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台南天氣開始轉熱,這幾天大概午後都有30度左右,
這種溫度,怎麼能不找點冰涼的退退火呢!?
來分享前陣子發現挺好吃的【瓦地加芋圓】吧~
瓦地加芋圓在運河邊而已,其實離安平老街很近,
不過可能因為相隔了一條街,所以這裡的生意不算火紅,
大概比較多的人都被吸引去同記、茂記吃豆花了吧~
但是也因為這樣,來這吃好吃的芋圓不用排隊。
店面簡潔,裡頭整齊擺上木質的桌椅,
非常乾淨明亮,給mimi的第一個印象就非常不錯。
吃冰而已麻,整齊清潔就很好~
看到店裡簡單的說明,才知道為何會叫"瓦地加"~
其實這名稱在我們第一次路過看到她的時候,立刻就記住了,
老闆把對於女兒的情感與態度用在做甜食冰品給大家吃。
老闆娘說這裡的食材都是她們親手自手工製作,
再看到店裡堅持不使用這些化學添加物,有沒有放心許多呢!?
店裡的東西因為都是手工限量製作,所以就是賣完為止,
平日人潮不多應該是還好,但是假日可就難說囉~
瓦地加主要提供的是豆花、刨冰、仙草、奶酪...
以口味與份量來說,這裡的價格可以說是很平實,mimi很滿意~
mimi給自己點了一份仙草1號,這樣一大碗才35元捏!!
看到這一顆顆亮晶晶的芋圓、番薯圓真的好開心,
某間賣芋圓的大連鎖店都倒光光之後,台南就找不到芋圓吃了><"
白色的是芋圓,而黃色和紫色的都是用地瓜做的,
口感QQ的很紮實彈牙,咬斷的時候,
真的能聞到芋頭和地瓜的香味,兩個人都給她好評~
老公點了份芋圓1號刨冰,這樣一盆也才40元,
除了配料與晶亮剔透的芋圓之外,一旁還放上一球芋頭泥呢~
這樣漂亮的食材顏色,看到就讓人食指大動了啦!!
瓦地加的糖水調整蠻清甜,並不會有死甜的感覺。
紅豆、彎豆、芋頭冰淇淋也都挺軟綿好吃,
而且可能是因為放在刨冰上頭,所以芋圓的口感會更緊實一些。
瓦地加芋圓的對面就是安平港邊,漁船停泊,綠波盪漾,
逛完老街、吃完美食、享受完甜點之後,可以在這裡散散步,
感受一下這個古老港口與現代城市結合的畫面呢吧~
艷陽高照的午後,來一盆這樣平價又好吃的芋圓冰,超幸福的。
如果在台南想吃芋圓的...瓦地加唷~
話說這滋味讓人念念不忘,被自己的照片吸引,明天再來去吃好了= ="
店家資訊
瓦地加芋圓
台南市安平區運河路21號
06-2219388
營業時間:11:00 ~ 21:00 (賣完為止)
FB:https://www.facebook.com/wadica
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