我本身是個甜食控,超愛吃甜點和蛋糕,所以三不五時就會買些小甜點和家人一起分享,但也因為蛋糕和甜點吃多了,連家裡的3個小姪子們都被我餵食得變很嘴刁,所以要是我買的蛋糕不夠好吃或不合口味,還會被小蘿蔔頭們打槍咧~
前一陣子接到了稻香緣的試吃邀約,發現稻香緣的手工蛋糕真的很好吃,連小朋友吃完後都一直念念不忘呢~
收到的產品有稻香緣招牌黃金蛋糕及黃金芋泥捲,店家還貼心地附上手提紙袋,這系列是紅白相間的包裝,感覺喜氣又大方,當成禮盒送人感覺也很體面.
上官網看了一下,才知道:稻香緣手工餅坊的建立是一位貼心的兒子為了圓媽媽的夢,用半工半讀辛苦賺來的錢幫媽媽買了一台二手的烤箱,因為媽媽小時候的鄰居就是麵包坊,每當麵包出爐時散發出麵粉的香氣,在媽媽年幼的心裡那就是一種幸福..由於張媽媽的糕餅低脂、低糖、低油,加上用料實在、滋味無窮,在親友間漸漸傳出口碑,也開始有人請她大量販售,為了讓更多人也能一同品嚐,也為了回應親友鼓勵及實現個人夢想,因此成立了稻香緣手工餅坊,希望能將健康與美味與更多人分享結緣。
隨商品附上的還有印刷精美的商品DM及小卡,稻香緣也有提供彌月蛋糕的試吃喔~稻香緣懷抱著媽媽照顧家人的心情,嚴格要求每項商品食材不加防腐劑,堅持手工製造,要給家人[吃的自然與健康],這樣的產品拿來當成慶祝迎接新生命的彌月禮盒,真是再合適也不過了~
DM上有詳列的訂購及付款方式,稻香緣的產品運送時採用黑貓低溫宅配,就是要讓消費者能最即時的享用到品質新鮮的商品.
先從大盒的來開封XD~
稻香緣香緣手工蛋糕口味很多樣化耶~除了招牌黃金蛋糕外,盒身上還列出了巧克力蜂蜜蛋糕、皇式鹹蛋糕、焦糖咖啡蛋糕、養生黑芝麻蛋糕,因為收到的是稻香緣招牌黃金蛋糕,所以在招牌黃金蛋糕那一欄還特別被勾選.
紅白相間的禮盒上隱約還能看出有[稻香緣黃金蛋糕]的字樣襯底,加上象徵稻海被風吹時的波浪圖紋,包裝還挺有設計感的.
盒身上清楚地標示出詳細的商品資訊,保存期限這麼重要的細節當然也沒有被忽略掉,因為不加防腐劑的緣故,保存期限只有3天,所以收到後要趕快吃完喔~
稻香緣堅持的品牌精神很合乎現代人追求美實與健康的生活態度,而且產品有投保1千萬產品責任險,讓人能更安心的享用美味.
DM上有關招牌黃金蛋糕的商品說明.
招牌黃金蛋糕是蛋奶素可食的喔~
招牌黃金蛋糕是採掀蓋式的禮盒包裝,一打開就能看見裡面四方形的招牌黃金蛋糕了~
招牌黃金蛋糕上面有覆蓋了層印滿稻香緣字樣的霧面透明隔紙,裡面還附上了一把塑膠製的便利蛋糕刀.
招牌黃金蛋糕是以林鳳營鮮乳、紐西蘭進口奶油和國產土雞蛋調和出美味的黃金比例,純手工精心烘培而成,製作過程不添加任何添加物,真的就如同包裝所說:是賣相樸實而不華麗的蛋糕耶~我掀開隔紙時動作太粗魯了,居然把表皮弄破了一角,感覺有點心疼,微微油亮的表皮幼咪咪的,好像能掐得出水一樣,看得出口感好細嫩啊~
而且,我發現稻香緣在包裝上還蠻細心的,襯底的紙墊將兩邊插入後,就能變成較固定的包裝,兩邊拿開後就很方便蛋糕切塊了.
從掀開盒蓋後就聞到濃濃的蛋香和奶香了~稍微拍一下照後就迫不及待地用蛋糕刀將蛋糕切塊.
用附的蛋糕刀切開時,發現:這蛋糕很容易切開、不會過軟,蛋糕體來蠻扎實解帶有彈性感,所以切開時蛋糕掉下來的屑屑很少,吃的時候也不會有屑屑掉的到處都是的困擾.
這招牌黃金蛋糕真的很輕柔耶~而且簡直有入口即化的程度了~口感綿密、細緻,吃起來又不會感覺太空虛,有相當的扎實與濕潤度,非常地順口、好吃,不像吃一般蛋糕後喉嚨會覺得乾乾的,一定要趕快喝茶或配飲料才行.
當天收到的另外一樣是稻香緣黃金芋泥捲.
稻香緣黃金芋泥捲是用印有紅白格紋的包裝盒包裝,綑綁的黑色線圈上還印有[感謝您]的字樣;可能是最近模王大道看太多了,看到[感謝您]時,腦海裡立即浮現戴帽子的鳳飛飛XD~
盒內的黃金芋泥捲用另一個紙質底座裝著,直接兩邊的提耳拉起來,就可把蛋糕完整地從盒子裡取出,很方便蛋糕切塊了.
蛋糕體的上面還襯著一層透明的塑膠紙,兩側也有用薄膜封住餡料,感覺好精緻,而且也比較不會讓蛋糕沾到盒子.
掀開封膜後,就能看到滿滿的芋頭內饀,而且從一打開襯紙後,就能聞到濃濃的奶香和芋頭香氣,可見產品製作上很用心且很真材實料.
略為金黃色的蛋糕體看起來好誘人喔!仔細看蛋糕體的空隙氣孔並不會很粗大,光是看到這樣的部份,就可以想見口感的細緻.
切開後裡面的芋泥內餡飽滿到快爆出來了,黃金芋泥捲的剖面圖好誘人~(別人是爆漿餐包,這個應該可稱得上是爆漿芋頭蛋糕捲了吧XD~)
因為我家很愛香帥的芋泥蛋糕,本來家人還先入為主的認為:一定沒有香帥的好吃,但真的吃了後才發現:稻香緣黃金芋泥捲真的很好吃耶~
香帥的蛋糕體和芋泥是口感較扎實的,稻香緣黃金芋泥捲雖沒有香帥蛋糕這麼誇張的芋泥內餡,但也算得上是真材實料,而且除了芋泥綿密以外,入口後還能吃到芋頭的顆粒,那種非添加人工香料的原味,吃起來令人滿意又安心啊~
芋泥飽滿、蛋糕綿密的黃金芋泥捲,不過於甜膩的內餡在口腔裡隨著溫度而散發出濃郁的香氣,入口後軟綿的蛋糕體慢慢化於舌尖,真的讓人好滿足~
綿密的芋泥內餡有著天然的芋頭香氣,軟軟綿綿的內饀真的很像現打的果泥,口感會好滑順,真材實料的濃醇芋泥內饀搭配輕柔綿軟的蛋糕體,有點甜又不會太甜,真的很好吃喔~
很愛香帥芋頭蛋糕的家人最後也很喜愛稻香緣黃金芋泥捲,覺得那是少數可和香帥芋頭蛋糕抗衡的美味點心.
稻香緣的手工蛋糕口感細緻,沒有過甜的厭膩感,非常適合當下午茶或嘴饞時的好點心喔~
有興趣,的人可以參考一下相關網頁
稻香緣手工蛋糕官網 http://www.dsy.com.tw/