蠻多人挑月餅是在吃名氣
其實應該多給知名度不高的店家機會
很多店家都在默默努力
希望能給消費者買的放心 吃的安心
今晚小雞分享的黃老爹的餅
對於食品安全非常重視,使用的原料都是店家自己也敢吃的
自己不敢吃 不可能給客人吃
月餅和白豆沙完全不加防腐劑
(臉書有貼檢驗合格的報告,不放心的人可以去看看)
紅通通的禮盒包裝,非常喜氣
盒子上有細緻的浮雕花紋,更增質感
蛋黃酥和白豆沙各四個
黃老爹的餅最大的特色在於蛋黃酥內餡也是用白豆沙
白豆沙不甜不膩,入口即化的細膩口感
黃老爹的餅講求真材實料
外型可能比較沒有這麼漂亮
小雞收到時,蛋黃酥的外皮都剝落了
也沒有像麵包店的蛋黃酥閃閃發光
公關有解釋說因為小雞拿的是試吃盒,產品各半的情況下
塑膠蓋會蓋不緊,才會外皮剝落
大家一般買正常的商品:蛋黃酥6個 或 小月餅12個
蓋子就是跟食物很match 不會有外皮剝落啦
讓人覺得很純樸的蛋黃酥和白豆沙
黃老爹的餅不會為了討好客人而加入化學香精
所以蛋黃酥和白豆沙不會一打開就散發濃郁香氣
吃在嘴裡能深深感受到食材該有的味道
而不是假假的人工香味
加入整顆特選蛋黃的蛋黃酥好好吃
它的蛋黃維持濕潤口感
不會說吃的時候嘴巴乾到像沙漠
分享給朋友一起吃,朋友也說這家蛋黃酥怎麼不會甜呀
非常適合不愛吃太甜蛋黃酥的人
跟大家分享到這裡,咕奈
黃老爹的餅