【金門】有吃有逛．熱鬧的模範街之旅

第一天晚上用完晚餐，到了模範街去夜訪，晚上約8~9點的模範街，大部分的店家全部關門了，
僅剩幾家餐館，冷清的街道，迎著冷風吹來，異常悲涼與空虛。

第二天白天再來一次，感受完全不同。

模範街，原名自強街，民國13年時由金門商會會長傅錫琪集資興建。
兩邊為二進店屋，第一進為日式洋樓，第二進為閩式建築，
整齊劃一，樸實端莊，是金門維持許久的老街之一。

由三十二間單栱栱圈連廊式洋樓店屋所組成，風格上還是偏向中國式建築，
一戶一栱，迴廊較窄，窗飾及鳥踏的造型變化多，如傳統之象徵防火的「鯉魚吐水」等。

孝節牌坊另一邊是傳統市場還有特產店，這的特產店集眾多金門名產於一身，可以一次採購，
價格沒有詢問就不知與一般專門店有無價差，大清早人潮不少，接近中午時分人潮就逐漸散去。

模範街上有一景點－邱良功母節孝坊，位在金城鎮東門，建於清朝嘉慶十七年(1812年)，
是台灣地區規模最大且保存最完整的牌坊，也是金門唯一的國家一級古蹟，有「台閩第一坊」的美譽。

因邱良功屢建奇功，獲得仁宗皇帝嘉許，除誥贈邱母一品夫人並欽準賜建節孝坊，
當時邱良功母親許氏已守寡二十八年之久，而牌坊的建立目的在於表揚並流傳邱良功母親的節孝精神

。

節孝坊的非常氣派高聳，結構形式為四柱三間三層，是以高級的泉州白花崗石和青斗石雕刻而成，
高度超過十公尺，以形式與裝飾來看，需要花費相當的人力與物力才能達成的

。

四根柱子底下分別有四對雄、雌石獅作為夾柱石，牌坊頂端則有聖旨牌與石獅，
牌坊的龍柱、雲紋等雄偉樸實的雕刻，裝飾種類繁多，包含動、植物、器物、吉祥圖案，
以及象徵邱良功功成名就後返家的精采情節雕刻，皆是出自內陸名師的巧手。

慕名前來參觀的遊客也不少，爭相在節孝坊前合影留念。

夜晚的節孝坊。

原本打算吃大名鼎鼎的囂張廣東粥－壽記廣東粥，沒想到果真囂張，先告知大約要等十來分鐘後，
還加註說明一人皆須等一碗，由於剛吃完早餐沒多久，一人一碗實在吃不下，只好作罷

…

模範街上還有不少當地著名小吃，如蚵仔麵線、肉羹湯、廣東粥等，
轉眼看到這家像極民宅又很大大掛著福記肉羹的小吃店，這種淳樸的小店最是吸引人。

簡單的張貼價目表在小菜櫃上，看到價格實在讓人眼睛一亮！

點完餐後就可到隔壁用餐區等候了，兩間格局中間有開一窗口方便取餐，好可愛。

我跟小詠想吃的魯大腸沒了，就算成小腸，這樣一份只要20元，是不是很便宜阿！
雞捲一份也只要15元，真的是佛心來的。

小腸略帶微苦味，不過容易被醬油糕壓下；雞捲炸的很酥脆，
跟本島吃到的雞捲也很大不相同，不油膩外脆內軟配湯一起吃還挺好吃的。

肉羹湯的價格就跟本島差不多了(NT.40)，不過湯的份量跟給的肉羹狀，算是很超值。
用豬肉塊裹上薄薄的粉而非魚漿製成的肉羹是我最喜歡的口感，
不過金門的肉羹很不一樣的是這裡的肉羹不是長條狀，而是一小顆一小顆的豬肉塊，舀起一匙有著許多肉羹實在稀奇。

小歸小吃起來跟一般肉羹沒啥太大差別，紮實又帶著豬的甜味，
薄透的裹粉也增進肉餡的滑嫩度，咕嚕咕嚕在口中舞動；湯有勾欠但不至於太厚重，還挺順口的。

福記肉羹
地址：金門縣金城鎮莒光路一段36號

結束福記肉羹並到三寶齋買完燒餅後，就離開了模範街往之後的行程前進了，
當天下午結束行程後又順道回到模範街逛逛，本來想試試壽記是否還有營業，結果殘念…
牌坊旁剛好有家傳承三代的蚵嗲之家，就當作下午茶囉。