部落格寫了六年多,完全沒寫過西堤牛排好像怪怪的,來把這篇文章補上好了。
這是三月底和我家阿娘一起去吃的,其實含這次也不過是第二次來到西堤牛排用餐,倒是陶板屋去了比較多次,不過也好久沒吃沒寫了。
雖是平日午餐時段前來,但還是事先訂了位,沒料到用餐時間整間店幾乎坐滿,也慶幸還好有訂位,只是這天安排給我們的座位是空調出風口,被風吹得不太舒服,後來阿娘越吃越冷,還因此把餐後飲料改成熱咖啡。
王品旗下餐廳的點餐和計價方式差不多都一樣,一個固定價位的套餐,需另加一成服務費。西堤牛排的套餐定價是$499,從開胃菜、前菜、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料都可自選項中自行選擇搭配。
廢話不多說,直接上菜~
開胃菜
《鮮蝦蘆筍》
《開胃雙重奏》
鮮蝦蘆筍有蝦有蘆筍是必然的,芥末黃色澤的是咖哩優格醬,很怕阿娘吃不慣,但阿娘一匙一匙挖起咖哩優格醬吃個精光,最後露出滿足的笑容跟我說很好吃。我知道阿娘是很知足不挑剔的人,但聽到她說出很好吃這句更讓我感覺安心與開心。
我的開胃雙重奏一個杯子裡裝的是紅酒凍和煙燻起司、另一個杯子裡裝的是蘿蔓心佐燻鮭魚塔塔醬,吃完感覺肚子真的餓了....
前菜
《焗烤蘑菇 + 方塊麵包》
《義式牛肉丹麥餅》
阿娘絲毫不畏懼太過飽膩地選了焗烤蘑菇 + 方塊麵包,後來服務人員貼心詢問方塊麵包要不要再續,她也自信滿滿續了一次,這一刻我明白了,我的愛吃是遺傳無誤XD
義式牛肉丹麥餅帶著乳酪香氣和蕃茄底肉醬般的酸甜,鬆鬆的丹麥餅不像丹麥麵包那麼油、那麼香,但是較純粹的麵香更能表現上頭醬料的味道。
沙拉
《時鮮水果沙拉》
《晶凍水果塔》
我們選的這兩道沙拉像是已經在吃飯後水果的感覺啊!我的晶凍水果塔最底層是蟹肉絲沙拉、上頭橘黃色的則是百香果晶凍,這道在現在的菜單中已經看不到了。
湯
《杏鮑菇南瓜濃湯》
兩人不約而同都選了杏鮑菇南瓜濃湯,香甜順口。
主餐
《鯷香牛排》
《海陸雙拼(魚 + 犢牛)》
鯷香牛排選用的是板鍵肉,九分熟的口感很硬,完全是在測試牙齒的勇健度。
海陸雙拼的犢牛前腿肉就烹調得軟而不爛,魴魚的肉質也很細緻,牙口不好的人適合點這道。
甜點
《巧克力袋冰淇淋》
《咖啡戀上巧克力》
巧克力袋冰淇淋算是西堤的經典甜品,黑黑的那個可不是茶包,而是以法式薄餅包著的巧克力醬,食用時將巧克力袋拿在冰淇淋上方,然後在底部戳破一個洞,讓巧克力醬緩緩流出,就是巧克力香草冰淇淋啦!
咖啡戀上巧克力味道一般般,不難吃,但也沒有特色。
飲料
《情人果香芒冰沙》
阿娘將飲料換成了熱咖啡,我的還是情人果香芒冰沙,雖然都是芒果,但情人果的口感及滋味和一般芒果卻是大大不同,這杯飲品是香芒冰沙上頭放上切碎的情人果。
並不是沒吃飽,但這餐吃完卻覺得有種空虛感,之前有人批評過王品一向受人稱讚的服務,我不以為然,卻是在這次用餐的餐點上有了類似的感覺,是嘴巴越來越刁了吧!但不論我對餐點的評價如何,都沒有阿娘吃得開心來得重要,阿娘滿足的笑可以彌補我心中的那塊空虛。
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TASTY 西堤牛排(桃園南華店):桃園市南華街66號
03-3395896
營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00
西堤牛排
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