【試吃】劃開後湧現的黃金內餡．諾亞半熟蛋糕

Canon 5D2+Canon 17-40mm

12月格聚時，藉由威利介紹自家的半熟蛋糕，當下品嚐後真的讓人印象深刻，
很幸運的受到威利的邀約試吃，又能再一次品嚐這絕妙的半熟滋味，
更能與家人一起分享。

上個月至日本九州旅遊時，經過不少甜點店，幾乎每家都有推出半熟蛋糕，
相較之下，台灣就能品嚐到半熟蛋糕的美味，價格甚至更親民！
不用至日本也能輕鬆購買並品嚐到，真的很幸福

。

每一份半熟蛋糕都會附上一個紙袋，方便送人體面大方，
不過如果自用的話紙袋成了多餘，諾亞考量到此問題，為了一起響應響應環保，
訂購時如表明不需要紙袋的消費者，可再享有一個紙袋少5元的優惠，
原本開幕價就很便宜的NT.180，則變成了NT.175，是不是超佛心的價格！！
不但能響應環保又能省荷包

。

即使價格平價該附的東西一點也不偷工減料，塑膠刀、蛋糕盤等，
皆一應聚全的放置在紙袋中，收到貨時請先取出餐具，別看到紙袋就丟到回收桶了。

附上的DM有詳細的半熟蛋糕食用說明，如何存放讓蛋糕更好吃，訣竅要抓牢。

需要冷凍保存的半熟蛋糕，可事先切好分塊，待要食用時，
再將蛋糕放置常溫約30分鐘即可品嚐，此時的半熟蛋糕呈現濕潤液體流動狀，口感最佳。

方正的紙盒，簡單不撩亂的設計，口味上也能從外紙盒的顏色上輕鬆區別，
團購時不需東轉西翻尋找標示口味的地方，簡單就能分門別列。

不確定的話側邊也貼有產品資訊，從口味、成分等，皆有完整的說明。

鐺鐺，迫不及待的開啟紙盒，期待再見回味無窮的半熟蛋糕！
內盒針對蛋糕的尺寸設計一圓凹洞，可讓蛋糕更堅固不動搖的在紙盒內不亂移動，
無論宅配還是提貨後風塵僕僕的提回家，都不必擔心蛋糕變形損毀。

半熟蜂蜜蛋糕6吋，原價NT.220，開幕優惠價NT.180；
為何不像一般蛋糕的平整光滑？！皺巴巴的半熟蛋糕，其樣貌真的不具吸引力，
躲藏在其貌不揚的外表內，有著深具韻味的內在，一試就會深深著迷。

極度柔軟的蛋糕體，深怕一用力就會傷毀其細緻的肌膚，
小心翼翼的切開蛋糕本體，隨之傾流而出的黃金內餡，奪目搶眼，
細緻的蛋糕，幾乎用舌尖抵觸就可緩慢溶化，香濃的蜂蜜內餡不甘示弱的呼應著，
隨著蛋糕一併在口腔內瀰漫開來，其蜂蜜的濃醇及香甜，
讓人陶醉的瞇著眼睛幾乎快翩翩起舞了，所謂吃到好吃的甜點心情會很愉悅，
形容的就是這種情況吧，難怪大家心情不好第一個想到的就是吃甜點。

除了原味的蜂蜜蛋糕外，針對喜愛巧克力口味的朋友，也推出了朱古力口味，
半熟朱古力蜂蜜蛋糕6吋，原價NT.220，開幕優惠價NT.180。

類似爆漿巧克力蛋糕，不同的是諾亞的蛋糕體較為柔軟，
巧克力內餡中隱約有著淺淺的蜂蜜香，當然不如原味來的搶眼，
也因為多了蜂蜜，故巧克力的醇度稍稍降低，
甜度上其實會隨著退冰的程度而有所不同，不要退冰到完全常溫，
甜度則是恰到好處，讓Irene也很輕鬆接受，如果退的太久，
甜度上則是偏高，吃多易膩，稍微有冰度品嚐比較合適。

不愛吃太甜的Irene，真心的推薦諾亞Noah半熟蛋糕，甜度上比著名的蜜膳屋來的低，
香氣跟口感上，真的都控制的很不錯，加上價格合理，真的沒有什麼好挑剔的部分！
吃膩了傳統的甜點、蛋糕，來點不一樣的半熟蛋糕，新奇度跟美味度都是double，
配杯茶或咖啡，是不是平價又奢華的享受，拿出來宴客也是相當有面子的呢。

諾亞Noah半熟蛋糕專門店
http://www.wretch.cc/blog/noahcastella