【團購】融化外表的堅硬,只見其柔軟的內心.諾亞融心乳酪蛋糕

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(此為邀約試吃,內容為真實感受)


品嚐過好多次諾亞半熟蜂蜜蛋糕,如今諾亞又推出新口味了!

很應景的是推出父親節甜點-融心乳酪蛋糕

外表堅硬的模樣中,其實夾雜著一顆柔軟的心,是不是很貼合父親的形象!

很有意思也超有意義。


隨著融心乳酪蛋糕一起寄送過來的還有三個半熟蜂蜜蛋糕

現在包裝盒換了圖樣囉,很有設計,整體看起來也比較明亮。

【團購】融化外表的堅硬,只見其柔軟的內心.諾亞融心乳酪蛋糕


不陌生的原味巧克力紅茶三種口味,

開啟上蓋,衝擊而出的濃郁蜂蜜香依舊迷人,

之前介紹過多次半熟蜂蜜蛋糕,就不加以贅述,有興趣的朋友可點下列兩篇。

【試吃】劃開後湧現的黃金內餡.諾亞半熟蛋糕

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外盒側邊有食用方式,要如何保存以及食用前的退冰說明,可參考,

切記半熟蜂蜜蛋糕要放冷凍保存,融心乳酪要放冷藏保存,

如果把融心乳酪拿去冷凍可就不會有爆漿的效果囉。

【團購】融化外表的堅硬,只見其柔軟的內心.諾亞融心乳酪蛋糕


融心乳酪蛋糕質地很柔軟很柔軟,盒中有凹槽可固定好蛋糕,

可避免運送過程中東搖西晃而變形;

拉住蛋糕周圍的蛋糕紙可輕鬆提出,由於很軟,不方便移動到其他器皿上拍照。

 

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可明顯看出融心乳酪蛋糕有三層!底下的餅乾底、中間的乳酪蛋糕本體,

最上層的朱古力細雪蛋糕末,顏色配的突兀而漂亮。

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用蛋糕刀從蛋糕中央處開始切下,指尖中可充分感受到蛋糕底下包裹著蠢蠢欲動的流漿感,

迫不及待的想衝出!劃開後,如融岩般的傾洩而出,其畫面超令人驚喜。

【團購】融化外表的堅硬,只見其柔軟的內心.諾亞融心乳酪蛋糕

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酥香的餅乾底,有著手工製作大小不一,口感多了層次變化,是機器製作的一致性所無法比擬,

不加麵粉和一滴水的濃醇生乳酪蛋糕,100%的真材實料,顯現出乳酪最單純最原始的滋味,

濃而厚實的乳酪,慢慢的在口中化開,縈繞許久的乳香,慢慢回味的魔力,

酥脆口感的朱古力細雪蛋糕末,適時的增添另一種層次感,也消除了乳酪吃多易膩的問題,

甜度上也中和不少,我想,就算是不愛甜食的男士也能欣然接受。

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DM上還有其他兩種口味,尤其是覆盆子超讓Irene有興趣,想像其酸甜沁涼!

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不用加熱就能擁有爆漿的口感,還等什麼呢?!

濃到化不開的乳酪等著攻襲你的味蕾。

 

八月份除了乳酪推出外,

半熟蜂蜜蛋糕有買十二送一的活動以及購滿任一商品即可參加日本HELLO KITTY保溫瓶抽獎,

買越多中獎機會越大!詳情可參見官網。

 



諾亞Noah半熟蛋糕專門店

http://www.wretch.cc/blog/noahcastella

 

 

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