BLOG快要長草了∼
(((MMY只有101個BLOG也會長草)))
會阿∼不只會長草∼還會常常放水+放牛
那我PO幾個阿本作的菜
交代一下可不可以?
我去接小MMY時、阿本煮的
所以∼只有照到最後的成品
作法的話∼這幾天是日本黄金週
只是他都在家加班
連我説了好幾次:我的電脳怪怪的
他理都不理我∼
偶不敢問他詳細作法
小黄瓜的酢物好酸∼
那二個父女一直説不會∼不會∼剛剛好
鮭魚是MMY作的
只放胡椒+塩下味
貝柱先用紹新酒+塩+醤油下味
再占麵粉後、過一下火就可以
貝柱不大∼但是超美味∼
最近煮菜愛用台湾紹興酒
加了以後、料理味道會更可口
大家也可試試∼
我特地在台湾免税店買回來
酒精超強的∼我不敢喝∼
不過∼本來就是買回來要煮菜用
先除一下草∼交代一下∼就先
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hl3062a2010-05-10 19:57:52想到家裡也有罐紹興,放得都忘了,
來試試看加到料理裡,
先學那到貝柱,看起來好香喔! -
微笑心晴~*2010-05-10 10:21:52妳能和我們分享就很開心囉∼∼不要說sorry啦!!
週末回去做給我娘吃,謝謝囉^^ -
微笑心晴~*2010-05-05 17:24:31貝柱的作法∼∼收ing
娘親買了北海道帆立貝
可是作起來總感覺少了一味
紹興酒是要醃,還是沾著就好? -
悉達多2010-05-04 14:56:41前兩道的感覺還不錯....
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千層派2010-05-04 14:15:39HA..大家說的都很有道理
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年輕982010-05-04 13:45:36會阿∼不只會長草∼還會常常放水+放牛
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應該是:
會阿~除了常常放水+放牛.....還會"點火"
常被灼燒的人留 -
愛愛LOVE2010-05-03 23:08:00我來灌水澆花^+++^
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小草地2010-05-03 22:36:42謝謝MMY^0^
也覺得MMY好可愛
很有赤子之心
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小小夏2010-05-03 22:02:41真的∼∼看到這些菜,就想來一碗白米飯啊>Q<
最近超煩惱要不要買信三郎帆布包
(朋友說可以生日送我,害我又開始煩惱要買哪款>"<)
又有點想把這個額度拿去換買肌鑰的遮瑕...煩惱ing
MMY來當明燈指引一下吧∼哈>////<
想買MMY買的那款,因為五金真的好棒哦!!
但是沒拉鍊真的有點沒安全感....
小一點的那款紅色也好漂亮...
紹興酒∼∼在大陸還沒注意過耶!不知道有沒有...
(我也是只看到台灣做菜會用...)
那個貝柱跟鮭魚看起來都好好吃哦,
感覺也不難,想來試試看∼^Q^ -
162010-05-03 21:35:39小mmy這麼小就會煮菜~
媽媽教的好歐!!!
那貝柱看起來很美味耶 ^+++^
我做菜也都是加紹興酒~ 比米酒好吃多了~
炒菜也可以放~~ 很香!!!
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小草地2010-05-03 19:07:24好吃,看著配飯^0^
小黄瓜的酢物是類似台式泡菜做法嗎?
ps:幾次看到MMY晚飯時段po好料
吞口水中,多扒了好多飯