7/19 飲食文
早餐 蒸豬五花 + 綠豆芽菜
沒時間烹飪的人,
可以將綠豆芽上鋪幾條豬五花,灑
一點鹽,淋上烹飪油,
放進電鍋裡蒸熟。
在蒸熟之際,我先吃一點點的媽媽自製泡菜
午餐 媽媽自製蔭史豆 + 油炒章魚小黃瓜 + 煎鮭魚 + 蔭史蚵仔 + 幾口昨晚的滷味
下午茶開始了 @@"~
當然,我沒有吃這義美特濃巧克力泡芙 ~ 我沒吃 !!!
我只喝一點點茶與幾塊蘋果和水蜜桃跟芒果
星期日,很常在家下棋+下午茶
晚餐 勝博殿炸豬排 + 兩碗勝博殿紫菜湯
哥哥買的 ~ 回到家已經超過八點了
所以,我好怕晚上八點後用餐 @@"~
尤其這飯看起來好厲害 !!!!
這花蓮知名扁食 ~ 我也沒吃 ~ 看起來超強的 !!!!
太厲害的飯 ~ 我只吃這一口 ~
已經超過晚上八點半了 ~
隔天量體重 58.6 kg
呼 ~ 有了上次經驗,沒關係 ! 不怕不怕 ~~~
http://wifesaysomething.pixnet.net/blog/post/31975380#comment-33771025
自從,我寫了上面這篇飲食瘦身的文章後,
不時地,被網友問 :
1. 書我都看不懂,譚雅可以直接告訴我怎麼吃嗎 ?
我上面連結的文章,有餐餐的飲食比例解說。
現在就來寫一個月的飲食紀錄。
我必須說,我不能代替賴宇凡。
希望大家好好學,我真的寫得很盡力。
如果,有哪天沒 po 出來,真的太忙惹。
不過,我也是看了兩三次以上,才看懂的。
2. 油要吃甚麼好 ?
甚麼油都要吃啊 ~
3. 這個牌子可以嗎 ?
我認識的牌子真的不多,
都在主婦聯盟,或農會超市或有機商店,
去比較購買。
4. 我這星期怎胖了一公斤 ? 我晚上都只吃水果。
我沒有寫說,吞油以後,晚上可以只吃水果啊 !
重點放在,食物攝取的比例。
5. 油一定要用喝的嗎 ?
可以不喝啊 ~ 喝一匙比較快,我也沒常喝。
好難過,路又回不了頭。
6. 我都外食,那要怎麼辦 ?
還是靈活地吃啊,不要綁手綁腳就好。
7. 睡前肚子餓怎麼辦 ?
我是算好七點半或是八點之前用餐完畢,
而且,還要撐到睡前都不會餓的睡著。
8. 堅果類要吃哪一種 ?
只要不是甜的就好。
9. 兩星期飲食療程是哪一頁 ? 喝大骨肉湯在哪一頁 ?
我 ........... 我買了好幾本,
身邊沒有留任何一本。
認真看懂書的內容吧。
啊 ~ 在 217 頁 !!!
難道,我要辦一場讀書會 ?
10. 澱粉 20 % 是多少 ? 一定要減澱粉嗎 ?
我 ....... 必須說:人生有時候真的得面對,
是必須接受與改變的時候了。
每次看著兒子扒白飯,
我都拋出羨慕的眼神 ~~~~
11. 早餐一定要煮的嗎 ?
上班時間來不及耶,真的不能吃牛奶麵包嗎 ?
搖頭,認真給自己幾個月時間吧,
如果真的很愛很愛很愛,
那等一個月後,一個星期吃一次麵包,喝一次牛奶吧。
人生還很長,不差這一兩三個月沒麵包吃,沒牛奶喝。
12. 我為什麼喝油了,卻沒有瘦 ?
我問 : 三餐妳都怎麼吃 ?
回 : 喝完一匙油後,照以前吃。
我 : 那當然沒有用啊 ~~~~~~~~ 早餐吃啥 ?
回 : 麵包牛奶或蛋餅。
我 : 那妳也就別喝油了 ........
( 重點是在飲食的攝取比例 )
再重申一次,
很多網友在賴宇凡的網站得不到答案,
都會跑來問我,可是,我不是賴宇凡喔 ~~~~~
她才是真正的營養師。
譚雅正在星巴克寫文,陪著別人,
咖啡明明買一送一,
我還是得忍住才三天就很明顯的成果。
說真的,我現在很想淺嚐一口咖啡
( 一口而已啦 ~ 才碰到舌頭而已 )
要陪伴妳們一個月 ~~~
我真的是好人做到底 ~~~
感覺寫了一篇飲食瘦身文,落得大家很期待,
看書卻抓不到重點,如何實行。
但,我的廚藝也沒有賴宇凡老師好,
我家也沒有烤箱。
都是自己隨意搭配的 ~
為了你們,我開始得考慮配色惹 ~
我都在考慮,要不要公布我的體重 ~~~
我不是怕太重而不敢公布數字 ~~~
數字沒有甚麼了不起 ! 比我重得多多是。
而是,很有壓力,隔天站上體重計,要是沒有瘦 ?
好丟人 ~~~
哈哈 ~ 我這個人,經不起壓力的 ~ 哈哈哈哈哈
所以一直告訴自己平常心
現在一週裡,一定要有一兩天的甜食或美食的。
我都是卡在因為甜食而體重停滯。
前年十月底,我從 63 公斤瘦到 56.6 公斤,
約兩個月多,是嘛 ?
我有點忘了,多久的時間 ~~~~
四月去京都玩,也沒有復胖喔 ~
其實,真的不容易復胖,我頂多五十七公斤多,
維持到去年七月。
我在倫敦,吃了要十天早晚的泡麵,
因為白天一直在走路。
運動量大,也沒有復胖。
就後來,去年八月時,
因為晚上密集帶兒子去台北上圍棋課。
兩個星期 !
下課八點半,
回到家吃飯已經是晚上九點半以後的事情了。
連續兩個星期晚吃,就整個讓我胖了三公斤。
也之所以五十六點六公斤沒有守住的原因。
另外一個原因就是,
我害怕心律不整,所以睡前都會喝一杯溫牛奶。
所以後面又多了兩公斤,一直瘦不下來,
就是為了睡得更好,也害怕心律不整,睡前都喝溫鮮奶。
我決定,要用平常心來記錄自己的體重。
要很日常生活化的飲食,是吧 ? 不太刁難的 ~ 是吧 ?
就從 5/30 開始吧 ~~~~ 早上量體重 61.1 kg