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再來介紹下台南的人氣早餐吧~
除了虱目魚丸、肉燥飯、鹹粥、牛肉湯、羊肉湯之外，
菜粽，絕對也能排進深受府城人喜愛的朝食之中
今天來分享這間很合mimi家胃口的「老店菜粽」吧!!
店家資訊
老店菜粽、肉粽
台南市北區西門路三段23號 (立人國小旁)
06-2118594
營業時間：03:00 ~ 15:00 (賣完就收工)
總感覺，台南人似乎喜歡用嘴巴來記憶過往，
像mimi只要吃到菜粽，就會想起國小時期老爸接送上學的時光，
也是像老店這樣，在國小學校旁的菜粽攤~
那時候一個菜粽似乎才15元吧!!
其實台南賣粽子的知名老店不算少，
幾乎都沒啥規模但是人氣滿滿，甚至有些在榕樹下搭個小棚子就開賣了，
例如今天想分享的這間老店，早上過來幾乎都是座無虛席。
在此聚攏的幾乎都是在地的台南人，而且各種年齡層都有，
學生、上班族、家庭主婦、運動完的老人家...
目前老店似乎就由老闆娘與三個女兒一同經營
mimi也不知道老店究竟多老了，但是...幾十年的光陰是肯定有的，
否則也很難累積這麼多的老主顧吧~
店前掛著簡單的菜單，
就只賣四樣東西：菜粽、肉粽、味增湯、外帶盒子...
老闆娘的女兒們不讓我拍她們XD
所以只能拍拍粽子囉~
店內桌上擺著滿滿的粽子，
期間還看到有人一直從外頭送進一串串的粽子呢~
要注意唷，台南的「菜粽」是沒有菜的，連素料都沒有，
裡頭只有滿滿的花生與糯米，
灑上一層花生粉、淋上甜甜的醬油膏就上桌囉~
另外還會放上香菜，不過mimi不愛香菜，所以今天就沒放了。
竹葉包的菜粽看似簡單卻很是可口，
mimi尤其超愛裡頭煮的軟綿的花生，搭配上軟硬適中的的糯米，
建議可以再淋上台南吃粽子常用的辣醬，
顏色有點類似醬油膏的那種，這樣吃超對我的胃的呢!!
別以為早餐吃粽子會很油膩，其實菜粽真的意外的清爽唷~
通常早餐我是不愛吃肉粽的，因為相對比較油膩些
但是小傢伙喜歡，也就順著他們囉~
台南的肉粽都會淋上滷汁，而非使用其他醬料，
比起菜粽的米粒口感稍微硬一些，粒粒分明不軟濫，也是不錯吃。
聽說肉粽比較早就會賣光，愛吃肉粽的可得早一些呢~
一碗10元的味增湯，很便宜卻完全不馬虎，很超值。
秋天涼爽甚至有點冷的早晨，喝碗熱騰騰的味增湯，超讚!!
裡頭滿滿的油條、豆腐、柴魚、小魚乾，再加上還要洗碗、衛生湯匙...
這碗應該是賣兼的，感覺根本沒賺頭麻!!
台南美味的小吃實在很多，口味mimi也只能說因人而異，
對我們這些台南人而言，只要能夠在其中找到幾間對胃的，
就能吃的很滿足了呢~
其實老店所處的西門路上，就有好幾間的人氣粽子攤
在沙淘宮前的老鄭菜粽也很有名氣，mimi有機會再來慢慢介紹囉。
有機會來玩，不妨也找攤老粽子攤，嚐嚐台南人的朝食吧~
2013.11.06 入選奇摩旅遊首頁
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