上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景

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在到上海前,小寶貝就一直耽心『如果我們到上海,聖誕老公公會不會不知道送禮物到姑姑家?』,之前我也煩惱了好久,總不能帶一個大禮物過去又帶回來還不能被小寶貝發現,所以我們便決定二邊都有禮最簡單,上海本來只打算送一個小變形金鋼,這樣方便又好帶,剛好24日我們去的夜店包廂活動有送薑餅屋,小寶貝一起床看到薑餅屋開心到嘴都閤不起來了!小寶貝有多愛這個薑餅屋呢?愛到還帶著這薑餅屋坐飛機回來,現在還在我家客廳不知道怎麼辦,又不能讓我丟,我想這應該是她最開心的一次聖誕禮物了吧?!

回家當天發現她的小床上還有一個超大的聖誕禮物,開心地一直說『聖誕老公公知道我超級乖,所以上海、台灣都送我聖誕禮物』,小寶貝真是太可愛了!





上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景

上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

話說聖誕節當天,我和老姐突然覺得『沒烤到肉很可惜』,於是就和摩根先生衝到鄰近的果菜市場買食材,我只能說我們真的太勇敢了,我們去的果菜市場好可怕,跟電影上裡的景象沒什麼二樣,髒亂無比,要不是這麼臨時起意,真的別誤闖呀!


上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景

其中最特別的就是這道『啤酒雞』了,有多簡單呢?只要把雞肉外清洗乾淨(內臟要清乾淨喔!),然後在這個專門烤盤中間放入一瓶打開的啤酒,再把雞想辦法撐開塞到酒瓶裡就ok囉!

話說我和老姐都是不太下廚的人,塞雞的時後感覺我們好像在對牠做什麼酷刑般 

 上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

就是這樣,放一瓶打開的啤酒,然後把雞塞下去就是了


上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

接著再放到烤架上就大功告成了~~~~~~~有這麼順利嗎?當然沒有!!


上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

話說當天我們是"臨時起意",完全沒注意到外面是0度上下的氣溫,天氣就在冷了,本來以為木炭還有三包,但三包都只剩一半,天氣又冷木炭又不夠的情況下,我們只好把啤酒雞轉到烤箱烤,然後很克難的用剩餘木炭把肉片烤完~

你能想像嗎?烤肉烤了十分鐘,肉片還不會熟,洋蔥、青椒更是有點溫熱就端上桌了,沒辦法,誰叫我們這麼臨時 

(是的,附近沒有便利商店、雜貨店什麼的,不像我們走出巷口就一間)




上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

本來一直期待能過個銀白聖誕節的,但機票延了還是沒等到雪景,想不到回來沒幾天上海就連飄三天雪,真是太可惜了!

原本小寶貝在老姐家最愛玩的搖椅,被一片雪白覆蓋,庭院也出現了印象中真正聖誕樹的身影

上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景

門口的桔子樹

上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景

上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景

上海行~聖誕節0度烤肉*簡單的啤酒雞*+美麗雪景 

彷若國外的街景,好美呀~~


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