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大家都吃過許多種水果,但親自看過這些水果果樹或水果原樣嗎,
知道這些果樹生長的特色與習性嗎?讀萬卷書不如行萬里路,
走一遭聽取介紹,親眼所見,許多沒有聽過沒有吃過的植物、水果,
在這個豐山生態園區大植物園中可一一探索到。
抵達後,跟著導覽解說員來趟生態之旅吧,
山生態園區目前採免費入園方式,備有導覽解說服務,
解說時間約20~30分鐘,不過要注意需前日預約,並酌收導覽解說費用;
有解說的話對這些生態真的會比較清楚一點。
最令人感到特別的就是這沒有看過吃過的太平洋榲桲,別名莎梨;幾乎終年都可結果,
也是南洋喜愛的減肥聖品,或許是因為它的低熱量吧。
樹上結實磊磊的巨無霸波蘿蜜果實,被打到頭應該會爬不起來吧...。
長在樹幹上的樹葡萄-嘉寶果,遠觀像是櫻桃跟迷你小葡萄,
在台灣真的很少見樹葡萄,樹幹比較矮所以採收上比較簡單,
只是密密麻麻又小的樹葡萄,採收下來也是很累人的。
甜度很高的嘉寶果更是小鳥們的最愛。
吃了之後味蕾會轉變的神秘果豐山也看的到!
神秘果吃了之後再去吃酸的會變成甜的,很神奇的一種果實。
跟一般茄子不一樣的紫光茄,口感較硬,東南亞都以切塊後煮湯或煮咖哩為主。
漂亮的香水合歡。
肉桂大家都吃過,甜肉桂葉是否有嚐過?!
可直接放在口中,會釋出甜甜的滋味,光聞樹葉就好重的肉桂味。
正在曬的甜肉桂,還有被蚱蜢咬過的痕跡,也是不噴灑農藥的保證。
園區中,用心觀察,還會發現很多小昆蟲的蹤跡。
多到讓人眼光撩亂的各式植物,像上了一堂很豐富又充實的課程。
吃不到新鮮果實也能買冰過癮一下,樹葡萄嘉寶果跟榲桲都有製成冰品,
榲桲吃起來有點像情人果,微酸,嘉寶果甜甜的也是帶有一點微酸,沒有榲桲來的明顯。
工作人員忙著處理現採的榲桲,有點像奇異果呢,
削去外皮後,吃起來有點像脆梅,口感很脆又多汁,熱量低可說是減肥聖品。
想買一些紀念品或商品回去也有很多選擇,都是豐山自製的,吃起來很安心。
裡頭也有用餐空間。
或許很多人會覺得這樣的生態園區很無聊,看看果樹看看植物,
但是現今有多少小孩沒親近過農業環境,沒看過手上食物的原來面貌,
聽著導覽員的介紹,就會發現這些自然生態是很有趣的,
死讀書不如親身體驗觀察這些動植物生態,會讓生活更有趣,
也帶來書本所沒有的新知識。
豐山生態園區
http://www.feng-shan.com.tw/
電話:05-203-1146 / 253-6146
地址:嘉義縣中埔鄉深坑村埔頂18號
營業時間:8:00~17:00 (週一~週五) / 8:00~1800 (六、日、連續假日、國定假日)