COSTCO 新鮮大顆美國藍莓

小雞辦的COSTCO卡片快過期了，

卻只有去過8次，完全就是不划算>___

這回在新鮮蔬果區看到美國新鮮藍莓，

只吃過藍莓果醬，沒有吃到新鮮藍莓的小雞來講，

超級心動咧~

老爸又在一旁說好想吃吃看，

狠下心買了這一小盒要價369元的藍莓，

真~~的~~~夭~~壽~~貴

別以為藍莓是固定產品，小雞去了8次，

好像也才看到2次吧??

所以咧，這篇是勸敗，想吃藍莓的快衝!!!

很難得能吃到新鮮的藍莓呢~

很大顆的藍莓，品質很不錯，

因為價格高，媽咪選了好久才挑到這盒，

雖然小雞覺得都差不多啦

原本以為像葡萄，結果味道好好吃。

不會酸，甜度很高，

跟櫻桃的感覺又不太一樣，

算是比較清爽的甜味。

別看它小小顆的，營養價值非常高，

GOOLGE藍莓好處時，找到吳永志醫師的介紹

藍莓

十大現代人最佳營養食品之一

藍莓(Blueberry)原產地是北美大陸，即現今之美國北部與加拿大，

後來才發展到歐洲，目前在中國東北省也有種植。

藍莓含有豐富能吸收氧化自由基的能力。

抗氧化指數(Oxygen radical absorbance capacity，

簡稱ORAC)愈高，防止自由基的破壞愈強。藍莓的抗氧化指數很高，

能防止自由基破壞細胞。又有回夏醇(Resveratrol，又名白藜蘆醇)，

可以保護心血管和心臟健康。回夏醇和維生素Ｃ，同是對抗老人癡呆的有效成分。

此外藍莓中豐富的莓酸(Ellagic acid)，更是抗癌勇士。

其所含的植物花青素還可以防止心臟病、血管氧化。

類黃素(Flavonoid)可以防止腦細胞被自由基破壞。

藍莓中的鞣酸又名單寧酸，則可以防止尿道發炎。

美國農業部(UnitedStatesDevelopmentofAgriculture)的研究也指出，

吃藍莓可以預防癌症和減緩衰老，尤其是對於記憶力衰退和運動神經，更有預防的效果。

吃藍莓能有這麼好的功效，

難怪它被2002年１月21日所出刊的(Time)雜誌報導，

並引用科學家的話，推薦藍莓為十大現代人最佳營養食品之一。