幸福吃幸福瘦~~~第四十七天記錄 58.6 kg

7/16   飲食文

 

早餐   清蒸豬五花娃娃菜

當然有放鹽和烹飪油

午餐   自醃蔭史豆 + 苦瓜排骨湯 + 魯蛋 + 松阪豬 + 油炒蛋絲瓜 + 油炒地瓜葉

下午點心   幾塊芒果

我不是故意吃有甜份的芒果 ~

是家裡有啥不能挑 @@"~

我家好多人盛情的水果 ~ 要消化一下

所以我就吃幾塊囉 ~

 

在主婦連盟買到「難買的奶油」
ㄧ塊要 240 台幣⋯
碰巧，媽媽剛出爐的吐司⋯完美⋯
已經很久沒碰麵包類的我⋯
由於兒子吃不下⋯
這很貴的奶油⋯怎捨得丟棄？

當然要回收到我嘴裏⋯
我吃乳製品瘦不下來⋯
那⋯我想測試牛油⋯
牛油是從全脂鮮奶打出來的⋯

因為，賴宇凡說⋯⋯⋯牛油是好食材。

牛油=奶油=鮮奶打出來的 ~

不是牛脂肪炸出來的油 ~

如果~ 妳要真的牛脂肪 ~

我朋友開的台北 ez meat 賣牛肉的 ~

有時會賣真的牛油喔 !

煮菜煎牛排 ~ 香到炸掉 !

可以 follow 他們的 facebook ~

好漂亮的齒痕 ~ 超好吃的啊 ~~~~~

是因為奶油太貴 ~ 我才吃的 ~

不然 ~ 我是不碰麵包的啊 !!!!

我盡量嚴己律人 !!!!

 

晚餐   自醃蔭史豆 + 松阪豬 + 油炒花椰菜

我真的必須要多食用益生菌食材 ~

來促進腸胃道運作

這一晚吃了蔭史豆 ~ 晚上睡覺精神百倍 @@"~

隔天還不累 !!!

賴宇凡 ~ 曾經寫過 ~ 補充益生菌 ~ 會有很多不同的作用 ~

我就是晚上吃 ~ 所謂的益生菌食物 ~ 精神好又不累 ~ 失眠

所以 ~ 我還是早上跟中午吃吃就好

好難耐的最愛零食

 

早上量體重   58.6 kg

開始正常囉 ~

 

http://wifesaysomething.pixnet.net/blog/post/31975380#comment-33771025

 

 

自從，我寫了上面這篇飲食瘦身的文章後，

 

不時地，被網友問 :

 

 

1. 書我都看不懂，譚雅可以直接告訴我怎麼吃嗎 ?

  

我上面連結的文章，有餐餐的飲食比例解說。

 

現在就來寫一個月的飲食紀錄。

 

我必須說，我不能代替賴宇凡。

 

希望大家好好學，我真的寫得很盡力。
如果，有哪天沒 po 出來，真的太忙惹。

 

不過，我也是看了兩三次以上，才看懂的。

 

 

2. 油要吃甚麼好 ?

 

 

甚麼油都要吃啊 ~

 

3. 這個牌子可以嗎 ?

 

 

我認識的牌子真的不多，
都在主婦聯盟，或農會超市或有機商店，
去比較購買。

 

 

4. 我這星期怎胖了一公斤 ? 我晚上都只吃水果。

  

我沒有寫說，吞油以後，晚上可以只吃水果啊 !

 

重點放在，食物攝取的比例。

 

 

5. 油一定要用喝的嗎 ?

 

 

可以不喝啊 ~ 喝一匙比較快，我也沒常喝。

 

好難過，路又回不了頭。

 

 

6. 我都外食，那要怎麼辦 ?

 

 

還是靈活地吃啊，不要綁手綁腳就好。

 

 

7. 睡前肚子餓怎麼辦 ?

 

 

我是算好七點半或是八點之前用餐完畢，

 

而且，還要撐到睡前都不會餓的睡著。

 

 

8. 堅果類要吃哪一種 ?

 

 

只要不是甜的就好。

 

 

9. 兩星期飲食療程是哪一頁 ? 喝大骨肉湯在哪一頁 ?

 

 

我 ........... 我買了好幾本，

 

身邊沒有留任何一本。

 

認真看懂書的內容吧。

 

啊 ~ 在 217 頁 !!!

 

難道，我要辦一場讀書會 ?

 

 

10. 澱粉 20 % 是多少 ? 一定要減澱粉嗎 ?

 

 

我 ....... 必須說:人生有時候真的得面對，

 

是必須接受與改變的時候了。

 

每次看著兒子扒白飯，

 

我都拋出羨慕的眼神 ~~~~

 

 

11. 早餐一定要煮的嗎 ?

 

上班時間來不及耶，真的不能吃牛奶麵包嗎 ?

 

 

搖頭，認真給自己幾個月時間吧，

 

如果真的很愛很愛很愛，

 

那等一個月後，一個星期吃一次麵包，喝一次牛奶吧。

 

 

人生還很長，不差這一兩三個月沒麵包吃，沒牛奶喝。

 

 

12. 我為什麼喝油了，卻沒有瘦 ?

  

我問 : 三餐妳都怎麼吃 ?

 

回 : 喝完一匙油後，照以前吃。

 

我 : 那當然沒有用啊 ~~~~~~~~ 早餐吃啥 ?

 

回 : 麵包牛奶或蛋餅。

 

我 : 那妳也就別喝油了 ........

 

( 重點是在飲食的攝取比例 )

 

 

再重申一次，

 

很多網友在賴宇凡的網站得不到答案，

 

都會跑來問我，可是，我不是賴宇凡喔 ~~~~~

  

她才是真正的營養師。

  

譚雅正在星巴克寫文，陪著別人，

 

咖啡明明買一送一，

 

我還是得忍住才三天就很明顯的成果。

 

說真的，我現在很想淺嚐一口咖啡

 

( 一口而已啦 ~ 才碰到舌頭而已 )

 

要陪伴妳們一個月 ~~~

 

我真的是好人做到底 ~~~

 

感覺寫了一篇飲食瘦身文，落得大家很期待，

 

看書卻抓不到重點，如何實行。

 

 

但，我的廚藝也沒有賴宇凡老師好，

 

我家也沒有烤箱。

 

 

都是自己隨意搭配的 ~

 

為了你們，我開始得考慮配色惹 ~

 

 

我都在考慮，要不要公布我的體重 ~~~

 

我不是怕太重而不敢公布數字 ~~~

 

數字沒有甚麼了不起 ! 比我重得多多是。

 

 

而是，很有壓力，隔天站上體重計，要是沒有瘦 ?

 

 

好丟人 ~~~

 

 

哈哈 ~ 我這個人，經不起壓力的 ~ 哈哈哈哈哈

 

 

所以一直告訴自己平常心

  

現在一週裡，一定要有一兩天的甜食或美食的。

 

我都是卡在因為甜食而體重停滯。

 前年十月底，我從 63 公斤瘦到 56.6 公斤，

約兩個月多，是嘛 ?

我有點忘了，多久的時間 ~~~~

四月去京都玩，也沒有復胖喔 ~

 

 

 

其實，真的不容易復胖，我頂多五十七公斤多，

 

維持到去年七月。

 

 

 

 

我在倫敦，吃了要十天早晚的泡麵，

 

因為白天一直在走路。

 

運動量大，也沒有復胖。

  

就後來，去年八月時，

 

因為晚上密集帶兒子去台北上圍棋課。

 

兩個星期 !

 

下課八點半，

 

回到家吃飯已經是晚上九點半以後的事情了。

 

 

連續兩個星期晚吃，就整個讓我胖了三公斤。

 

也之所以五十六點六公斤沒有守住的原因。

 

 

另外一個原因就是，

 

我害怕心律不整，所以睡前都會喝一杯溫牛奶。

 

所以後面又多了兩公斤，一直瘦不下來，

 

就是為了睡得更好，也害怕心律不整，睡前都喝溫鮮奶。

 

 

我決定，要用平常心來記錄自己的體重。

 

 

要很日常生活化的飲食，是吧 ? 不太刁難的 ~ 是吧 ?

 

 

就從　5/30 開始吧　～～～～ 早上量體重 61.1 kg