【金門】尋踏金門鹽業曾經的興衰起落.西園鹽場文化館

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Canon 5D2+Canon 17-40mm


大家熟知的金門,除了是戰地的印象外,還知道金門早期是以鹽業起家嗎;

金門的開發始於1600年前,而金門的鹽產業則從五代初期開始,至今已經有1100年歷史,

至於建場徵鹽正式納入政府管理,則在元代大德元年(1297年),也有700多年歷史了。

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【金門】尋踏金門鹽業曾經的興衰起落.西園鹽場文化館


位於金沙鎮的西園鹽場文化館,使用西園鹽場舊建築群,

閒置之後再整修,變成今日的西園鹽場文化館。

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一進門的三大桶粗鹽,近距離的接觸、撫觸其鹽。

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展示室內藉由圖文的展示,介紹金門鹽業與西園鹽場的發展史,

以及製鹽、曬鹽的設施與流程等,讓民眾更了解鹽場的相關資訊。

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典藏室內物品展示有:竹簍、鋤頭、墊片、耕耘機輪、台車輪、

大小型抽水機、竹竿、竹條、掃帚、大小精鹽袋等,

這些或許都是生活在都市中的我們所陌生的器具吧。

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西園鹽場文化館的右手邊,有一幢建築完整略帶新穎的傳統閩式建築。

建築物前有「西園鹽務辦公處介紹」石牌介紹,

說明金門的鹽業發展歷史以及此建築的年代,將近三百年歷史的鹽務辦公室。

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房間內展示著不同的主題,主要都以介紹「鹽」和「鹽場」相關的內容。

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永安埕(西園鹽場),也是金門目前僅存的鹽場遺跡,

昔日鹽場綿延的盛況已不復見,蕭條的冷清,如同陣陣吹來的海風,

帶著心酸的悽涼感。

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曾經是金門居民賴以維生的產業,歷經千年的鹽業歷史,

撇除不能忘本外,也刻劃了歷史的記錄,寫下金門發展史的見證。




西園鹽場文化館

電話:082-355-763/328-638

地址:金門縣金沙鎮西園里西園1號

開放時間:09:00 ~ 17:00 (週二~週日)

休館日:每週一(民俗節日休館)

免費參觀

 

 

兩天一夜飛去金門度個假:

Day1:吉品租車蛋狗(合泉平價中心)特約茶室展示館良金牧場→沙美老街→金高梁手工蛋捲→西園塩場伯爵四季民宿模範街美食→延平郡王祠&建功嶼→新大廟口海鮮

Day2:金門陶瓷廠→山外聚落→山外彩色房子→談天樓→水頭聚落

 


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