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大家是否有類似的經驗呢!?
走進一間店，只是與老闆點個頭或是眼神交會，
等會兒桌上就會送上自己習慣的餐點?
在現在這種冷漠許多的環境中，這種人情互動實在更為可貴。
來介紹這間府城充滿人情味的早餐「哈利速食」吧`
店家資訊
哈利速食
台南市中西區中正路138巷8號
06-2241422
營業時間：07:10 ~ 賣完
「哈利速食」雖說已經在台南經營了25個年頭，
但是mimi還真是到最近才知道，
因為它位置實在太過冷僻，若不是最近常來附近新開的政大書城
也不會繞進這條小巷子中，= ='
當看到它的時候，才依稀想起似乎在食尚玩家有看過。
話說誰會想到這樣的小小小巷子中，會開著早餐店呢!?
而且就算來附近吃小豪洲沙茶爐，
也通常不會是早餐店的營業時間。
老公：理由那麼多，居然還有人說妳是在地人呢XDD
我：你自己還不是不知道? 虧還是住台南30年的老人了= =+
一旁的矮厝讓我知道，原來磨剪刀也是種技藝呢!?
雖說這裡是在市中心區域，
但是在車水馬龍的中正路、西門路旁的巷弄中
還是有這樣充滿府城老舊味道的所在。
還好今天決定來的時間算早，
並沒排到很久的隊伍，不過也將近等了20分鐘才點到餐~
這裡沒有像一般早餐店似的選單menu，所以排隊點餐吧!!
您相信有人會時常從安平、永康等地方，來到這裡嗎?
中間那為阿姨，就是人稱哈利媽媽的老闆娘也是創始人~
她靠著傳統的精神與濃厚的人情味，擊敗常見的美x美、拉x漢堡~
讓嘴巴刁鑽的台南人，甘願遠道而來排隊等候。
不像一般早餐店都是使用冷凍的肉片，
每天早晨親自選用現宰溫體豬肉，手工捏製一團團的漢堡肉
不過油、不過鹹的口味，也是使它受歡迎的原因之一。
經營至今，說起話來輕聲細語的哈利媽媽累積了許多死忠的客人
甚至有人因為想每天都能吃到這裡的早餐，而乾脆搬到附近來住，
今天坐在mimi家隔壁有兩組客人，
看他們就像是家人般的互動，隨意、輕鬆、溫暖~
我一度還以為是老闆的家人呢!!
其實美味與否見仁見智，
但是肯定的是這樣的小店絕對不簡單~
店裡沒有手寫菜單，哈利媽媽完全依靠記憶來做客人餐點
甚至有好幾位客人進門只說了句：「修港~」
她居然就能正確無誤的提供早餐!!
是記憶力過人，還是真的把老客人都當成家人了呢?
「哈利速食」提供的餐點很簡單
就是漢堡、土司、三明治的各種簡單組合，
價格聽說也是幾乎沒漲價。
這天點了兩個份漢堡+蛋、一份土司+肉+蛋~
聽說許多老顧客進門是不點餐的，直接找個位置坐下等就行了。
像極了小時候在家裡等著媽媽的早餐一樣。
不管是「漢堡不加美奶滋」、「土司要切邊、加起司、蛋要熟不熟」...
熟客上門，哈利媽媽會記得她的口味喜好，
就是這點親切與人情，讓她能有這麼多死忠的朋友。
媽媽的味道mimi是吃不出來啦!! 我娘似乎沒做過早餐這樣>
不過漢堡吃起來真的是挺棒，烤的有點脆的漢堡包口感很好，
這裡的美奶滋有點特別，是使用檸檬汁代替白醋來製作
漢堡肉片也很好吃，但是...小小一片不過癮阿XD
土司加蛋加肉...有沒有很豐盛呢!?
滿滿的料，吃起來就很滿足~
土司烤的表皮酥脆、裡頭鬆軟，口感很喜歡~
肉片雖然小了些，但是比起其他早餐店的根本是完勝!!
我基本上是不喝早餐店的奶茶的，因為大多使用奶精來調配的。
但是我只想說...哈利的奶茶必點啦!!
哈利媽媽使用德國原裝進口的濃縮鮮奶，現點現搖~
一杯才15元，真的是好好喝的奶茶阿!!
這裡環境設備都算老舊，空間不大的室內其實也有點悶熱
如果不是親眼看到，實在很難相信，
這樣地段與環境的早餐店會有如此的超人氣，
還能抓住嘴巴長在頭頂上的台南人味蕾，只能說真的是太利害了!!
但如果真的不喜歡這樣老舊的環境，也是可以外帶就行了。
我總感覺這樣人與人之間的人情與互動，
是府城裡很重要的一環，
旅行到了台南，或許可以用更緩慢的腳步體會看看。
這一間令mimi感到不思議的早餐店，分享給大家~
2013.10.30入選奇摩首頁
2013.11.03 選入奇摩首頁
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