３月１７日４個阿婆（台北、桃園、花蓮、台南阿婆）+小MMY小阿婆聚集在台北一日遊
我和小MMY坐6:51台南出發的高鐡來到台北,毎次回台都愛"呆"在台南
好幾年未上去北部了,現在有了高鐡真的又方便又省時間
一天的行程如上↑(謝謝桃園阿婆還特別印給小MMY行程表）
想讓小MMY也体驗一下中華文化,所以第一站來到故宮博物院~
也第一次坐上台北捷運~還蠻好玩的,車票是用感應的塑膠幣
可能是和小MMY站得太近,巳被感應過~打X就是打X,過不去､
就是過不去~後來只好走別的關門出去｡
中午是在故宮晶華品嘗久聞大名的國寶宴
這大概是這次回台印象最深刻的一餐
５個人點了２分的國寶宴+米粉炒+牛肉麺
米粉炒Q到夾不断
毛公鼎食器的牛肉麺好特別,牛肉軟軟又大塊
最後就連毛公鼎讓小MMY解決
再來是前菜~乳豬皮最特別,也有烏魚子和鮭魚
國寶宴上菜了
用菜單照片比較快~
剛在故宮看到的國寶翠玉白菜
娃娃菜好嫩,當然是和普通白菜口感不同
XD醤汁清爽又可口
再來是俗名佛跳牆
�面也有鮑魚､湯口也是蠻清爽不膩口
僅供拍照用~哈哈
原來也有蘋果苦瓜阿!吃起來還是會苦苦的､
桃園阿婆：韮菜也好吃！
芥末沙拉醤讓苦瓜多了那甘甜
肉形石
也就是俗稱的東坡肉
和肉形石好像
這張更像!
入口即化~再配上絲瓜絲(只用絲瓜綠色部分)的口感更加分!
雲林鵝
下面是豆乾~這道菜就給小MMY品嘗
藏鳳袖
簡單的説也就是雞翅�面藏糯米
糯米和火腿､香菜､干貝､蝦米炒過後更下味
多寶閣甜點集
甜點上場了~吃得好撐哦
小鴨頭馬上不見了~小MMy的傑作
甜點也作得好精緻~
感覺得出厨師的用心
最後是鮮果毛公鼎
冰彫的毛公鼎
西瓜､鳳梨､哈蜜瓜､草苺等台灣水果
小MMY喜歡的很~
國寶宴也全部上菜完了~毎上一道菜､阿婆們就猛拍照
非常特別+精緻~是廚藝和藝術品登峰造極的結合∼有不虚此行､値回餐価的感想
又想到在日本阿本~乖~好好在日本看家+工作
下次來台灣再一起來故宮晶華吃國寶宴耶~
有興趣的朋友可参考故宮晶華的網頁↓有更詳細的介紹
http://www.silkspalace.com.tw/chinese/menu.htm
這是我後來的感想∼也貼在文章的最後,給大家参考
小MMY看到毛公鼎餐具、翠玉白菜、肉形石這三個
剛看到的寶物,一下子成為能吃的料理∼看他一付
又稀奇又有趣的表情。想譲他体會中華文化的目的
是達到了！
他後來也是説：國寶宴是這次最特別的一餐∼
這是國寶宴的附加価値,能譲一個在日本長大的中
朋友体會到中華文化是這様的深奥、値得用心去
体會和感受。
