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怎麼台南隨便找一間小吃,年紀都是幾十年在計算的呢= =?
其中甚至有許多老店,mimi還從來都沒吃過,
簡單分享一下這間位於金華路四段的【海龍肉粽菜粽】吧~
台南賣粽子的店不少,但我想能賣超過70年的應該也是沒幾間,
而這間創立於民國24年的【海龍肉粽菜粽】就是其中之一了,
如果不是不小心不經意的停下來吃,mimi還真的有眼不是泰山呢XD
從民國24年辛老先生開始經營至今,算一算也有近80年的時間,
雖不及再發號的百年歷史,不過也當真是府城老資格了。
mimi到今天才第一次來吃,是不是有點給他後知後覺呢= =?
目前正在經營的是幾位老杯杯,看起來似乎還是第二代,
店內就簡單只賣4樣東西,肉粽、菜粽、味增湯、香菇肉羹。
最特別的是,海龍居然是24小時營業,而且這天已經超過午夜,
還是有不少客人上門,台南人不止早餐愛吃粽子,連宵夜都喜歡這味唷~
一走近櫃檯,那種蒸竹葉飄散出來的味道就更是吸引人。
就是路過時,聞到空氣中濃郁的粽子香氣,
才使我們倆停下車來的,這應該是所謂的聞香下馬吧XD
話說宵夜不宜多吃,所以兩個人只點了份菜粽+香菇肉羹。
用糯米包著飽滿的土豆,再灑上些花生粉、香菜,這就是道地的台南菜粽了
老公說海龍這裡的糯米口感很Q彈,而且整個粽子很緊實,
裡頭的花生顆粒頗大,數量也多,搭配上粽葉的香氣,一整個好吃。
而且就算那麼晚吃,也完全沒讓肚子有不舒服的感覺呢~
一碗35元的香菇肉羹,裡頭也是滿滿的料,
軟嫩的肉羹、香菇、筍絲、金針再搭上勾芡適中的羹湯,挺好喝。
這裡羹的口感是屬於微甜的台南味,我喜歡XD
自己看到照片,兩個小時前才吃的晚餐怎麼瞬間又消失了= =?
在台南,不管什麼時間都能找到好吃的東西,只能說實在是太幸福,
不過也是有危險的一面,就是...得要有相當強的自制能力阿QQ
店家資訊
海龍肉粽菜粽
台南市中西區金華路四段134號【Google Map】
06-2252711 (可宅配)
營業時間:一~六,24小時營業,星期天中午後休息。
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