【試吃】讓人難以抵抗的甜點‧義廚提拉米蘇
義廚以義大利道地正統手工製作方式,
使用百分之百義大利第一品牌起司galbani mascarpone,
且兼顧到入口口感所以製作厚度要求到5公分!
唯有在每一道製作過程中堅持使用道地食材及作法,
才能每一口都充分感受!!
ORIGINAL義廚-提拉米蘇統一都是6吋,有七種口味:
★義式經典提拉米蘇
★蔓越莓提拉米蘇–北美進口手工挑選蔓越莓。
★拿鐵咖啡提拉米蘇(厚版)–espresso義式濃縮咖啡。
★紅豆提拉米蘇(厚版)–手工挑選高雄縣大寮鄉紅豆。
★日式芝麻提拉米蘇(厚版)–黑芝麻與甘納許融合。
★藍莓提拉米蘇–北美進口手工挑選藍莓。
★粉紅繽紛OREO提拉米蘇–OREO碎片+草莓巧克力粉。
時尚大方的紙盒,簡單的白底加上黑字,
沒有贅於的花俏設計,用黑色緞帶繫上大蝴蝶結,
典雅樸實又具有時尚感,送禮非常體面大方。
兩邊的提繩方便提取,更省去了多餘的紙袋,
提繩上的吊牌,也同時說明了產品的口味。
富有設計感的包裝盒,如花瓣式的設計,如同一朵綻放的花朵,
打開後盒內還蓋有「品質確認無誤」的確認章,
層層把關的細心,讓人感受的到其對產品的要求與重視。
從內取出產品後,還有一層內包裝,悉心的將產品層層包圍保護,
再繫上一黑蝴蝶結固定,每一層都是驚喜,不停的有著拆禮物的愉悅。
每一種口味上,都有一張專屬自己的小紙張,介紹該口味的相關資訊。
拿鐵咖啡提拉米蘇,NT.249;
如同一杯熱拿鐵,上頭佈滿白色拉花,這品拿鐵提拉米蘇,
就像拿鐵咖啡的放大版,對喜愛咖啡與提拉米蘇的Irene, 實在難抵誘惑。
選用曼特寧、摩卡、巴西三種不同屬性的咖啡豆,
濃郁的咖啡香,將espresso義式濃縮咖啡發揮的淋漓盡致,
底層的餅乾雖薄薄一層,香氣卻很濃厚,
在口中爆發出來的餅乾香鹹滋味,與galbani mascarpone互相融合,
細細品嚐口中的咖啡饗宴。
蔓越莓提拉米蘇,NT.249;
手工挑選的蔓越莓,顆顆完整艷紅,纍纍的佈在表層上,加上一層薄薄的糖粉,
夢幻程度對少女真是必殺。
新鮮的蔓越莓,爽脆口感有如脆李,卡滋在口中爆發,釋出酸甜好滋味,
搭配夾層的蔓越莓果醬,讓整體提拉米蘇的味道更多層也更濕潤,
上層的慕斯加上下層的乳酪,多了一層分外的滋味,吃來較不膩,
吃了拿鐵提拉米蘇後,以為拿鐵口味竄升心中第一名,吃了這款居然難分軒輊,
一款是我愛的咖啡味,一款是真材實料酸甜中和的好滋味,實在是都煞到我。
義廚提拉米蘇的好味道,食材的堅持與美味,讓人允指回味,
除了口味上的多變與創新,大方豪氣的份量也讓人感動,
美味的甜點總是能帶給人愉悅的心情,期望你能感受到我的喜悅。
ORIGINAL義廚
http://tw.myblog.yahoo.com/originaltiramisu
電話:02-22586322、0915-067782
店址:台北縣板橋市雙十路二段
營業時間:AM09:00~PM09:00