老味噌炭火串燒居酒屋 驚艷的串燒功力

 

 

 

哈哈哈~~最近收到老味噌炭火串燒居酒屋的邀約(ゝ∀･)

其實有點苦惱，因為我很想吃

但是每個人都叫我要忍住，都快要訂婚了

總不希望圓圓的肚子被大家當先上車後補票

結果XDDD 理智輸給我的食慾，

婚前還是來老味噌炭火串燒居酒屋報到

 

 

小雞實在太豬頭了

搞錯老味噌的位置，害啾啾和媽咪多走30分鐘冤枉路 (跪下m(_ _)m)

這家老味噌位於板橋萬板路    附近捷運和公車都很方便

 

 

 

 

人氣強強滾的老味噌炭火串燒居酒屋  

最夯的料理當然是它的燒烤

歐~~伊~~西(一邊偷擦嘴角口水)

 

 

 

店門口有很應景的日本擺飾

 

 

 

店內環境

像不像把日本居酒屋原封不動搬來板橋呀

氣氛營造的相當棒，很溫馨的FU

 

 

 

 

 

店裡的裝璜以黑色為主，蠻沈穩的色調

給人很放鬆、小酌聊天的舒服氛圍

 

 

 牆上掛著日本風情的海報和扇子

 

 

 

 

 

 

各式各樣的日本酒是居酒屋最應景的擺設

 

 

 

 

店裡的酒類

(開車不喝酒、喝酒不開車)

媽咪在身邊，小雞怎麼敢喝  更何況是要保持良好形象的啾啾

所以我們三個都喝白開水而已

 

 

 

 

 

 

 

大家關心的菜單

每隔一段時間就會做變動，隨時滿足客人的新鮮感

以台北居酒屋的價格來看，老味噌炭火串燒居酒屋價位ok

 

 

 

 

 

 

 

開胃的韓國泡菜

 

 

 餐具

 

 

 

如果大家想去老味噌炭火串燒居酒屋

小雞吃的燒烤全是店裡的熱門餐點

店裡的牛肉串燒也是屬一屬二的讚

可惜我們兩個都被禁止吃牛肉

非常推薦醬烤雞頸肉，非常入味

這道料理不知道廚師怎麼製作

居然能夠把一節一節的雞脖子骨頭取出，讓客人盡情享用雞頸肉的美味

甜滋滋的醬味很對味，可以說是絕對必點的料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小雞告知店家我媽不太能吃肉類

店家很體貼，先送來培根辣高麗菜

讓我媽先墊個肚子，炒的不錯吃  有培根的加持更能突顯高麗菜甜味

不過~~火候可能沒控制好，高麗菜有幾片邊緣有炒黑 ∑(￣□￣;)  

應該是火太大了

 

 

撒上白芝麻的鹽烤松阪豬

淋上金桔提味後，肉質鮮嫩的松阪豬 厚呷

 

 

 

午仔魚一夜干

不得不佩服廚師的火候控制，午仔魚烤的相當漂亮 

連小雞媽咪都很稱讚，雖然她不愛吃葷的

但她說這魚光看就知道非常好吃

小雞第一次吃到午仔魚的一夜干

肉質很細緻，不用淋金桔，光是原味就很讚

廚師也細心挑掉魚刺^_____^

但大家吃的時候還是要小心魚刺啦

小雞曾經因為魚刺哽到送急診，這種經驗很恐怖

希望大家不會有

 

 

 

鹽烤雞腿蔥串

帶皮的雞腿肉配上蔥的清香味，沒有醬汁調味

吃的出食材本身的原味，這道也每賣

 

 

 

 

 

 

明太子雞肉串

明太子給的太誇張了

使用的肉是雞里肌，搭配會波滋波滋的明太子

超級好吃~~~

如果說小雞又跑來老味噌炭火串燒居酒屋用餐

那就是為了重溫這道明太子雞肉串專程從宜蘭殺過去

 

 

雖然說這明太子給的非常多，但由於肉和明太子的比例搭配很好

肉的厚度很有誠意，所以不會給人很膩的口感

 

 

和風炒烏龍麵  不錯

只是小雞覺得還是燒烤比較出色

 

 

 

 

 

松阪豬炒水蓮，大魚大肉吃這麼多

當然要吃個蔬菜均衡一下

 

在老味噌炭火串燒居酒屋用餐

是個很舒服的享受

吃著美味的燒烤 和啾啾、媽咪聊婚禮要準備的事

非常抒壓

謝謝老味噌炭火串燒居酒屋帶給我們愉快的夜晚

 

 

老味噌炭火串燒居酒屋

02-22552293

新北市板橋區萬板路11號

週二~週日18:00~1:30

粉絲團如下：

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