【三重】口味多樣化.黃記水煎包
很久沒搶口碑卷了,這回看到位在Irene的地盤可免費兌換水煎包,
多種口味讓人心動,二話不說當然要支持在地小吃一下囉!
體驗超人氣水煎包組合包含:
-豬肉包*2
-牛肉包*2
-高麗菜包*2
-韭菜包*2
-咖哩包*2
-紅茶*1
-奶茶*1
-豆漿*1
受歡迎的平民水煎包,幾乎隨處可見,便宜又吃的飽的小點心,
不管當正餐還是下午茶都很合適。
水煎包到處都有,幾步就有一家,要如何吸引消費者上門就是一門學問了,
黃記水煎包的特色在於,除了一般常見的肉包與菜包外,研發出多種不同的口味,
如咖哩包、牛肉包、韭菜包等,讓愛挑嘴的消費者有更多的選擇。
黃記水煎包就在三重愛買的對面。
一開始先來吃個清爽的高麗菜包,不知是否因為水煎包的皮很薄,
所以有些已經爆開,內餡出來見人了...。
內餡的高麗菜相當的多,脆而甜,味道也很足,吃過全部的口味後,還是最愛這款。
接著吃一樣是以蔬菜為主的韭菜包,剖半後的韭菜量也是很嚇人,
綠色一片的韭菜中也能看到為量不少的粉絲,入口的韭菜香氣很濃郁,
伴隨著粉絲軟嫩的口感,愛吃韭菜的朋友一定會很喜歡。
很明顯咬下去就猜的到是牛肉包,這款外皮較厚,牛肉本身的味道很明顯,
顏色也比豬肉來的深,使用的牛肉大多是瘦肉部分,沒有惱人的肥肉,
加上洋蔥與牛肉本身也是很搭。
豬肉包應該就是常吃到的水煎包肉包吧,濕潤的豬肉餡沒有過肥過油的現象,
還挺鮮甜的沒有豬肉的騷味,混雜著蔥的香氣,更顯清甜,跟牛肉包比起來比較多汁滑潤些。
壓軸的咖哩包,因為咖哩是Irene很喜歡的一種味道,更好奇咖哩水煎包的表現,
所以留到最後再來慢慢品嚐。
切開後的水煎包慢慢散發出咖哩的香味,雖然非想像中的濃郁,
肉餡中帶著淡淡的咖哩香,還是挺特別的。
這麼多水煎包當然要飲料來搭配囉,平價的水煎包配上單純的豆漿、紅茶,
便宜又好吃的組合。
豆漿喝起來有古早的滋味,難以形容,不只有豆香,還挺好喝的。
不至於過澀的紅茶,有些偏像麥茶的滋味,表現一般。
奶茶中的味道偏淡,茶味與奶味皆不是很明顯,還好甜度不會太高,也還能接受。
黃記水煎包的外皮薄、內餡實在、口味眾多,以後Irene又多了一家水煎包的好選擇了。
黃記水煎包
地址:新北市三重區中正北路193巷255號
營業時間:週一到周六早上6點至晚上7點 (週日公休)