【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖


致力傳承中國糕餅文化,期望在烘焙上近乎完美,

帶給顧客最高品質的享受,是維格的堅持。


好吃的牛軋糖滋味必須要濃、又要有嚼勁,重要的是不能黏牙,

所以要成就出好吃的牛軋糖可是不容易的一件事,

製作過程的攪拌溫度濕度的控制,都是很重要的關鍵。


這回試吃的是維格餅家的地瓜牛軋糖,

吃過很多家的牛軋糖,而地瓜口味卻是第一次見到,

地瓜牛軋糖,每包200g,NT.240,

常溫可保存30天,蛋奶素可食。

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖

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成份熱量都很完整的秀在包裝背面,

牛軋糖果然是牛軋糖,熱量依舊偏高,食用時還是要注意不要攝取過多熱量。

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖

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封口為夾鏈袋設計,方便拿取與保存,

現在很多產品幾乎都已經是採用這種包裝設計了。

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖


將精選的內餡搭配熬煮到細緻的糖漿,

過程中經過攪打、添料、平整、冷卻、切割、包裝等,

手工製作的牛軋糖口感就是不一樣,

軟中帶有嚼勁,而且最重要的是不黏牙,

夾層中有麵包丁的香酥口感,淺淺的地瓜滋味,

多層次的呈現,風味相當別具。

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖

【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖


除了地瓜口味外,還有原味花生、芋頭、杏仁、巧克力,

創新的口味讓人新奇又能有所選擇,不再面對一成不變的花生牛軋糖,

偶爾來點不一樣的,豐富你我的生活與味蕾【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖


維格餅家
http://www.taiwan-vigor.com.tw/front/bin/home.phtml

門市訊息可見
http://www.taiwan-vigor.com.tw/front/bin/cglist.phtml?Category=261973





【試吃】創意牛軋糖.維格餅家地瓜牛軋糖
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