係滴....................我們又來吃吃到飽了
小雞和啾老闆週末跑來台北玩
想說就順道來到東區巷子吃晚餐
結果,跟我們約好試吃的帥哥公關剛好請假XDDD
好險有記得交代店員,否則就冏大了.....
雖然洛神賦地點較為隱密,
它的生意可是好到不預約會沒位子哦
要去吃之前,絕對、務必先預約
笨蛋啾老闆明明是台北在地人,卻不太會認路
還是靠小雞事先查地圖才能順利抵達洛神賦
相機王在洛神賦隔壁,小雞差點就走進去看相機:P
→如果有人想賣相機,寫信給我喔~~
洛神賦這店名由來其實是魏國文學家曹植的作品,
店裡也處處能看到洛神賦的內容
小雞知道大家最關心價格,
午餐和宵夜價格 549元 晚餐620元
老闆人很好,不收服務費耶
這價位跟其他台北食材較好的麻辣火鍋吃到飽差不多
限時二個小時,
對於再怎麼能吃的男生,也能吃到心滿意足走出門口
台北的餐廳對於裝潢非常重視
洛神賦採用中國風格裝潢,十分有特色
不只環境很舒適,洛神賦主打吃到飽也能精緻化
食材方面更是完全不輸單點式的頂級火鍋店
洛神賦
我們的位子
桌距不會很小,所以能保有私人的空間
洛神賦採用點單式,點單後服務生會迅速將食材送上桌
雖然不用加服務費,
但他的服務品質比起有些加服務費店家來的優
小雞擔心打擾到其他客人,不敢開閃光燈^^"
請大家不要見怪
第一次看到的韭菜花醬很受歡迎,已經見底了
服務生在小雞拍完才補貨,然後小雞又豬頭忘記補拍
火鍋沾醬種類非常多,有果醋、蔥花、蒜花.....
和帥哥公關連絡時,有聽到老闆娘的一些事情
老闆娘想要打造吃到飽也能吃好料的餐廳
不要給大眾吃到飽就是那種吃粗飽,填飽肚子就好的觀感
對於火鍋沾醬怎麼加沒靈感的傢伙
也能照著店家特調醬汁DIY
洛神賦精心熬煮的美味麻辣湯頭
加入四十幾種香料,慢慢熬煮72小時把食材精華融入湯底
湯裡飄著月桂葉、和看了就覺得辣的燈籠椒,
白荳蔻小雞也是第一次看到
白湯則是用新鮮蔬果、柴魚片、雞骨和豬骨,
依一定的獨家黃金比例打造完美高湯
非常清甜又順口,即使不吃麻辣鍋的人,
不加味精的白湯一樣會讓人吃到心花朵朵開
飲料自取,都是小罐裝的碳酸飲料
洛神賦招牌飲料烏梅汁和洛神花茶需要額外加費
小雞喝烏梅汁,真的很值得!!!
一壼100元,它的中藥味和烏梅的香濃味道超正點
熱情的店員想要再拿洛神花茶給小雞喝>_
拍謝....小雞只有一個肚子,它已經滿了
你的好意,小雞無福消受呀
酒水價目表
(開車不喝酒 喝酒不開車)
熱愛的莫凡彼
上菜速度十分快速,我們的單子完全沒有漏單:P
值得稱讚~~~~~
瞧我們的桌子都堆滿囉
每張桌子旁有放活動式邊桌,可以放食材
邊桌長這樣子
不過已經滿到我們放一些盤子在用餐桌子上
好不容易把邊桌上的食材全部吃光
哈哈哈~~
啾老闆快忍不住了,居然把鍋子塞的滿滿
難道他不知道塞這麼滿,反而不容易煮熟的道理
洛神賦的廚房是半開放式
客人能清楚看到他們的作業流程,
更可以知道老闆娘十分重視衛生,廚房非常乾淨
高檔切肉機,現點現切,
可惜我們不吃牛肉,店員說洛神賦的牛肉等級很棒
很多老主顧就是對它們家的牛肉上癮
小雞吃太多種肉了~~XDDD
每種肉片的色澤和花紋都超漂亮
看的出品質很棒
特級雞肉
羊肉完全沒有羊騷味,
兩個人開心地邊吃邊聊明天去哪裡玩
不知不覺啾老闆狂吃五盤
白蝦新鮮到不行,發育的也很好,肉質彈牙又甘甜
點單直接在食材上打勾,店家會依人數調配份量
像我們都是2人份
啾老闆回家後碎碎念....說他蝦子吃太少了
喂...你前一天晚上才吃海世界100顆牡蠣
我們兩個人不停吃、吃、吃
吃到都忘記要坐車回宜蘭
最後不要臉地跑到姐姐家借宿一晚
洛神賦各種丸子都是精挑細選才上桌
像川丸子,微辣口感搭配咬下去噴出來的肉汁,蠻好吃的
香菜丸也是小雞第一次吃到的奇特丸子
新鮮魚肉也很棒
洛神賦的麻辣湯頭有點小酥麻,但不會太辣
吃完也沒有說屁股痛痛的
啾老闆把剛煮好的起司丸偷夾到自己碗裡勒
乖小孩多吃蔬菜
小雞叫了超多蔬菜,減少自己吃吃到飽的罪惡感
蔬菜新鮮度100分
白鍋能充分帶出蔬菜甜味,放菇類和蔬菜很棒
手工丸子好好吃,店家很推薦芋頭丸子
芋頭控別錯過它^___^
天氣慢慢變冷,來洛神賦絕對是進補的好地方
像今天又是立冬~~~晚上大家趕快去吃好料吧!!
吃的全身暖呼呼,非常開心
金針菇、芋頭、絲瓜、蕃茄每種都要吃
身體才會健康,以前小雞很挑食
現在長大都不會挑食喲
湯頭很夠味,不用沾醬也很美味
小雞覺得洛神賦極品麻辣鴛鴦火鍋蠻推薦大家去吃
店裡裝潢美輪美奐,用餐心情很棒
湯頭也很講究,走精緻路線食材的更是用心
服務生也是叫了會馬上過來服務
冰淇淋也是很加分,是高檔的莫凡彼
草莓起司口味非常好吃,小雞很愛
冷颼颼的天氣,最適合全家人吃火鍋
小雞以前去吃到飽,都會和啾老闆先講好
要先鎖定高價位食材吃回本XDDD
所以都不能挑自己愛吃的先吃,反而有被受限的不快感
但來洛神賦用餐,因為它的食材很講究
即使是叫蔬菜或丸子,成本都不便宜
小雞就能快樂地想吃什麼吃什麼 →不用特地保留戰力
不愛吃火鍋的,也能吃莫凡彼吃夠本
尤其每樣食材都由服務生送上桌,省去排隊或跟其他客人搶食的時間
吃的很悠哉又盡興,才有吃到飽的快感
這餐吃的很開心~~~
最後補充洛神賦乾淨的廁所
內側的門居然是面大鏡子>/////
有夠害羞
洛神賦極品麻辣鴛鴦火鍋
台北市大安區仁愛路四段27巷16號
02-27313779