偶爾想打打牙祭、吃韓式料理的時候，總覺得吃起來單價不便宜，要多找些人一起吃、一起分攤比較划算。前不久和大哥到信義威秀旁NEO19的Mini K小韓坊用餐，發現Mini K小韓坊除了空間時尚外，推出的道地韓式風味餐好超值，用餐氣氛及餐點品質都很不錯，即使一人也能輕鬆享用韓式料理，讓人能以平價消費享受到可口的創意韓國風味料理。
Mini K小韓坊位於信義威秀旁的Neo19，剛好在板南捷運市政府站及信義線捷運象山站的中間，交通還蠻方便的，進入Neo19搭電扶梯一上3樓後，就能看見Mini K小韓坊寬敞的門面。
門口的廣告立牌好吸引人，單人套餐399元起、下午茶套餐180元起，感覺價位也相當親民耶！一個人也能吃很豐盛。
要進入餐廳前瞄到入口處旁的櫃檯有手部消毒機，感覺還蠻注重衛生的。
Mini K小韓坊和一般韓國料理餐廳的裝潢風格差別很大，可以看到用餐的空間很寬敞，而且也相當地時尚，很有義式餐廳的FU。
近百坪的用餐空間加上工業風格的裝潢，感覺很有通透性且充滿藝術氣息。
吧台區的設備很齊全，除了有各種調酒用具外，還有專業的咖啡機。吧台區的氣氛很迷人，感覺很合適下班之後坐在那邊喝喝小酒、聊聊天。
整個餐廳約可容納一百人，桌距維持得不錯，坐起來很舒服。造型獨特且有溫暖光線的燈具讓空間有種溫暖、舒適的感覺。
因為喝了太多水，先到位於餐廳後方的廁所報到一下。
有些店中店類型的餐廳廁所是設在餐廳外部的公用廁所，Mini K小韓坊裡面有自己的廁所感覺很方便，而且裡面的廁所很乾淨，氣氛也很不錯喔。
無意間發現餐廳前後各有一個包廂(可容納6人、12人)，問了一下服務人員，想要訂包廂的話要先預約，還有小包廂3000元、大包廂6500元的消費門檻。
用餐區有分成一般座位區、沙發區、吧台區、戶外露天區，前端靠戶外露天區的用餐區有整片的落地玻璃窗，感覺採光和氣氛很不錯。
mini K小韓坊戶外露天區採光好且能欣賞到台北101，很合適辦活動、開趴踢。戶外區十人以上有開放包場，讓人能在戶外一同享受美景、美食和美酒。
我覺得：這排靠窗的沙啡座位區很棒耶！白天和晚上都有不同的風情，還可以觀賞到台北地標101，情人節或大日子若沒預訂應該無法坐到吧！超合適情侶約會的說。
mini K小韓坊主要是提供高CP值單人套餐及雙人鍋物，因為考量到有些人不喜歡喝飲料，所以把飲料的品項拉出、變成額外單點的品項(要加80元)，但每桌都有供應一大壺的開水喔！
我們是坐靠窗的座位區，桌上已擺好水杯、圓盤、造型獨特的扁筷和韓式長湯匙，服務生送上MENU時也將當天的精選小菜送上。
mini K小韓坊是精緻韓食「Major K主修韓坊」所創立的新餐飲品牌，「Major K主修韓坊」是與韓國最大餐飲集團CJ Group攜手合作的韓式精緻創意料理。mini K小韓坊以「創意韓食，平價享受」為概念，主打高CP值單人套餐及雙人鍋物，還新增下午茶，提供年輕族群及上班族不同的韓式料理好選擇。
mini K小韓坊主要是以套餐為主要的點餐方式，除了單人套餐之外也有雙人套餐可選擇，套餐基本上會包含無限續盤的韓式小菜、前菜(三選一)、主餐(單人餐是飯、麵、湯、菜四選一，雙人餐則是鍋物二擇一)和甜點，單人餐加99後白飯可升級為小石鍋拌飯，一樣有牛、豬、蔬菜３種可選喔！
mini K小韓坊也有些單點的品項，上面還清楚標示出素食可食及有加辣的品項喔！(想看完整菜單的可以點Menu進去參考詳細內容)
為了讓上班族在下班後能小酌、放鬆一下，mini K小韓坊有提供多種特調飲料、多款酒類及多種特調酒飲，還不定期有推出不同的優惠喔！(貼心提醒：未成年請勿喝酒，喝酒之後請勿開車)
提到韓國料理時一定會想到韓國的小菜吧！即使點單人套餐，mini K小韓坊也有供應無限續盤的韓式小菜喔！
這碟是柚香蘿蔔，用韓國柚子醬醃漬的柚香蘿蔔吃起來酸甜脆口，沒有一般漬蘿蔔的辛辣感，帶有柑橘香味的爽脆口感讓人很開胃。
這盤式韓式的涼拌小菜海帶芽，感覺比一般海帶薄，因為薄口感吃起來很滑溜，但吃起來QQ的、不失咬勁。
唰嘴香脆的毛豆也讓人吃到停不下口。
這盤黃蘿蔔絲吃起來有類似青木瓜絲般的爽口、微甜。
每日店家會推出至少四款無限續盤的韓式小菜，而且每日都會調整不同口味，感覺新鮮又超值。
雙人套餐可點有爐台的鍋物，有春川辣雞鍋和泡菜豬肉鍋可選擇，隔壁桌點了春川辣雞鍋，感覺好香辣可口喔！
不同於其他韓式餐廳使用雞胸肉，Mini K小韓坊特別使用肉質鮮嫩的雞腿肉，去骨切塊以特調辣醬、香油、辣椒粉醃漬48小時入味熟成並加入洋蔥、青椒、高麗菜、地瓜片一同煎，再加入12種密製春川辣雞醬汁及年糕片一同烹煮，湯汁快收乾前加入起司及蔥花提味是道改良傳統口味的韓式創意料理。
前菜可以三選一，我和大哥前菜點了海鮮蔥煎餅及甜辣味年糕。
海鮮蔥煎餅是使用了蝦仁及花枝加上特調的麵糊製成的，師傅很厲害，還在外皮裹上麵包粉，把海鮮蔥煎餅煎的很金黃酥脆，和一般絲黏的海鮮煎餅口感差很多喔！
Mini K小韓坊的海鮮蔥煎餅真的加了很多蔥，吃起來QQ的且帶有微微的酥脆，，煎得很酥脆的外皮、鮮味十足的內餡加上芝麻的香味，讓人吃了超想再點。
其實不用沾醬單吃就很好吃，服務人員有提醒可以搭配特調蘋果醋或韓國辣醬來吃，會另有風味喔！
甜辣味年糕是先將年糕過油再用特調韓國甜辣醬汁一起拌炒的，吃起來外酥內軟，順口又甜辣適中醬汁讓QQ的年糕愈嚼愈香。
甜辣味年糕裡還有將切成條狀的拔絲地瓜裹上薄脆的麵衣，炸過之後然後再用特調甜辣醬汁一起拌炒，酥脆綿密且香甜的地瓜和年糕一軟一Q，感覺口感層次很豐富。
主餐若點湯還是會附白飯，我點的是小鍋的明太魚蛋花豆腐醒酒湯，這樣的單人套餐其實分量很夠耶。明太魚湯聽說是韓國有名的醒酒湯，據說若喝醉或沒胃口的時候喝，會讓人感覺較舒服。
這明太魚蛋花豆腐醒酒湯加了和澎湖扁魚乾有點像的明太魚乾及整塊的柴魚片(不是薄切的那種柴魚片)、豆腐、豆芽、蛋花，喝起來香味濃郁卻爽口甘甜，超好喝！我和大哥沒一會兒的時間就把湯喝光光了。
店裡推薦的單品烤咖哩起司年糕是以鑄鐵盤盛裝，上面還有層濃郁的起司，看起來很像鐵板燒耶！
烤咖哩起司年糕使用三種咖哩粉調配而成，包含泰式紅咖哩、印度咖哩、日式甜咖哩再加入洋蔥、韓國年糕、熱狗和起司一起焗烤，滿滿的焗烤起司一舀起就牽絲，實在太對起司控的胃口了！
湯汁香濃夠味、柔和溫潤且帶有深度的烤咖哩起司年糕，內料好豐富！濃郁辛香好下飯，怕辣但又想吃韓國年糕的朋友很建議點這道。
大哥點的主菜是蘑菇炒加味牛肉，牛五花加洋蔥絲、磨菇絲熱炒，牛肉炒得軟嫩入味，洋蔥更襯托牛肉的鮮甜，搭配口感醇厚的蘑菇，讓大哥吃得讚不絕口。
我們有加點飲料及甜點且請他們飯後上，本來已經感覺吃飽的我們，看到飲料和甜點時，戰鬥力又出來了！
除了韓式風味料理，這裡也有賣一些特色甜點和飲品。我因為好奇點了薑汁汽水，薑汁汽水有淺金的色澤、綿密的氣泡，感覺有點像香檳，加冰塊冰冰的喝，感覺沒有太濃的薑味，而且是有薑的淡淡香氣卻沒有薑的辛味感，口感其實還蠻清新暢快的。
愛吃冰的大哥點了韓式冰棒加7-UP，韓式冰棒目前只有哈密瓜口味。這飲品感覺好玩又有創意，冰棒放入透明的七喜汽水中會開始起泡且變成哈密瓜的顏色，可以吃冰棒也能喝到香甜可口且略帶濃郁的冰淇淋汽水，感覺好特別！
最後一道是甜點韓式雞蛋糕，這韓式雞蛋糕造型好獨特，一端上後就引發我和大哥的討論，熱心的工作人員還特別過來跟我們解說喔。
聽說這道現點現做的韓式雞蛋糕是先蒸蛋糕蒸好，再蓋上整顆的蛋且加些起司在表面，之後再整個拿去烤過，所以剛端上來的韓式雞蛋糕，從裡到外都是香噴噴熱騰騰的喔！
韓式雞蛋糕還有附一小杯水果茶來搭配食用，聽說整壺的水果茶是有鮮果切丁的，但因為這杯並不大，所以沒有加水果丁。加了冰塊的冰鎮水果茶不會過甜，果香的清淳和香甜韓式雞蛋糕好搭啊！
韓式雞蛋糕吃起來奶香濃郁、鹹中帶甜，蛋糕體很Q彈，厚實且綿密的蛋糕搭配滑嫩的蛋黃，加上起司的淡淡鹹味中和了蛋糕的甜味，香氣和口感層次很豐富呢！
我喜歡Mini K小韓坊寬敞且時尚的空間，氣氛好、座位間距也不壓迫，服務很不錯且對對菜色的講解都很仔細，套餐的份量還不少(連正常食量的男生都能吃飽)，創新的韓式料理精緻又特別，既能嚐鮮又能吃得飽足，改天還打算帶朋友或家人再訪呢！
Mini K 小韓坊
地址：台北市信義區松壽路22號(NEO 19 3樓)
電話：(02)2758-0073
營業時間：週一至週四11:30~15:00 17:30~22:30、週五11:30~15:00 17:30~00:00 (有午休)，週六 11:30~00:00 週日11:30~22:30，最晚預約或點餐時間：14:30、21:30
Mini K 小韓坊FB粉絲團：https://www.facebook.com/mini.k.taiwan
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