經由小玫的介紹
才知道原來大雅有這麼一處美麗的地方
富林園為小林煎餅關係企業
2009年2月於大雅成立門市
大雅鄉小麥田種植面積達七十餘頃
有「台灣小麥故鄉」之稱
小麥是麵粉的原料
也是蛋糕、餅乾的主要成分
所以在大雅創立富林園洋菓子
主要生產法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心
戶外的庭院造景
花叢、裝飾物不少
讓人嬉戲其中
好不開心
藏身花叢後的富林園
就像一座城堡
座立在寬敞的大雅
如同親臨國外的臨場感
一推開大門室內明亮大方
布置典雅高貴
迎面而來是滿滿的手工餅乾、糕點、洋菓子
沉醉在迷人的甜點中
![【台中】充滿蛋糕香的城堡．富林園洋菓子]()
![【台中】充滿蛋糕香的城堡．富林園洋菓子]()
![【台中】充滿蛋糕香的城堡．富林園洋菓子]()
即使是接近天花板的高度
也沒有因此懈怠忽略
保持內外一致的協調感
櫥櫃內放置著真真假假的蛋糕
不論真假
都讓人難以分辨而受其誘惑
餅乾、糕點的試吃也是相當大方
大塊擺放自取一點都不小氣
戚風蛋糕膨鬆鬆軟
香味清新蘊久
不過略顯乾了一些
戚風蛋糕膨鬆鬆軟
香味清新蘊久
不過略顯乾了一些
除了可購買外帶這些甜點外
也能選擇內用
供應咖啡與飲品選擇
成就出一道道豐富饗宴的下午茶點
享受窗邊灑入的溫和陽光
望著窗外的草皮綠意
爭艷的花卉與閒逸的午後
成了正比
點了一壺果粒茶與杯子蛋糕
讓自己化身為城堡中的主角
靜靜悠閒的享受這午後時光吧
杯子蛋糕單入25元
五入100元
餐廳貼心的幫忙切塊方便取用
切塊後的杯子蛋糕質感加了分
![【台中】充滿蛋糕香的城堡．富林園洋菓子]()
奶油巧克力豆(左上)，蛋香與麵粉香，適時的迸出巧克力豆堅脆的口感與淺淺巧克力香，自然呈現。
抹茶紅豆(右上)，香濃的抹茶芳香與紅豆組成完美的搭配，香醇滋味蘊久。
伯爵紅茶(左下)，充斥茶香的伯爵紅茶讓人驚喜，鮮少吃到這特殊口味的蛋糕，讓人難忘又喜愛。
蘭姆葡萄(右上)，與奶油巧克力豆的滋味差不多，吃到藍姆葡萄時，多了一分藍姆香，讓蛋糕更不膩。
巧克力杏仁，巧克力本體的杯子蛋糕，還好甜度上並不會過高，加上些許杏仁片有增加香味的功效。
口感比戚風紮實
偏乾偏硬
卻也不乾的讓人感到難受
杯子蛋糕本身的香氣是可牴觸掉口感的
若不是只能保存兩天
真想買上一堆讓朋友們品嚐
綜合果粒茶，NT.120；
酸酸甜甜的恰好與蛋糕譜出微妙的旋律
適時的補充蛋糕的濕潤
帶著戰利品幸福的離開
富林園是一處美麗又閒靜的地方
雖在大馬路旁
卻沒有吵雜與忙碌感
營造出一股屬於自己的王國
三五好友來悠閒的喝個下午茶
享受午後的愜意
想必是極為幸福的一件事吧
富林園洋菓子
電話：04-2569-2798
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
營業時間：平日早上10:00至晚上8:00 假日:早上9:00至晚上8:00
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