Canon 5D2+Canon 17-40mm
(此為邀約試吃，內容為真實感受)
冷冷的天，最愛來上一鍋暖呼呼的泡菜鍋，
鍋的溫度，暖和著心頭，
辣的感受，刺激著味蕾，
想吃鍋又不想吃小火鍋的大份量，豆腐煲總是我的心頭好。
位於美食一級戰區的東區SOGO巷弄中，
開幕約兩個多月的『九尾韓國豆腐煲』，
不像濟州、涓豆腐來的名氣響亮，
標榜韓國傳承百年豆腐煲專賣店，想必有其一定的水準。
店內裝潢走的是簡約風，無太多瑣碎的裝潢設計，
整齊、乾淨，也就足夠，座位數不算少，
遇到尖峰用餐時間也能應付。
簡單的餐點分兩大類，分別是豆腐煲套餐以及韓國家庭料理，
第一次來不曉得哪些是招牌的話，可請店家推薦一下；
不太一樣的是還有咖哩跟素食豆腐煲，
這樣遇到吃素的日子我也能來吃豆腐煲囉。
(辣度可自行調整，不辣、小辣、中辣、大辣，
一般都是製作中辣，辣度是平時吃小辣的Irene也能接受的程度)
點豆腐煲有無限續點的六樣小菜可品嚐，
這些小菜全是店家自行研究、調整口味製作而成，
味道跟口感、新鮮度都很不錯，讓我們續了兩次，吃的超過癮。
海帶芽、甜不辣、小黃瓜、辣蘿蔔、黃豆芽、韓國泡菜。
綜合海鮮豆腐煲(NT.250)顧名思義就是把所有海鮮通通集結在一鍋(除了鮭魚)，
對猶豫不定又什麼都想吃的人來說，點綜合海鮮就對啦。
鮮蚵、蛤礪、透抽、鮮蝦、豆腐、年糕滿滿的好料，外加一顆蛋，
小歸小，用料毫不手軟，每一口都吃的到新鮮的配料。
紅通通的湯頭，搶先喝了一口，驚艷的鮮甜湯頭，
想必是滿滿的海鮮所釋放而出的甜味，些微的辣，提升著海鮮鍋的鮮美，
不得不說，這綜合海鮮豆腐煲真的表現很棒。
鮮蚵、蛤礪、透抽、鮮蝦都很新鮮，豆腐很大塊很嫩，柔軟的年糕入味、口感不黏牙；
海鮮就是新鮮湯頭才會如此鮮美阿。
綜合海鮮豆腐煲有附一碗白飯，
配六樣小菜跟豆腐煲應該不至於會吃不飽。
家庭料理的部分猶豫了許久，什麼都想嘗試，
最後還是點了安全牌海鮮煎餅(NT.280)。
一上桌的份量著實令我們驚訝的面面相覷！
實在的份量，多的誇張，切成如月亮蝦餅般的三角狀，
顛覆傳統海鮮煎餅的想像。
表面煎的很酥脆，夾起時也無鬆散感。
剖面看的到章魚的蹤跡！
沾點中間的醬汁，有點鹹鹹甜甜的，很提味喔！
吃重口味的Irene還把泡菜夾著煎餅一起吃，也很不錯。
外酥內軟的海鮮煎餅，裡面的口感是Q的，
完完全全跟吃過的海鮮煎餅是不一樣的口感，
有點像是古早味那種煎的甜粿口感，超妙的，有點吃不太習慣:P，
還是最喜歡我的綜合海鮮豆腐煲(超推)。
豆腐煲套餐除了六樣小菜外，還有一隻霜淇淋(單賣一隻NT.30)，
口味也很特殊，是蜂蜜牛奶口味！綿密的口感，搭上奶香跟蜂蜜的香甜，
滋味特別，還挺好吃的！吃完熱鍋來隻霜淇淋超棒的，
之後經過會願意花錢買一隻的品質。
吃完之後，和泰瑞不由自主的拿來跟涓豆腐比較，
不知為何涓豆腐的名氣跟人氣如此之大，其實吃過後我們都覺得挺一般的，
價位又高，服務品質也普通，還有用餐的限時，
是我們吃過一次之後就不會想主動再回訪的一家；
九尾韓國豆腐煲的價位雖然也比一般的豆腐煲高上一點，
但是品質跟份量覺得是可以接受的，與其花一樣的錢去吃涓豆腐，
我會寧願選擇九尾，豆腐煲的表現真的有奪得我的喜愛阿>////
二訪又試了蔘雞湯(NT.450)，價格看起來不低，實際上相當大一盅！
砂鍋讓雞湯保有溫熱的好口感：一開上蓋香味馬上衝出。
看這湯頭的顏色就知道很濃郁。
雞肉煮到超軟嫩的，連骨頭都咬的碎，吃起來淡淡的人蔘。
雞肚子中還塞有糯米跟一些食材，散出後湯中也充斥著糯米味，
天冷來一碗補身挺好的。
2013/10/15-2013/11/30有尋找狐狸享優惠的活動喔！豆腐煲只要NT.200還不收服務費！
詳情可見：http://sushi.life.com.tw/?act=act_3。
九尾韓國豆腐煲
電話：02-2771-8816/02-2772-8816
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷59號1F
營業時間：11:30~0:00
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