進來BLOG除草一下

BLOG快要長草了∼
(((MMY只有101個BLOG也會長草)))

會阿∼不只會長草∼還會常常放水+放牛

那我PO幾個阿本作的菜

交代一下可不可以?


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我去接小MMY時、阿本煮的

所以∼只有照到最後的成品

作法的話∼這幾天是日本黄金週

只是他都在家加班

連我説了好幾次:我的電脳怪怪的

他理都不理我∼
偶不敢問他詳細作法

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小黄瓜的酢物好酸∼

那二個父女一直説不會∼不會∼剛剛好

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鮭魚是MMY作的

只放胡椒+塩下味

貝柱先用紹新酒+塩+醤油下味

再占麵粉後、過一下火就可以

貝柱不大∼但是超美味∼


最近煮菜愛用台湾紹

加了以後、料理味道會更可口

大家也可試試∼

我特地在台湾免税店買回來
酒精超強的∼我不敢喝∼
不過∼本來就是買回來要煮菜用

先除一下草∼交代一下∼就先








上一則:終於買到京都一澤信三郎帆布包了!! 下一則:佐野OUTLET真的是我的厨房∼不過、我這次有保住荷包v^_^
我要留言:
  • hl3062a
    2010.05.10 19:57:52
    B1
    想到家裡也有罐紹興,放得都忘了,
    來試試看加到料理裡,
    先學那到貝柱,看起來好香喔!
    版主回覆 2010.05.12 00:00:00
    紹興酒是煮菜的好物!
  • 微笑心晴~*
    2010.05.10 10:21:52
    B2
    妳能和我們分享就很開心囉∼∼不要說sorry啦!!

    週末回去做給我娘吃,謝謝囉^^
    版主回覆 2012.06.24 18:15:36

    MAMA一定會超HAPPY∼

    不客氣∼

    常來BLOG和我多話…^_^

  • 微笑心晴~*
    2010.05.05 17:24:31
    B3
    貝柱的作法∼∼收ing

    娘親買了北海道帆立貝

    可是作起來總感覺少了一味

    紹興酒是要醃,還是沾著就好?
    版主回覆 2012.06.24 18:15:32
    HI~早阿!

    紹興酒和調味料要醃一下,

    大概30分左右

    再一個個占麵粉

    下去煮才會有味道

    (可能是我没把細節PO詳細∼SORRY=”=)
  • 悉達多
    2010.05.04 14:56:41
    B4
    前兩道的感覺還不錯....
    版主回覆 2012.06.24 18:15:30

    多多"小尾"也來了!!

    是我要收他當小尾

    不過~本人還没蓋賣身契

  • 千層派
    2010.05.04 14:15:39
    B5
    HA..大家說的都很有道理

    版主回覆 2010.05.04 00:00:00

    大叫喊"MMY是大好人!!"

  • 年輕98
    2010.05.04 13:45:36
    B6
    會阿∼不只會長草∼還會常常放水+放牛
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    應該是:
    會阿~除了常常放水+放牛.....還會"點火"

    常被灼燒的人留
    版主回覆 2012.06.24 18:15:30
    申し訳ございません~哈哈
  • 愛愛love
    2010.05.03 23:08:00
    B7
    我來灌水澆花^+++^
    版主回覆 2010.05.04 00:00:00
    謝謝~澆水壺給愛愛^Q^

    要不要接上水龍頭?
  • 小草地
    2010.05.03 22:36:42
    B8
    謝謝MMY^0^

    也覺得MMY好可愛
    很有赤子之心
    版主回覆 2012.06.24 18:15:29

    不客氣~

    都幾歳了還被説可愛(羞ING)

    那~我~只好把最後ニ包的科學麺的其中一包

    拿出來請小草地網友吃~

    (((誰要吃科學麺阿~台灣一堆)))

    那王子麺可不可以?

    不要看MMY在PO瘋話。。。哈哈




  • 小小夏
    2010.05.03 22:02:41
    B9
    真的∼∼看到這些菜,就想來一碗白米飯啊>Q<
    最近超煩惱要不要買信三郎帆布包
    (朋友說可以生日送我,害我又開始煩惱要買哪款>"<)
    又有點想把這個額度拿去換買肌鑰的遮瑕...煩惱ing
    MMY來當明燈指引一下吧∼哈>////<

    想買MMY買的那款,因為五金真的好棒哦!!
    但是沒拉鍊真的有點沒安全感....
    小一點的那款紅色也好漂亮...

    紹興酒∼∼在大陸還沒注意過耶!不知道有沒有...
    (我也是只看到台灣做菜會用...)
    那個貝柱跟鮭魚看起來都好好吃哦,
    感覺也不難,想來試試看∼^Q^
    版主回覆 2012.06.24 18:15:29
    恩∼小小夏化�品不少了

    這次投資包包好了^_^

    拉鍊的内袋算不小

    重要的東西可放在�面

    小小夏考慮看看

    貝柱跟鮭魚作法也簡単

    容易上手∼
  • 16
    2010.05.03 21:35:39
    B10
    小mmy這麼小就會煮菜~
    媽媽教的好歐!!!

    那貝柱看起來很美味耶  ^+++^

    我做菜也都是加紹興酒~  比米酒好吃多了~
    炒菜也可以放~~  很香!!!

    版主回覆 2010.05.03 00:00:00
    用紹興酒作菜超好吃的!!

    我是在電視上看來的

  • 小草地
    2010.05.03 19:07:24
    B11
    好吃,看著配飯^0^

    小黄瓜的酢物是類似台式泡菜做法嗎?

    ps:幾次看到MMY晚飯時段po好料
            吞口水中,多扒了好多飯
    版主回覆 2012.06.24 18:15:29

    除草有効果了!!
    有人來棒場了∼YA

    酢物作法是:酢+砂糖+少量的塩

    夏天就放氷箱�漬30分左右就OK∼

    簡単又可口!