7/16 飲食文
早餐 清蒸豬五花娃娃菜
當然有放鹽和烹飪油
午餐 自醃蔭史豆 + 苦瓜排骨湯 + 魯蛋 + 松阪豬 + 油炒蛋絲瓜 + 油炒地瓜葉
下午點心 幾塊芒果
我不是故意吃有甜份的芒果 ~
是家裡有啥不能挑 @@"~
我家好多人盛情的水果 ~ 要消化一下
所以我就吃幾塊囉 ~
在主婦連盟買到「難買的奶油」
ㄧ塊要 240 台幣⋯
碰巧，媽媽剛出爐的吐司⋯完美⋯
已經很久沒碰麵包類的我⋯
由於兒子吃不下⋯
這很貴的奶油⋯怎捨得丟棄？
當然要回收到我嘴裏⋯
我吃乳製品瘦不下來⋯
那⋯我想測試牛油⋯
牛油是從全脂鮮奶打出來的⋯
因為，賴宇凡說⋯⋯⋯牛油是好食材。
牛油=奶油=鮮奶打出來的 ~
不是牛脂肪炸出來的油 ~
如果~ 妳要真的牛脂肪 ~
我朋友開的台北 ez meat 賣牛肉的 ~
有時會賣真的牛油喔 !
煮菜煎牛排 ~ 香到炸掉 !
可以 follow 他們的 facebook ~
好漂亮的齒痕 ~ 超好吃的啊 ~~~~~
是因為奶油太貴 ~ 我才吃的 ~
不然 ~ 我是不碰麵包的啊 !!!!
我盡量嚴己律人 !!!!
晚餐 自醃蔭史豆 + 松阪豬 + 油炒花椰菜
我真的必須要多食用益生菌食材 ~
來促進腸胃道運作
這一晚吃了蔭史豆 ~ 晚上睡覺精神百倍 @@"~
隔天還不累 !!!
賴宇凡 ~ 曾經寫過 ~ 補充益生菌 ~ 會有很多不同的作用 ~
我就是晚上吃 ~ 所謂的益生菌食物 ~ 精神好又不累 ~ 失眠
所以 ~ 我還是早上跟中午吃吃就好
好難耐的最愛零食
早上量體重 58.6 kg
開始正常囉 ~
http://wifesaysomething.pixnet.net/blog/post/31975380#comment-33771025
自從，我寫了上面這篇飲食瘦身的文章後，
不時地，被網友問 :
1. 書我都看不懂，譚雅可以直接告訴我怎麼吃嗎 ?
我上面連結的文章，有餐餐的飲食比例解說。
現在就來寫一個月的飲食紀錄。
我必須說，我不能代替賴宇凡。
希望大家好好學，我真的寫得很盡力。
如果，有哪天沒 po 出來，真的太忙惹。
不過，我也是看了兩三次以上，才看懂的。
2. 油要吃甚麼好 ?
甚麼油都要吃啊 ~
3. 這個牌子可以嗎 ?
我認識的牌子真的不多，
都在主婦聯盟，或農會超市或有機商店，
去比較購買。
4. 我這星期怎胖了一公斤 ? 我晚上都只吃水果。
我沒有寫說，吞油以後，晚上可以只吃水果啊 !
重點放在，食物攝取的比例。
5. 油一定要用喝的嗎 ?
可以不喝啊 ~ 喝一匙比較快，我也沒常喝。
好難過，路又回不了頭。
6. 我都外食，那要怎麼辦 ?
還是靈活地吃啊，不要綁手綁腳就好。
7. 睡前肚子餓怎麼辦 ?
我是算好七點半或是八點之前用餐完畢，
而且，還要撐到睡前都不會餓的睡著。
8. 堅果類要吃哪一種 ?
只要不是甜的就好。
9. 兩星期飲食療程是哪一頁 ? 喝大骨肉湯在哪一頁 ?
我 ........... 我買了好幾本，
身邊沒有留任何一本。
認真看懂書的內容吧。
啊 ~ 在 217 頁 !!!
難道，我要辦一場讀書會 ?
10. 澱粉 20 % 是多少 ? 一定要減澱粉嗎 ?
我 ....... 必須說:人生有時候真的得面對，
是必須接受與改變的時候了。
每次看著兒子扒白飯，
我都拋出羨慕的眼神 ~~~~
11. 早餐一定要煮的嗎 ?
上班時間來不及耶，真的不能吃牛奶麵包嗎 ?
搖頭，認真給自己幾個月時間吧，
如果真的很愛很愛很愛，
那等一個月後，一個星期吃一次麵包，喝一次牛奶吧。
人生還很長，不差這一兩三個月沒麵包吃，沒牛奶喝。
12. 我為什麼喝油了，卻沒有瘦 ?
我問 : 三餐妳都怎麼吃 ?
回 : 喝完一匙油後，照以前吃。
我 : 那當然沒有用啊 ~~~~~~~~ 早餐吃啥 ?
回 : 麵包牛奶或蛋餅。
我 : 那妳也就別喝油了 ........
( 重點是在飲食的攝取比例 )
再重申一次，
很多網友在賴宇凡的網站得不到答案，
都會跑來問我，可是，我不是賴宇凡喔 ~~~~~
她才是真正的營養師。
譚雅正在星巴克寫文，陪著別人，
咖啡明明買一送一，
我還是得忍住才三天就很明顯的成果。
說真的，我現在很想淺嚐一口咖啡
( 一口而已啦 ~ 才碰到舌頭而已 )
要陪伴妳們一個月 ~~~
我真的是好人做到底 ~~~
感覺寫了一篇飲食瘦身文，落得大家很期待，
看書卻抓不到重點，如何實行。
但，我的廚藝也沒有賴宇凡老師好，
我家也沒有烤箱。
都是自己隨意搭配的 ~
為了你們，我開始得考慮配色惹 ~
我都在考慮，要不要公布我的體重 ~~~
我不是怕太重而不敢公布數字 ~~~
數字沒有甚麼了不起 ! 比我重得多多是。
而是，很有壓力，隔天站上體重計，要是沒有瘦 ?
好丟人 ~~~
哈哈 ~ 我這個人，經不起壓力的 ~ 哈哈哈哈哈
所以一直告訴自己平常心
現在一週裡，一定要有一兩天的甜食或美食的。
我都是卡在因為甜食而體重停滯。
前年十月底，我從 63 公斤瘦到 56.6 公斤，
約兩個月多，是嘛 ?
我有點忘了，多久的時間 ~~~~
四月去京都玩，也沒有復胖喔 ~
其實，真的不容易復胖，我頂多五十七公斤多，
維持到去年七月。
我在倫敦，吃了要十天早晚的泡麵，
因為白天一直在走路。
運動量大，也沒有復胖。
就後來，去年八月時，
因為晚上密集帶兒子去台北上圍棋課。
兩個星期 !
下課八點半，
回到家吃飯已經是晚上九點半以後的事情了。
連續兩個星期晚吃，就整個讓我胖了三公斤。
也之所以五十六點六公斤沒有守住的原因。
另外一個原因就是，
我害怕心律不整，所以睡前都會喝一杯溫牛奶。
所以後面又多了兩公斤，一直瘦不下來，
就是為了睡得更好，也害怕心律不整，睡前都喝溫鮮奶。
我決定，要用平常心來記錄自己的體重。
要很日常生活化的飲食，是吧 ? 不太刁難的 ~ 是吧 ?
就從 5/30 開始吧 ～～～～ 早上量體重 61.1 kg
