意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕


  


哈~~~難得啾老闆拍出這麼一張傑作,

當然要把它擺在首頁照片來誇獎他啦!!!

昨天鐵路特考剛考完,

大家考的好不好啊^____^

小雞當然又是當分母的份了,只能下次再努力~




先別想不開心的事情了,

還是來分享美味的意廬蕉香巧克力慕斯蛋糕和芒果芳馨慕斯蛋糕~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕  



兩款蛋糕都非常地優,

雖然啊,它的價格比起小雞在台南買的同尺寸蛋糕來的昴貴,

不過~~~這家蛋糕吃起來的味道!!!

就是很高級的口感,真的很不一樣咧~~^O^

也難怪這兩個蛋糕,沒多久啾老闆就解決掉了,

小雞和老弟才吃個兩塊啊XDDD

老弟因為身體會過敏,芒果的他自己PASS~(真沒福氣意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕)

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



鏡面的效果好高雅~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



先來講一下拿到蛋糕的心情歷程意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕

當天小雞回家時,拿到這兩盒大蛋糕,還真的給它嚇了一大跳,

這....

我們家的冰箱夠爭氣嗎??

感覺冰箱快爆炸了!!!!

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



不只是氣勢很驚人,蛋糕的盒子超喜歡~

漂亮的呢~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



非常有質感的大花

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



盒身也都是各種口味的小蛋糕,好Q~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕  



還有店家的自我介紹

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕




先來介紹芒果口味的芒果芳馨慕斯蛋糕,

有迷有超級漂亮的,視覺給人很舒服的FU~

芒果的香氣迎面而來時,還真的是洋溢著幸福感啊!!!

話說,有好吃的食物,誰的心情不會好咧!意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕





小雞體驗的是6吋大小,價格是720元。

蛋糕夾層內容非常豐富,由上而下的順序是

愛文芒果/芒果鏡面/芒果慕斯/覆盆子慕斯/巧克力戚風蛋糕

/芒果慕斯/原味雪莓娘/芒果慕斯/香草戚風蛋糕,

有沒有覺得這蛋糕等級非常豪華啊~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕




造型非常漂亮,能感受到師傅的用心~

好美~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



用量十分實在的美味蛋糕~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕  



稍微介紹一下芒果芳馨慕斯蛋糕主要原物料
愛文芒果:台灣
蛋黃:台灣
冷凍芒果果泥:比利時DIRA
冷凍覆盆子果泥:比利時DIRA
法國鐵塔鮮奶油:法國ELLE&VIRE
吉利丁片:德國進口
巧克力戚風蛋糕:主要成分 可可粉(馬來西亞)、低筋麵粉、雞蛋、奶油
香草戚風蛋糕:主要成分 低筋麵粉、雞蛋、奶油,

大家可以放心啦,這家蛋糕的原料可是精挑細選,

像小雞吃的超級開心的,很少吃到如此美味又吃不膩的蛋糕~

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕




連蛋糕的橫切面也美到爆炸~

夾層的各式口感和味道都配合的剛剛好,

很合我們的口味,吃完這塊蛋糕,

馬上又迫不急待進攻意廬蕉香巧克力慕斯蛋糕~

  意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



誰叫啾老闆拍的這麼愉快,

Banana Chocolate意廬蕉香巧克力慕斯蛋糕就換下一篇來介紹,

免得大家照片看到眼花花啦意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕



意廬法式烘焙坊的蛋糕真的有夠好吃~意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕

意廬法式烘焙坊 芒果芳馨慕斯蛋糕  

 

目前依啾老闆的說法是,蕉香巧克力慕斯蛋糕的口感較優,有不同層次,

不會單調。而芒果芳馨慕斯蛋糕就差了這種層次感,雖然芒果可為其加分,

但總的來說巧克力Win~~~

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