【台南．早餐】府城巷弄中的「哈利速食」~人情滿滿的一份早餐，輕鬆、溫暖~

 

圖文完整版本：http://mimg47.pixnet.net/blog/post/4371038

 

大家是否有類似的經驗呢!?

走進一間店，只是與老闆點個頭或是眼神交會，

等會兒桌上就會送上自己習慣的餐點?

在現在這種冷漠許多的環境中，這種人情互動實在更為可貴。

來介紹這間府城充滿人情味的早餐「哈利速食」吧`

店家資訊

哈利速食

台南市中西區中正路138巷8號

06-2241422

營業時間：07:10 ~ 賣完

檢視較大的地圖 

「哈利速食」雖說已經在台南經營了25個年頭，

但是mimi還真是到最近才知道，

因為它位置實在太過冷僻，若不是最近常來附近新開的政大書城

也不會繞進這條小巷子中，= ='

當看到它的時候，才依稀想起似乎在食尚玩家有看過。

話說誰會想到這樣的小小小巷子中，會開著早餐店呢!?

而且就算來附近吃小豪洲沙茶爐，

也通常不會是早餐店的營業時間。

老公：理由那麼多，居然還有人說妳是在地人呢XDD

我：你自己還不是不知道? 虧還是住台南30年的老人了= =+

一旁的矮厝讓我知道，原來磨剪刀也是種技藝呢!?

雖說這裡是在市中心區域，

但是在車水馬龍的中正路、西門路旁的巷弄中

還是有這樣充滿府城老舊味道的所在。

還好今天決定來的時間算早，

並沒排到很久的隊伍，不過也將近等了20分鐘才點到餐~

這裡沒有像一般早餐店似的選單menu，所以排隊點餐吧!!

您相信有人會時常從安平、永康等地方，來到這裡嗎?

中間那為阿姨，就是人稱哈利媽媽的老闆娘也是創始人~

她靠著傳統的精神與濃厚的人情味，擊敗常見的美x美、拉x漢堡~

讓嘴巴刁鑽的台南人，甘願遠道而來排隊等候。

不像一般早餐店都是使用冷凍的肉片，

每天早晨親自選用現宰溫體豬肉，手工捏製一團團的漢堡肉

不過油、不過鹹的口味，也是使它受歡迎的原因之一。

經營至今，說起話來輕聲細語的哈利媽媽累積了許多死忠的客人

甚至有人因為想每天都能吃到這裡的早餐，而乾脆搬到附近來住，

今天坐在mimi家隔壁有兩組客人，

看他們就像是家人般的互動，隨意、輕鬆、溫暖~ 

我一度還以為是老闆的家人呢!!

其實美味與否見仁見智，

但是肯定的是這樣的小店絕對不簡單~

店裡沒有手寫菜單，哈利媽媽完全依靠記憶來做客人餐點

甚至有好幾位客人進門只說了句：「修港~」

她居然就能正確無誤的提供早餐!!

是記憶力過人，還是真的把老客人都當成家人了呢?

「哈利速食」提供的餐點很簡單

就是漢堡、土司、三明治的各種簡單組合，

價格聽說也是幾乎沒漲價。

這天點了兩個份漢堡+蛋、一份土司+肉+蛋~

聽說許多老顧客進門是不點餐的，直接找個位置坐下等就行了。

像極了小時候在家裡等著媽媽的早餐一樣。

不管是「漢堡不加美奶滋」、「土司要切邊、加起司、蛋要熟不熟」...

熟客上門，哈利媽媽會記得她的口味喜好，

就是這點親切與人情，讓她能有這麼多死忠的朋友。

媽媽的味道mimi是吃不出來啦!! 我娘似乎沒做過早餐這樣>

不過漢堡吃起來真的是挺棒，烤的有點脆的漢堡包口感很好，

這裡的美奶滋有點特別，是使用檸檬汁代替白醋來製作

漢堡肉片也很好吃，但是...小小一片不過癮阿XD

土司加蛋加肉...有沒有很豐盛呢!?

滿滿的料，吃起來就很滿足~

土司烤的表皮酥脆、裡頭鬆軟，口感很喜歡~

肉片雖然小了些，但是比起其他早餐店的根本是完勝!!

我基本上是不喝早餐店的奶茶的，因為大多使用奶精來調配的。

但是我只想說...哈利的奶茶必點啦!!

哈利媽媽使用德國原裝進口的濃縮鮮奶，現點現搖~

一杯才15元，真的是好好喝的奶茶阿!!

這裡環境設備都算老舊，空間不大的室內其實也有點悶熱

如果不是親眼看到，實在很難相信，

這樣地段與環境的早餐店會有如此的超人氣，

還能抓住嘴巴長在頭頂上的台南人味蕾，只能說真的是太利害了!!

但如果真的不喜歡這樣老舊的環境，也是可以外帶就行了。

我總感覺這樣人與人之間的人情與互動，

是府城裡很重要的一環，

旅行到了台南，或許可以用更緩慢的腳步體會看看。

這一間令mimi感到不思議的早餐店，分享給大家~

2013.10.30入選奇摩首頁

 

    

 

 

 

2013.11.03 選入奇摩首頁

 

 

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