當然要貼在BLOG,讓大家流一下口水

準備的材料
章魚

麵粉

紅生姜

葱

山芋(山藥)

先放適量的麪粉

200G左右的磨細山藥

作用是讓章魚燒QQQ

放適量的水合一合

再放點ほんだし

在章魚鐵板上加點沙拉油後加熱
(日本市面上也有賣電動章魚燒機械)

倒進麵糊

放進章魚、葱

加上紅生姜

再加上這一種零食(中文不知怎麼説?)


加熱後、開始從4周翻動章魚燒

圓圓的章魚燒

再加熱一下、章魚燒就完成了!

加點青海苔

柴魚粉和ソース(日本一種醤油糖)
也可加點美乃斯
看起來是不是很美味?

給阿本拍拍手

下次再PO大阪燒~
他作的大阪燒也是~非常~非常~美味!!