上海行~這麼轟動的大小戀，不得不去試試俏江南呀！！

在到上海之前，我們老早就跟老姐預訂要到South Beauty 俏江南吃飯了

為什麼呢？還不是那驚動武林轟動萬教的大小閃婚戀，每天在娛樂版都有新話題，然後伴隨著男方背景不斷被提及的『俏江南』，在大陸好像紅翻天了，好像好吃到極點了，不吃不行了，所以身為觀光客的我們，當然要來吃吃這目前大陸最有名氣的江南菜料理囉！

在浦東正大廣場上的俏江南，放眼過去就是黃浦江的美景~著名各家風情建築的外灘，本來第一天晚上就要來的，但由於公婆太累，臨時更改時間只能訂到中午的位置，沒辦法，誰叫俏江南太紅了呢？！(哎，夜景一定很美)

話說當天我還問老姐『怎麼水這麼髒、這麼濁』，老姐馬上回我『要不然怎麼是黃浦江呀！』，我真是呆頭呀！

在餐廳裡到處都是這京劇臉譜，男服務生的衣服中央還放著左右沒對好的臉譜，據說是『設計』，不過因為我怕羞，就不好意思請服務生過來拍照了！ 

在大陸這邊很習慣先涼菜，吃得差不多再上熱菜，像怪味雞、口水雞、涼拌青菜之類的都已經收起來了，這邊的都是熱菜，看起來就紅滋滋的吧，因為全都又鹹又辣呀！(涼菜裡我最愛怪味雞，又麻又辣又香又濃，真的好讚呀！可惜沒拍到~)

裡面最特別的是這道菜『熱油肥牛』(菜是姐夫點的，我全都不清楚菜名)，有看到黃黃的那些液體嗎？全都是油喔！！為什麼說特別呢？因為是服務生現做的喔！

  (FG 我不會放影片，要看請到 http://sam19790324.pixnet.net/blog/post/25473393 )

服務生先把滾燙的油處理好，然後現場幫介紹幫把材料放進熱油中(什麼哪裡來的鵝卵石之類的)，現場還會發出『嗞嗞嗞』的熱油聲，聽起來就好好吃的樣子呀~~

雖然都是油，但會附上吐司，在吐司上墊了墊，吃起來完全不油耶，好神奇喔！(不過我不愛牛肉，所以只覺得風味特別，但摩根先生就很愛了！)

然後還有這道魚湯，因為『我們全家人都不吃魚』，所以上菜時還有點驚訝，但這魚肉吃起來不像魚，有點像雞(？！)，只能說這道很特別

今天的冠軍就是這道~~辣子雞丁(應該是吧)，超好吃的好吃，超重口味，而且裡面還有加『炸豬油酥』，吃到一整個香濃，超好吃！等俏江南來台灣，我一定要再去吃這道！

姐夫點了好多菜，我也搞不清哪樣是哪樣，只記得老姐再三推薦必點的甜點就是這道~文房四寶！(我們叫三份，所以筆墨紙硯各三份)

筆 (旁邊是芝麻糊)

紙和墨 (這四樣我只有吃『墨』，很好吃喔！外面是炸酥的芝麻，裡面是鬆軟的甜糕，很香)

硯 

事實上會點文房四寶這甜點，純粹是江氏姐弟想點來玩而已，看他們玩得多開心呀！

雖然大家吃得很開心，不過卻苦了我家小寶貝，因為點的所有東西都有辣，小寶貝只能一直吃著醃橄欖和特製的涼拌小黃瓜，一整個哭哭臉，最後直到甜點來才有笑臉，只能說俏江南真的不適合『親子』共食

真期待俏江南趕快來台，我最愛又鹹又辣的重口味了，真是超好吃的！！

(話說我和老姐雖然覺得超好吃，但大家評價不一耶，姐夫就覺得俏江南的菜太一般，不是宴客菜，而摩根先生則覺得『太辣』，吃了腸胃受不了』)