【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)


早上因為早起去奇幻.不思議3D展排隊,來不及吃早餐,在展區逛到中午飢腸轆轆,
在士林順道找了家餐館吃,再餓下去我就要爆走了!

百八漁場之前有看過不少網友介紹過,風評好像也不錯,酷熱的天氣剛好吃生魚片,
看了菜單之後聯想到百八漁場的名字應該是一百八就能點用到生魚片的意思吧。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

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帶位後,給上菜單,選好後就可至櫃檯結帳點餐,領取號碼牌放置在桌上,
其餘如麥茶、味增湯、餐具等皆是自取。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

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桌上的醬油與小碟。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)


兩邊的味增湯底好像不同,一邊是蝦頭一邊是魚肉,喝起來都還不錯,
魚肉那鍋還撈的到些許魚肉。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

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綜合燒霜丼,NT.220,內有鮭魚、鮪魚、干貝;
燒霜就是用噴槍在生魚片上烤到表面略熟,對不敢吃全生魚肉的朋友可以考慮這種方式。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

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白飯是溫的熟飯,可指定換成醋飯。

魚肉切的很大塊,相當豪邁,乍看下真的很超值,讓我聯想到了三味食堂,
部位不是很好,鬆軟品質有些粗,也少了炙燒後的香氣與迷人油脂,
大概每種吃了一塊就容易膩口。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

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柔軟的干貝口感少了股彈性,還好沒有腥味,比魚肉好許多。

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小菜-醋章魚,NT.60;量給的不多,章魚口乾偏小韌些,沾滿紅薑的滋味,說不上好不好吃。

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鮭魚親子丼,NT.180,一樣是切的很大塊的鮭魚加上少少的鮭魚卵,
大塊的鮭魚少了細食的甜美,好像只在於吃粗飽,吃多會讓人一樣感到有些膩。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)

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幸好鹹鹹的鮭魚卵鮮度還不錯,啵啵在口中爆發,搭配這款選用的醋飯,
比起溫熟飯讓我喜歡些。

【台北士林區】失望的百八漁場 (士林店)



或許給予太大的期望,初訪讓我有些卻步,
Irene也吃過便宜的生魚片,
同價位的
生魚片蓋飯也吃過挺滿意的,只能說每個人的口感不同,這家Irene個人不愛,
害我近期內對生魚片都興趣缺缺了。


百八漁場 (士林店)
電話:02-2881-9692
地址:台北市士林區文林路424號
 


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