濕潤著芙卡夏,
讓整體的口感大大提升。
芙卡夏都有搭配玉米脆片,吃起來就是原味的多力多滋,
搭配由蕃茄、洋蔥等製成的sauce,因為有生洋蔥,所以吃完口腔中的味道較重。
芙卡夏算是輕食類的主餐,女生吃份量應該剛好,胃口比較大的男生可能會有點空虛,
會讓我想再點的誘因是芙卡夏的麵包,又香又酥脆的口感,讓人回味無窮。
品嚐完主餐接續就是重點甜點了!
甜點部分有:京都雪姬/帶我走提拉米蘇/抹茶提拉米蘇/愛戀巧克力四款可選,
如要選擇其他款也可補差價換購。
情定夏威夷,NT.140;
層層交織堆疊成的情定夏威夷,非常的漂亮與吸睛!內含豐富的熱帶水果,
果如其名為情定夏威夷!最上層的奶油+草莓掀開序曲,裡頭夾帶著戚風蛋糕與草莓果醬,
搭著奶油與果醬一同入口,細緻又不乾口,接著可吃到奇異果片、鳳梨與香蕉等新鮮水果,
對愛吃水果的Irene來說感到非常的幸福,最底下還有果凍為底,
從上至下分類不同的口感食材,一層一層都有著不同的感官體驗。
抹茶提拉米蘇;
抹茶蛋糕加上奶油灑上抹茶粉,如同一個綠色小世界,抹茶粉香中帶著微苦,是我喜歡的味道,
蛋糕本體的抹茶味就稍嫌弱了點,整體的豐富性也被情定夏威夷給比了下去。
o'sweet主要的賣點在於Caketail,所謂「Caketail」TM手創蛋糕,就是特調專屬自己的手創蛋糕,
40種口味(陸續推出)的蛋糕基體、15種新鮮水果、獨家特調的5種醬料,現場由主廚幫你特製。
有別於一般的甜點店,甜點都是搭配製作好的供客人選擇,
o'sweet的客製化,相當與眾不同與貼近顧客的需求!依每個人喜愛的不同作挑選,
製作出專屬自己的一道甜點,是獨特也是符合自己所需,是o'sweet成功之處。
下次再來會想再試diy手創部分,o'sweet的甜點是Irene覺得cp值有及格的部分。
o'sweet (大安店)
電話:02-8771-7812
地址:台北市大安區大安路一段51巷45號
營業時間:週一~週日11:00~22:30