雖然大家都知道台灣茶品質很好，但很少人會將下午茶喝的花茶和台灣茶葉聯想在一起，其實有些台灣花茶的品質和風味也不輸給國外的大品牌喔！因為茶包快泡完了，在網路搜尋花茶包推薦時發現花茶先生TEA UNCLE這個品牌，花茶先生和台灣茶農及在地花農合作，推出有台灣獨特芬芳的甘醇花草茶，三角立體茶包能全然釋放花茶的風味，不需要準備特殊的專業茶具，想喝時隨時隨地簡單泡就能喝到淡雅別緻的花茶，而花茶先生有做小盒包裝、軟袋包裝和禮盒包裝，能滿足各種自用及送禮的需求，花茶先生的產品都有通過SGS認證農藥檢驗測試且投保1000萬產品責任險，讓人能喝得很安心，甘甜療癒的好喝花茶，也是粉領族或小資女享受慢活午茶時光的好選擇。
花茶先生TEA UNCLE的品牌創辦人，在20多歲時曾旅居國外一段時間，因本身就是個花茶控，所以每當想喝花茶的時候，總會往超市跟市集跑。遺憾的是，每每都只能找到歐洲的花茶或花果茶，韻味和茶香與在台灣所喝的差異甚大，又想到小時印象 ，台灣的茶及台灣種植的花卉皆是世界聞名，因此才有了想要推廣台灣花茶品牌的念頭。為此，特地花了一年半載的時間，懇求茶廠第三代傳人林師傅的茶道指導，讓創辦人不只是看到製茶的精神也體悟到真正喝茶的態度。
2020年8月20號『花茶先生』正式成立官網，除了滿足自己的口腹之慾之外，也希望讓所有台灣人都能品嘗到自己家鄉的花茶，未來也能讓世界各地的外國人知道台灣的品牌-花茶先生Tea Uncle。
花茶先生的商品有三種包裝，禮盒包裝還有附手提袋，顏色粉嫩的禮盒及提袋上都有個戴眼鏡且笑得靦腆的花茶先生LOGO，整體包裝感覺溫暖而療癒，很適合買來送禮，感覺能承載著濃厚的誠意與誠摯心意。
花茶先生除了採用台灣的好茶和嚴選花卉外，精心設計的包裝也賦予台灣花茶不一樣的新風貌，希望這個屬於台灣自己的花茶品牌，能一新大家的耳目和味覺感受。
花茶先生禮盒包裝(單價NTD 580)裡面有3小盒，裡面的小盒包裝有六種選擇，有五個口味及綜合茶包組。每種選擇的小盒都有不同顏色的封口貼紙來辨別，貼紙上有中文、英文、韓文、日文的茶種說明，可以看得出品牌有立足台灣、放眼國際的願景。
禮盒包裝感覺很精緻，是送禮時的好選擇，不過禮盒裡的小盒無法任選口味，僅提供以下組合選擇：
1. 龍眼花紅烏龍+菊花普洱+玫瑰紅茶
2. 玫瑰紅茶+茉莉烏龍+龍眼花紅烏龍
3. 桂花黑烏龍+玫瑰紅茶+茉莉烏龍
4. 菊花普洱+龍眼花紅烏龍+桂花黑烏龍
5. 三個綜合口味
每種口味的小盒包裝(單價NTD 150)都是能單買的，這樣的設計很不錯，很適合初次想嚐鮮卻擔心口味合不合適的朋友選購。
每個小盒包裝裡面有5入單一包裝的茶包，每個工作日都能品嚐到清香的花茶。
綜合茶包組顧名思義就是五種口味各一包，很適合有選擇困難症的朋友選購，當然也很合適買來送禮。
單一包裝的茶包設計很方便，可以在包包裡面放個幾包，想到時就能隨時沖泡。
當然，若是自己喝的，就會建議選茶包較多的軟袋包裝，這種立袋包裝有夾鏈設計，感覺很適合買來放在辦公室或家裡備用。
花茶先生每一款茶都經過用心調配，產品生產包裝都通過台灣嚴格農藥殘留檢驗，也有投保高額的產品責任險，口感好又能喝得安心。
花茶先生不管哪種包裝，產品上都印有詳細的商品資訊，上面也都有QR CODE的設計，讓人能用手機掃描連結官方LINE，更方便有興趣的朋友做詢問與選購。
錫箔材質的夾鏈袋除了容易取用之外，也很方便保存，雖然裡面裝的是裸裝的茶包，但只要將夾鏈袋壓實密合，一樣擁有很好的保存效果。
軟袋包裝裡面有22入的裸裝茶包，每個茶包裡裝有2.5g的花茶，茶包上也都有印製LOGO的專屬訂製茶標。
22入裝設計的設計是有含意的，就是希望上班族每月的22個上班日天天都能喝到療癒人心的花茶。
每包可以加入250ml到400ml的熱水，浸泡的時間約2~4分鐘，一個茶包我會回沖個二、三次，第一次泡的時候到喜歡的濃度就把茶包拿起來，第二、三次就會泡久一點。
花茶先生採用通過SGS認證的不織布三角立體茶包，立體茶包的好處之一就是能看到使用的茶葉品質，也能裡面的茶葉充分浸透、獲得充份擴展，還能讓茶葉本身的營養和茶香完全釋放出來。
秋月桂花黑烏龍茶。
所用的桂花產地來自南投，有著桂花特有的花香，黑烏龍則是採用文火炭焙製作而成的，運用木炭燃燒產生熱能，如同遠紅外線一般滲透到葉莖裡面，去除茶葉的青味。
桂花與黑烏龍結合的秋月桂花黑烏龍茶有迷人的香氣，能先聞到滿溢的桂花香，和隨之而來的沉穩炭焙烏龍茶香，喝起來很有解油膩、清嘴饞的感覺，桂花的沁香還有助消除口中異味，醇和的茶湯單喝或搭配點心都很順口。
皇后玫瑰紅茶。
來自屏東產地的玫瑰花花香獨特、香氣十足，搭配全發酵的紅茶，相對合適於擔心造成胃負擔的朋友，加上紅茶本身就含有多種營養素，養顏美容的皇后玫瑰紅茶很受女孩們的喜愛。
常常喝玫瑰花茶的朋友應該很愛這款皇后玫瑰紅茶，品質很好的玫瑰花香香味濃郁，也不向廉價的玫瑰花茶會有種酸味感，清香優雅的玫瑰香氣搭配有甘甜口感的紅茶，順口不澀且溫潤且回甘，富含維生素C的花茶是能讓身心感受美麗、愉悅的好選擇。
經典菊花普洱茶。
採用來自苗栗產地的菊花，菊花花香味重，搭配後發酵的普洱茶，茶性溫和且會越陳越香，很適合餐後或睡前飲用，有助消化也很能平穩心性。
這款經典菊花普洱茶泡起來顏色較深，聞起來普洱香氣濃重，加入菊花調味的茶包口感更清爽，也更能討好女性朋友，入口後能享有菊花與普洱齊放的餘韻滋味，除了口感好之外也很養生，很適合喜歡濃郁茶類的朋友。
白玉茉莉烏龍茶。
採用的茉莉花來自彰化產地，茉莉的清香花味感覺很怡情。據說花茶先生調配時發現：茉莉花搭配比例若過多，喝久就很容易膩，而傳統茉莉花茶大多搭配綠茶，他們在多方嘗試調配後，才選定將茉莉花搭配烏龍茶。
頂級烏龍茶與香氣撲鼻的茉莉花融合，碰撞出微妙的味道與口感，喝起來不苦不澀且滿口甘甜，入口後茶香更為濃厚，尾韻還帶有淡淡花香味，有層次感的風味感覺更耐喝。
蜜糖龍眼花紅烏龍。
選用的龍眼花來自台南產地，龍眼花經由特殊製程烘乾，乾燥後會散發出淡淡的蜂蜜香氣。而紅烏龍的製作則是一種特殊工藝，結合了紅茶與烏龍茶的加工特點，經由重發酵加上三進三出的烘焙法來製作，茶湯呈琥珀橙紅色。
紅烏龍有著凍頂烏龍茶加上紅茶的獨特風味，喝起來帶有輕熟焙香且會回甘，搭配帶有蜂蜜香氣的龍眼花感覺超契合，平時喜歡喝含糖飲料卻又擔心造成負擔的朋友，可以選擇這種口味來嘗試取代。
花茶先生的各種花茶聞之清香、喝之甘醇，不只能熱飲也很適合冷泡，冷泡時加入5~600 ML的冷水放在冰箱裡面6到8小時，之後再飲用風味更好。
發酵程度較低的茶葉很適合冷泡，發酵越輕、越生的茶冷泡起來口感更好，像白玉茉莉烏龍茶就很適合冷泡，喝起來的口感會更冷冽甘甜。
因為紅烏龍兼具紅茶與烏龍茶特色，滋味甘醇淡雅，蜜糖龍眼花紅烏龍冷泡後能喝到蜜香濃郁的風味，及紅茶的甘甜可口。
煩躁時喝杯沁涼甘甜的冷泡花茶，就能感覺身心暢快無比。
泡開後的冷泡茶的茶香吸附花香，茶湯清甜柔美、花香綿長曼妙，閒暇時飲用，也能隨著回甘的茶韻和淡雅花香蔓延出悠然心情。
花茶先生用台灣在地的茶葉和花卉製成好喝的花茶，讓人隨時隨地、簡單泡就能風味十足，無糖、趨近零的熱量，讓人享用時不會有任何負擔，能還為身心靈舒壓。飲用時能聞到花的芬芳、品嘗到茶葉的甘醇，讓人能忘卻生活及工作的煩悶，帶來最輕鬆簡單的幸褔，也能讓人在緊湊的生活中放慢腳步，隨時調整好步調之後就能再出發喔！
花茶先生官網
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