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使用:LX3攝
在三重國小附近的天橋下,有家眾所皆知的有名炒羊肉,如其名就位在天橋下,
小小的店面,桌椅也擺到人行道上,用餐環境雖不舒適,大家卻也都吃的相當開心。
價目表很大的掛在牆上,還特別標註創立於民國66年,比我還老耶@@。
眾多的食材開放性的陳列,也能讓消費者清楚看到品質優劣。
生炒羊肉羹,NT.40;
勾欠很很濃稠的羹湯,湯頭很甜,有薑味,跟三重龍門路的鴨肉羹有些許相像,
羊肉有炒過,帶有些焦狀,瘦肉居多,沒有過多油脂,所以咬起來比較硬些,
Irene不愛太肥的羊肉,所以還蠻喜歡的。
當歸羊肉湯,NT.80;
熱騰騰的當歸湯喝起來相當的舒服,很順的口感,溫和而不會過於強烈,
羊肉塊給的不少,肉多,咬起來軟且不韌,老妹很愛這道湯,不過一碗80元有些小貴。
羊肉炒麵,NT.60;
份量還算大,可以兩個人吃,大部分的羊肉炒麵吃起來都差不多,
就是濃稠狀吃來甜甜的,麵條軟軟的,裹著厚厚一層醬汁,就很中規中矩的炒麵。
沙茶炒羊肉,NT.80;
天橋下羊肉炒的較乾,不見一般炒羊肉濕潤的醬汁,炒的黑黑的羊肉也與一般不同,
賣像沒有很討喜,卻讓我感到相當的特別與眾不同,
而羊肉與空心菜幾乎也很分明的上下分隔著,與印象中混雜在一起拌炒的模樣大不同。
大勒勒的辣椒點綴配色,炒羊肉就是要加辣椒增色增味,讓口味更夠味,
不過大大的辣椒比不上小辣椒的辣度十足,幾乎感受不到什?辣勁。
雖然老妹說她吃不習慣,越嚼越香的炒羊肉,還是讓我停不下來,算是很有特色的一款,
味道也很微妙,不是單純的沙茶味,口味也不至於重的誇張,
真的跟Irene平常吃到的炒羊肉很不同呢。
生炒螺肉,NT.150;
雪螺跟螺肉一種是黑的口感較脆,雪螺口感軟Q,兩款我都挺愛的,這天心血來潮想點雪螺,
加入不少九層塔拌炒,氣味很充足,少許的辣椒更是提味,炒到入味的螺肉每一顆都是動人的好滋味,
尤其是醬料更是下飯。
生炒脆腸,NT.150;
原本沒有打算要點這道的,因為老妹直吵著想吃,所以又點了這道,
原以為熱炒的Sauce吃起來大多相同,還好脆腸跟螺肉炒出來的風味有所差異,
吃來比較不容易膩。
而且脆腸跟小黃瓜的搭配很新奇,吃起來也挺搭的,小黃瓜適時的解膩增加清爽感。
很多人來這裡點上幾盤熱炒加上啤酒,暢快聊天,就像熱炒店氣氛一樣熱絡,
特殊的風味加上口味不錯的生炒系列,很適合下酒,只是我們三個人前來不喝酒只單純吃飯,
路邊攤吃到五百多還算可以接受,畢竟熱炒點的不少盤,要吃的便宜點個炒麵加湯就很不錯了,
推薦給想小酌幾杯的朋友。
天橋下北港李生炒羊肉
電話:02-2975-3258
地址:新北市三重區三和路二段228號
營業時間:下午5點到凌晨12點