Canon 5D2+Canon 17-40mm
(此為邀約文,內容為真實感受)
大大茶樓的品質和價位,評價很好,早已耳聞許久,
剛好有機會來品嚐傳說中的大大茶樓,還蠻令人期待的。
此次前往的是位於永和的大大茶樓,鄰近捷運頂溪站,
交通很便利,附近商圈也很熱鬧,用完餐後還可以走走逛逛。
電梯中大大的廣告,買千送百折價卷印的斗大,挺優惠的。
還有提供喜宴服務,平日8折、假日9折!一桌NT.10888起就有,價位不貴。
生意相當好的大大茶樓,到了用餐時間人潮不斷湧入,
一下子就坐的滿滿的,還好有事先訂位,不然可要坐在外頭苦等囉。
(離開時已經不少人在候位了)
有不少間包廂,家庭聚會或朋友聚會有自己的小空間。
我們用的餐點是:雙人下午茶套餐(NT.499),平日周一到周五(14:30~17:00)提供,
一般去吃下午茶想到的都是甜點、飲料,沒想過也能吃些鹹食類的,
轉換一下口味,挺讚的。
人氣主食(四選一):
干炒牛肉河粉/芥藍臘味炒飯/星洲炒米粉/皮蛋瘦肉粥。
港式點心(多選三):
爆漿流沙包/蠔汁叉燒包/蛋黃蓮蓉包/西菜牛肉丸/糯米珍珠丸/
豉汁排骨/羅漢素蒸餃/奶香馬來糕/蠔油鳳爪/金玉滿堂糕/蓮蓉芝麻球/
酥炸馬蹄條/韭黃炸春捲/雞粒鹹水餃/黃金蓮蓉包/蜜汁叉燒酥/
臘味蘿蔔糕/椰汁紅豆糕/椰果西米露/白木耳蓮子甜湯。
港式風味菜(四選一):
葡汁高麗菜/香菇蠔油芥蘭/椒絲腐乳西蘭花/吻魚覓菜。
精選茗茶(四選一):
普洱茶/香片茶/烏龍茶/鐵觀音。
吃飯前來一壺熱呼呼的茶,好暖和胃,香片的清香、甘潤,很不錯,
不過泡久了會略帶苦澀些,不建議茶葉泡太久。
提到港式料理,最讓我念念不忘的就是香港的粥品,
所以主食選了「皮蛋瘦肉粥」,份量不大,兩個人吃剛剛好,
配料給的挺大方的。
入口即化的粥糜,就是這股懷念的口感,幾乎沒了米粒的顆粒感,
豬肉肉質頗嫩,加入西生菜多了蔬菜的香甜口感,不過有些不習慣,
喜愛不加生菜、單純的皮蛋瘦肉粥多些。
風味菜種類中都很有特色,不過還是鍾情咖哩味的「葡汁高麗菜」,
高麗菜煮的不過軟,還保有脆甜的口感,濃郁的咖哩香味巴的緊緊,
每一口都是香濃的滋味,帶有南洋風的咖哩,夠味又不至於有太大的負擔,
這款讓我們很喜歡。
泰瑞指定的「豉汁排骨」,肉嫩滑口,沒有惱人豬騷味,豉汁淺淺提味,不過濃。
Irene特愛港式的「蠔油鳳爪」,不過好不好吃各家差很多!
大大茶樓的蠔油鳳爪不死甜,味道適中,鳳爪是比較厚實的那種,
所以吃起來很軟,還不到像普通肉比較薄嫩的鳳爪軟爛,
喜歡吃有口感一點的人應該會喜歡。
即使泰瑞不能吃牛還是讓我堅持想點的「西菜牛肉丸」,
因為不少網友給予好評價呢!幸好有點,真的是點對了,
三種點心中我最喜歡的一道。
牛肉丸很鬆軟,跟很Q彈貢丸口感的牛肉丸不一樣,
一咬下丸子中的隙縫帶著豐厚的肉汁,不乾柴又juicy,甜甜的肉汁超迷人,
可以吃牛肉的朋友還挺推薦這道的。
另外這道蘿蔔絲酥餅不在雙人下午茶套餐中,是額外再招待的,
也是建議趁熱品嚐,酥脆的口感最為動人。
酥酥脆脆的薄外衣,甜甜鹹鹹的濃稠滋味,有種令人想一再回味,
意猶未盡的感覺,與印象中滿滿的蘿蔔絲印象不太一樣,反而讓我喜歡。
初訪大大茶樓,大部份餐點表現都算滿意,份量小巧讓人少也能方便點餐,
菜單中還有許多很有興趣的佳餚,或許哪天家裡要聚會時,
會再來辦一桌,就可以吃到更多餐點了。
想省錢又想吃的豐富些,或是不想再一成不變吃甜點下午茶,
那麼下午茶套餐是很不錯的選擇。
大大茶樓(永和店)
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電話:02-6637-5959
地址:新北市永和區永和路二段116號5樓