喜歡團購鹹酥雞的朋友應該都聽過世大運鹹酥雞吧?讓世大運廚師炸到手軟、各國選手為之瘋狂的超秦肉品鹹酥雞也是我冷凍庫必囤的宵夜好夥伴,只是常常要到賣場選購時都會缺貨耶!
去7-11買飲料時發現超秦肉品鹹酥雞、厚切雞薯條團購開團,而且一包就享團購價,不用怕特別跑賣場買還撲空、在7-11預購後,5天後就能取貨,有夠理想的啦!以國產原塊雞肉搭配獨家秘製配方的超秦肉品鹹酥雞、超秦肉品厚切雞薯條不僅品質好、口感美味,加熱也很方便,已經調味好的美味炸物可直接氣炸或油炸,簡單加熱就快速開吃,超適合我這種重視效率又愛吃的忙碌上班族,當然要給他團起來!
在這個食安風暴肆虐的時期,我們更需要關心我們所吃的食物來源。超秦肉品的肉質來自可溯源的台灣國產雞肉,超秦肉品的肉獲得了台灣優良產品CAS認證,代表產品品質是讓人很安心的,超秦肉品的產品不僅能帶來美味,更能讓人吃得安心。
超秦肉品鹹酥雞以國產原塊雞肉切製而成,鹹酥雞外層包裹的炸粉不會過厚,又搭配獨家秘製配方,獨特的滋味讓世大運國內外選手為之瘋狂,廚師天天炸到手軟,我個人也因為到朋友家吃過一次氣炸的世大運鹹酥雞就愛上了這迷人的滋味,常常都會回購。
超秦肉品鹹酥雞(500g)。
包裝背後印有清楚的商品資訊,超秦肉品鹹酥雞可以油炸、氣炸跟烘烤,500公克的炸雞很適合2、3人的小家庭享用,去皮無骨鹹酥雞炸過後口感極佳,也很適合朋友聚會時當聊天配話的小吃或下酒菜。
雖然市面上還是有超多的冷凍炸雞,但我也會擔心一般的冷凍鹹酥雞可能使用較低品質的雞肉或加工肉,況且一般的冷凍鹹酥雞口味比較單調,還容易出現炸得不夠酥脆或者過油的情況。超秦鹹酥雞有良好的信譽和品質保證,我個人吃過後也很滿意,不僅品質更好、口感更美味,烹飪也更簡便,當然更值得選購。
家裡有氣炸鍋的朋友當然用氣炸鍋來炸超秦肉品鹹酥雞會更方便,氣炸鹹酥雞吃的油減少、熱量也減少,很適合愛吃炸物要注重健康的朋友。
超秦肉品對炸物的製作及處理特別內行,所以不管氣炸、油炸、鍋煎或用烤箱烘烤都不須事先費時解凍,只要將想要吃的放入鍋中加熱就OK了!
我個人是將氣炸鍋溫度設定200度、一半的時候再開鍋翻面,大約15分鐘左右就能享用了。也可以參考包裝背後的烹調時間喔!
氣炸鍋利用強勁高溫氣旋來逼出雞肉本身的油脂,也將外表炸粉的酥脆感完美呈現,雖然看起來超像油炸物,但熱量卻少很多。
炸好的超秦肉品鹹酥雞外皮香酥、裡面的雞肉不乾不柴還保有水分,炸粉薄薄的鹹酥雞吃起來很有鮮肉感,口感不油不膩的炸雞吃起來就如同新鮮現炸的,加上獨家秘製配方微辣的獨特風味,真的是會讓人越吃越涮嘴耶!
氣炸的鹹酥雞連老人跟小孩都很方便享用,吃的油量減少、熱量也減少、但美味卻不打折,大快朵頤時的罪惡感會減半再減半,真的是點心、宵夜好夥伴!
超秦肉品厚切雞薯條(400g)。
愛吃薯條的我看到有雞薯條就很興奮!超秦肉品厚切雞薯條是以國產雞胸肉原塊厚切調製成,做成一條條的長型薯條,口感也是很受大人、小孩喜愛的美味點心。
超秦肉品厚切雞薯條包裝背後也有詳細的加熱教學,因為是細長的形狀,所以加熱時間比鹹酥雞會再短一些。
因為超秦肉品厚切雞薯條是用國產雞胸肉原塊厚切、而不是使用組合肉,所以裡面每根雞薯條的長短都不一樣喔!
超秦肉品的炸物除了可以氣炸也能用油炸,家裡若沒氣炸鍋的朋友用油炸加熱也可以。像超秦肉品厚切雞薯條只要以180度的油溫油炸3分鐘就能享用。
要怎麼測量有沒有180度的油溫?油鍋加熱後將手掌放在與鍋子平行的上方,掌心會感覺燙手時就已達高溫,把木筷插進油鍋中時若泡泡冒很快的話就大概是180度,炸物就能下鍋炸了。
雞薯條的外表金黃酥脆,看起來好好吃喔!而且比起一般的傳統薯條,吃雞薯條還能增加蛋白質攝取喔!
雞薯條外面的酥皮比鹹酥雞更厚實些,每一口都能吃到香脆的滿足感,裡面包裹著的厚切雞肉則保持著鮮嫩多汁的口感,吃起來不腥且能吃到雞肉鮮甜,特製的調味讓這款雞薯條的味道更為獨特,也讓整個口感更豐富。
超秦肉品鹹酥雞、厚切雞薯條除了很適合直接炸來當點心吃,加點巧思再變化出的創意料理,既能吃巧又能吃飽!
愛吃刈包的我,用家中的刈包夾超秦鹹酥雞,再淋上少許糖醋醬、加上生菜及蘋果切片,就成了好吃的西式刈包。酥脆的炸雞配上鮮甜的生菜和脆甜蘋果吃起來口感清爽,也能讓人吃得更營養均衡。
因為愛吃薯條的姪子在家中都備有蜂蜜芥末醬,我把蜂蜜芥末醬拿來搭配超秦肉品厚切雞薯條,也能讓美味更加乘。
蜂蜜芥末醬有蜂蜜的清甜且帶點芥末香料的香氣,口感溫潤滑順的醬料搭配外酥內嫩的超秦雞薯條,每一口都是美味的享受!
前陣子食安的新聞吵得沸沸揚揚,讓注重健康的我感覺心慌慌,食材還是要選比較知名的大牌子比較有保障。使用國產生鮮雞肉製作的超秦肉品鹹酥雞、厚切雞薯條好吃又讓人安心,直接吃或做成創意料理吃都很讚,很適合在家中冷凍庫備放,只要簡單的氣炸或油炸就能在短時間內享用美味炸物料理,宅在家就能爽爽吃,還能確保食物的品質和健康。超秦肉品鹹酥雞、超秦肉品雞薯條即日起都可在全台7-11門市、7-11 APP預購或是到7-11各店群組預訂,5天後就能取貨。喜歡吃美味炸物的朋友趕快去7-11通路團購吧!
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