靠近新竹科學園區及清大、交大的金山商圈是新竹東區的美食聚落,有多極具特色的竹科美食餐廳,是不少竹科人及學生們喜歡吃飯聚餐的地方。緊鄰金山面公園和竹科園區的LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店在新竹頗受歡迎,提供價格平實的義大利麵、燉飯、排餐及紐奧良經典南方菜,連醬汁都是自己做的,位於金山十八街的LALA Kitchen新竹科園店選用好食材做出道地的美式餐點,餐點的種類選擇多價格又不貴,很好停車且風景優美,有紐奧良海灘熱情氛圍的餐廳播放慵懶的爵士樂,除了竹科人喜歡來用餐之外,很多小家庭及上班族也喜歡到這裡輕鬆享用口感到位的美式手作甜點、美式小點和好喝的啤酒、紅酒,藉著美食美酒來放鬆心情且活絡交情,是很受新竹人喜愛的美式餐廳。
新竹市金山18街2-3號的LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店交通很方便,因為緊鄰著科學園區的力行路,附近就有新竹市區公車世博3經過的「集福宮」、「金山公園」公車站牌,而旁邊就是新竹的知名觀光景點金山面公園,所以有不少路邊停車格和公立收費停車場,停車也很方便。
「La La Land」是美國加州南部洛杉磯( Los Angeles)的暱稱,洛杉磯是美國西岸最大的都市,有高比例西班牙裔、非裔族群及其他外來族群,多元的人口組成影響當地的飲食及音樂文化。新美式料理是混合傳統的美國烹飪加上French、ouvelle,又融合拉丁美洲、地中海和其它地區美食的元素。
老闆曾在竹科園區工作多年,對美食、美酒及所有美好事物也很講究品味,在思考工作轉換的時候便決定和志同道合的朋友一起開了LALA Kitchen,希望以大家負擔得起的價位給大家帶來好吃的新美式料理、悠閒爵士音樂氣氛、及跟朋友相聚的美好回憶。2014年開始創立的La La Kitchen目前有新竹科園店、交大店及央大店3間分店,能提供新竹的朋友優質且特別的美食體驗。
LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店有在門口的長廊擺設了桌椅,角落還有用綠色植物佈置的小庭園,遇到人多客滿可以先候衛區等待休息。
LALA Kitchen新竹科園店營業時間11:30~21:00,全天供餐沒有午休,即使休假日睡得晚起,下午也能到LALA Kitchen來享受美食喔!
推開大門後映入眼簾的是以木質元素和園藝為主的用餐空間,看了讓人感覺很舒心,室內用餐區的木紋地板、木質桌椅,搭配懸掛在天花板的綠色植物,感覺有自然而幽靜的人文氣息。
LALA Kitchen科學園區店是位於科學園區三期邊陲地帶,Loft風格裝潢的餐廳視野寬廣、動線舒適,加上溫暖的燈光,讓人能在裡面自在的用餐、交流。
餐廳裡有四、五十個座位以,裡面以四人座位區居多,也有木質的長桌,很適合和親友、同事小聚,或是情侶進行午、晚餐的約會。
LALA Kitchen新竹科園店的甜點也是他們自己做的,冷藏櫃裡有巧克力派、布朗尼、檸檬派、提拉米蘇及蜂蜜核桃派…這類的經典美式甜點。
入口處啤酒櫃擺著多種的精釀啤酒,下班後享用美式餐點時再配杯啤酒,感覺更對味。(貼心提醒:未成年請勿飲酒、酒後請勿開車)
靠窗的這一區可以看到街景和綠意,如果一個人來想要安靜地沉澱心情,很適合在這個幽靜角落小酌用餐。
店裡的擺設融入許多花藝和復古的元素,大片的落地窗採光和視野很好,如果是好天氣還會有陽光灑落的感覺,白天和晚上來都有不同的綺麗風情。
因為有供應經典南方菜,餐廳也有擺設象徵紐奧良意象的船槳,而用手工編織麻繩和波西米亞花布隔開的小用餐區,感覺就像是一個小包廂,半開放的空間很適合辦同學會、部門聚會。
LALA Kitchen新竹科園店因為份量大且到位的餐點很受歡迎,用餐時間和假日常常客滿,建議要去之前最好先打電話訂位。
吧台上方有漂亮的蕨類植物裝飾,這樣的點綴讓整體空間很有自然生機的活力氣息,感覺讓餐廳更有自己的靈魂和個性。
最裡面也有用白色屏風屏障、可以容納10人左右的小包廂,家庭或團體聚餐時就不用擔心打擾到別人,想使用包廂沒有特別的門檻,只要人數接近就能使用。
LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店菜單顏色很繽紛,很符合美式餐廳熱腦活潑的氣息。
LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店低消是每人有點餐或小點、飲料就OK,特殊節日才會限時,結帳會收一成服務費,接受現金、刷卡和振興三倍券付款。
LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店供應燉飯、義大利麵、披薩、燉物、焗烤、沙拉、美式小點,經典南方菜和經典排餐,單點餐點大約2、300元起,周末還供應早午餐,1068元起就有雙人套餐,人多時也有多人套餐可選,也針對小朋友推出兒童餐。中午有午餐優惠,週一到週五2點前加價升級套餐,可以享受75折優惠。
也有提供各種冷熱飲料、氣泡水、現打果汁、奶昔、唐寧茶、小草作有機花草茶、咖啡和手作甜點,也有提供啤酒、特調雞尾酒和紅酒甜點,飲料、甜點1百出頭,啤酒1、2百的區間、雞尾酒220元起、紅酒800元起跳,若常跑餐酒館或美式餐廳的朋友就會知道這樣的價位其實不貴。
因為餐點都是手工現做所以需要一些點餐時間,趁點完餐後得空檔去洗手間洗個手,LALA Kitchen新竹科園店的洗手間和洗手台都佈置得很有文藝氣息,從洗手間的乾淨和整潔度就能看出店家很注重細節。
廁所旁邊的角落有個漂亮的書架,裡面擺有老闆喜愛的書籍。午後或下班後點個咖啡或小酒,聽著慵懶的爵士樂、安靜地閱讀,也能擁有怡然自得的個人時光。
我們當天點的是雙人經典套餐(1068元),有兩份湯品、招牌雞翅、楓糖鬆餅炸雞、紐奧良海鮮飯、飲料兩杯及手工甜點。
當天的主廚湯品是撒上parsley的芋香濃湯,很少看到美式濃湯會出這種芋頭濃湯說。
這濃湯是用芋頭、紫地瓜、鮮奶油下去熬煮的,一端上來就可以聞到超濃的香甜芋香,能喝到紫地瓜和芋頭的自然鮮甜,可能因加了溫潤的奶油和清新的巴西里,所以感覺不像傳統台式芋頭湯的風味,濃郁卻不膩口,涼涼的天氣喝起來暖暖地好幸福!
楓糖鬆餅炸雞。
鑄鐵盤裡裝的是紐奧良蠻經典的菜色,傳統的南方炸雞配上楓糖鬆餅,是經典美國南風的代表作。據說是當年在紐奧良的某間DINNER為了配合混完夜店的客人、不知道是該選擇吃宵夜還是早餐所推出的組合,炸雞和鬆餅搭配的口感很獨特而受歡迎。
LALA Kitchen的炸雞是很大塊的是去骨雞腿肉,金黃色的外皮炸得非常酥脆、是連骨頭都炸得很酥的程度,先醃、後炸的雞肉醃得很入味,外層的麵衣跟雞肉的比例很剛好,能吃到雞腿肉獨特的香料味和裡面雞肉的鮮嫩多汁, 而他們的鬆餅不像一般的鬆餅外層有類似餅乾的酥脆,這鬆餅口感比較軟嫩、紮實,香軟鬆餅和脆皮炸雞搭配一起吃的口感層次更為豐富,加點甜甜的楓糖更好吃,鍋裡還有爽口的生菜沙拉來幫忙去油解膩,鹹甜的口味整體很契合。
紐奧良海鮮飯。
鑄鐵盤裡的紐奧良海鮮飯上面有豐富的海鮮食材,光看就讓人食指大動!由於紐奧良以前是西班牙殖民地,所以會有異國風味的海鮮飯,這道紐奧良海鮮飯是用米飯、鮮蝦、蛤蠣、花枝和廚師以新鮮蕃茄熬煮的蕃茄汁料理而成,並且用帕米森起司和辛香料調味的美國路易西州餐點。
紐奧良海鮮飯的海鮮和配料搭配得不錯,鮮嫩可口花枝圈吃起來很彈牙、肥厚,大隻的蝦子和蛤仔都吃得到海味鮮甜,搭配的濃厚番茄醬汁還吃得到番茄顆粒,飯的口感不會很黏稠,米飯完整地吸附了醬汁的味道、非常入味,酸甜風味的燉飯多吃也不會膩,乍吃之下跟西班牙海鮮飯還相像的,但番茄紅醬裡又有添加了許些加勒比海的辛香料,香氣迷人又有豐富的口感層次。
到美式餐廳當然要點雞翅啊!尤其雞翅又是紐奧良的經典料理,而LaLa Kitchen的招牌雞翅也沒讓人失望。
LaLa Kitchen的招牌雞翅炸得乾酥鹹香,外皮略帶焦香、香料味道不會過重,一口咬下時外皮會喀滋作響,而裡面的鮮嫩雞肉仍保有滿滿的肉汁。
我個人覺得有奶香和酒香的雞翅單吃味道就很棒了,附的蜂蜜芥末醬是比較香甜的口感,沾醬的口感應該能討好愛吃雞翅的小朋友們。
當天的手作甜點是檸檬派,不會太酸、甜度較高的的檸檬派吃起來很溫和順口,有獨特乳香和酸甜風味的檸檬派口感很美式。
芒果鳳梨果昔180。
附餐飲料可以換成單點飲料,但要加價補差額。LaLa Kitchen的奶昔是用鮮果加牛奶下去打的,他們店裡會在水果當令的時候多準備一些冷凍,用冷凍的鮮果直接打就不用加冰塊,所以喝起來很香濃且甜度不會過高,芒果鳳梨果昔還吃到到水果的纖維感。
草莓香蕉果昔180。
紅銅杯裝的奶昔好漂亮,上面的草莓超大顆,讓我這個草莓控超開心!紅銅杯有很好的保冷性,裝奶昔這類飲品飲用時冰涼感更明顯,這道完全以水果製作而成的奶昔帶有濃烈的草莓和香蕉果香,喝起來口感綿密細緻,口感更加濃厚滑順,真的超好喝!
友人加點的現打奇異果汁140。
據說是喝起來自然鮮甜,有濃郁的奇異果果香且有滑順口感,相當真材實料的新鮮果汁。
和一般播放流行樂的美式餐廳不同,LALA Kitchen新美式餐廳新竹科園店有種自然恬靜的氛圍,懷舊而舒適的餐廳還蠻適合家庭聚餐和約會,餐點口感、味道都很到位,手作甜點和飲料也很有水準,主餐的份量很大、選擇很多,多人聚餐時可以享用更多的菜色,下班後或假日時想獨自小酌也能點個小酒和小點,聽著慵懶的爵士音樂享用著美餐,給自己一點點偷閒的時光,是氣氛好、餐點超值的新竹美式餐廳推薦喔!
LA LA kitchen 科園店
地址:新竹市金山18街2-3號 (金山公有停車場旁)
電話:03- 563 7662
營業時間 :11:30~21:30
LA LA 交大美式餐廳
地址: 大學路1001號 交大光復校區活動中心旁
訂位電話 :(03)573-7162
營業時間 :11:30~21:00(平日), 10:00~21:00(假日)
LA LA 央大美式餐廳
地址: 中壢區中大路300號 中央大學松苑餐廳二樓
訂位電話 :(03)420-7787
營業時間 :11:30~21:00
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