今天要來介紹我早餐的最愛~~奶油起司吐司!如果不是為了減肥早餐得吃香蕉,我真想跟摩根先生一樣每天早上享受這個!
做法很簡單,先來看看材料啦!
試過了好幾種麵包,還是湯種弄 起來最好吃
再加上之前阿媽的愛心~美味的起司和奶油 (我試過幾種台灣的奶油都不夠鹹,弄起來美味度就有差)
接著很簡單的準備早餐就開 始:
看食量,如果食量很大的就用二片吐司,而我和摩根先生通常是用一片吐司切一半,然後二片奶油都只塗上一面
塗好奶油後,先把『沒塗奶油的那面放到平 底鍋上煎』-->這點很重要喔,要先煎過沒塗過奶油那面,等等的起司才會熱,受熱不夠的起司就比較不好吃喔!
等到沒塗奶油那面有點微焦時,先翻過一片吐司,把起司放上去(切一半的會有點小,要折一下)
放好之後再將另一半吐司沒塗奶油那面放上 來 (兩片的奶油面都要朝外喔!)
煎到微焦就可以翻面了,而且這時後二片吐司應該是黏起來的 (如果沒黏起來,代表剛剛沒塗奶油那面受熱 不夠喔!),等到二面都微焦,簡單好吃又美味的奶油起司吐司就可上桌了!
妳知道台灣人普遍缺鈣嗎?這做法是美國的家庭醫生強烈推薦阿媽這樣吃的!可以提供足量的熱量及鈣質,而且美味又 方便,做起來不用五分鐘就好了
如果妳早餐不知道要吃什麼,那可以試試這種做法吧!
順便附上兩則有關早餐的新聞給大家參考:
早餐營養不足 國人普遍缺鈣
早餐吃油一點 一整天精力充沛
有關阿媽的愛心