九天漫慢自培水果穀物酵母工房 不含發粉、化學膨鬆劑、人工香精

 

 

 

小雞現在為了生計在外地上班

好佳在公司有宿舍住  省下一筆租房子開銷

為什麼會這麼好心提供宿舍呢~~~

因為我在一個非常非常荒涼的海邊上班

早餐店應該用一隻手數的出來

連午餐應該也沒有超過十家吧

因此~~~我現在開始自食其力的廚娘生活

早餐固定喝牛奶、麥片和蒸包子

吃包子最方便了，

但又會擔心吃到人工色素或加發粉、香料的包子

啾啾為了讓菜瓜布更健康長大

到處找台南哪裡有好吃、不亂加有的沒有的包子店

總算在我們家附近找到這家九天漫慢

注意後方的"漫慢"是不同字XDDD

不知道老闆怎麼會想取這店名，

小雞覺得不太好記

 

 

 

 

店門口

 

 

 

買包子和饅頭的客人都是外帶

小雞參加訊聯臍帶血的媽媽教室  

聽課聽到肚子餓

就跟老闆說我要內用 坐在隔壁店家擺在騎樓的桌椅用餐

 

 

 

九天漫慢的饅頭和包子介紹

使用自培水果酵母作成

100%無發粉、化學膨鬆劑和人工香精

 

 

 

 

最利害的是招牌大湯包

小雞吃其他包子~~每種都表現的很有特色

吃起來的包子皮嚼勁讓人回味無窮

 

 

 

 

 

 

 

鳳梨酥獲得2014年鳳梨酥大賽創意獎

 

 

 

 

 

 

 

 

老闆上午沒開店

別像小雞白跑一趟了

 

 

 

 

每個包子都是老闆親手製作

不是機器的死板味道 吃過會再回鍋

 

 

 

非凡美食大探索報導的中華大湯包

 

 

 

食用時千萬小心  湯汁四溢

九天漫慢的包子調味都不會過重

是吃了很舒服的包子 不會讓人口乾舌燥

內餡不是肥滋滋的肥肉 而是清爽瘦肉

不會過於油膩~~

小雞不算胃口很大的女生 也能吃兩顆當早餐

 

 

包子皮也很好吃~~~~

不會軟軟爛爛  仔細咀嚼充滿麵粉香粉

不用發粉的包子就是這麼歐伊西

 

 

 

用料實在的中華大湯包

老闆說這是他的得意代表作

也就是來這買包子 必買的絕對是中華湯包

最好現點現吃 才能感受到湯包的美妙滋味

 

 

 

 

 

再來是素高麗菜什錦包

 

 

 

 

 

高麗菜、紅蘿蔔和冬粉

吃個一顆超有飽足感

啾啾說他喜歡吃有加黑胡椒的菜包

小雞反而愛這種調味簡單的~ 才能吃到清甜的蔬菜味

 

 

 

 

起士乳酪包和金莎巧克力包

我只能說女生一定會愛死這兩種包子

無論是起司還是巧克力

我都好喜歡

 

 

 

 

瞧這起士乳酪包誘人模樣

非常討厭吼~~~

剛咬下去這一口 就聞到香濃起士味

完全顧不得它的熱量   快快樂樂解決掉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

令人期待的金莎巧克力包 

飽滿的巧克力內餡 表現很有水準

不一會兒功夫就進小雞肚子

 

 

 

 

巧克力控必買

 

 

 

 

人氣沖繩黑砂糖饅頭和超夯堅果起士包

超夯堅果起士包是限量版

很適合買給長輩吃

像小雞現在懷孕，吃堅果和起士很好

我就跟老闆買五個堅果起士包當我下週的早餐

 

 

 

 

人氣沖繩黑砂糖饅頭

散發出濃濃黑糖香 撥開的樣子就知道它多有嚼勁

越嚼越香

九天漫慢的包子價格雖然大部分是20元

好像比較貴

其實它的包子很沈甸甸 比一般包子和饅頭尺寸大

這價位我覺得挺物美價廉

 

 

 

堅果起士包

起士和我剛才吃的乳酪包完全不同

不是那種與包子融而一體的口感

而是很單純的起士口味

不會吃到很空洞的內餡

每種包子都給人心滿意足的充實感

 

 

 

 

日式紅豆麻糬包和黑芝麻核桃包

 

 

 

日式紅豆麻糬包

紅豆是紅豆泥加紅豆顆粒 層次感十足

調味不會過於甜膩

搭配QQ的麻吉 好吃

 

 

 

當天吃到的芝麻包我沒有很愛

內餡太乾~~~如果再濕潤些會更完美

 

 

濃豆奶饅頭和抹茶蔓越莓饅頭 

 

 

 

 

 

 

 

高雅的抹茶香味搭配蔓越莓

第一次吃到如此創新的組合

啾啾挺愛這味道XD

小雞懷孕後 對抹茶不太愛  所以我蠻無感的

只是覺得有加蔓越莓 好健康又營養呢

 

 

 

濃豆奶饅頭

老闆講這也是主打商品之一

豆奶是自家熬煮  味道挺別香濃 令人著迷

果然好吃~~

這個饅頭也是我推薦必買商品啦

 

 

 

 

九天漫慢自培水果穀物酵母工房

台南市東區大同路一段41號

06-2147172

https://www.facebook.com/yamontoy